Chintesența a sute de profesii converge în Hanoi

În dimineața zilei de 10 octombrie, la Hanoi, Ministerul Agriculturii și Mediului a deschis Târgul Satelor Meșteșugărești din Vietnam 2025 la Centrul Expozițional Agricol din Vietnam (489 Hoang Quoc Viet, Hanoi).

Ceremonia de deschidere a târgului în dimineața zilei de 10 octombrie

Potrivit domnului Nguyen Minh Tien, directorul Centrului pentru Promovarea Comerțului Agricol ( Ministerul Agriculturii și Mediului ), în ultimii ani, satele meșteșugărești și industriile rurale din Vietnam au jucat un rol important în dezvoltarea economiei agricole și rurale - contribuind la îmbunătățirea vieții, eliminarea foametei și reducerea sărăciei pentru unele familii din zonele rurale și contribuind la construirea de noi zone rurale.

Conform statisticilor Asociației Satelor Meșteșugărești din Vietnam, țara are în prezent peste 5.400 de sate meșteșugărești. Numărul satelor meșteșugărești din nord reprezintă aproape 40%, cele mai multe fiind concentrate în Delta Fluviului Roșu, cu aproximativ 1.500 de sate, dintre care aproximativ 300 de sate au fost recunoscute ca sate meșteșugărești tradiționale.

Delegații vor vizita produsele satului artizanal în 2025

Nu doar un loc de expunere a produselor, târgul din acest an a devenit cea mai mare scenă a chintesenței artizanatului vietnamez. Pe o suprafață de peste 1.500 m², 18 provincii și orașe (inclusiv Hanoi , Bac Ninh, Hue, Ho Chi Minh City...) au adus un spațiu de „Vietnam în miniatură” cu ratan și bambus Phu Vinh, figurine Xuan La, lemn artistic Phu Khe, pălării conice Chuong, picturi Dong Ho, ceramică Phu Lang, bronz Dai Bai și lemn de agar Da Nang.

Satul de mătase Nha Xa din provincia Ninh Binh . Foto: HANAM ONLINE

Punctul culminant este zona demonstrativă de artizanat - unde 8 artizani de renume din toată țara execută lucrări de țesut brocart, confecționare de figurine, incrustații de bronz și îndoire de bonsai din sârmă metalică - meșteșuguri despre care se credea că aparțin trecutului.

Târgul a lansat, de asemenea, pentru prima dată „Spațiul Verde OCOP”, proiectat din bambus, ratan și frunze ecologice, expunând sute de produse standard de 3-5 stele, cum ar fi orezul ST25, ceaiul Thai Nguyen, cafeaua Dak Lak, mango Cao Lanh, peștele înăbușit Vu Dai, ceapa și usturoiul Ly Son... creând o călătorie culturală și culinară prin Vietnam.

Profesia de a face vermicelli din dong în satul So (comuna Hung Dao, orașul Hanoi)

În cadrul târgului, va continua să aibă loc atelierul „Mixologie de ceai - Barista”, organizat de tineri experți, aducând un suflu nou, conectând cultura modernă a barmanului cu sufletul profesiei tradiționale.

Întreprinderile și cooperativele din orașul Ho Chi Minh au contribuit cu produse contemporane de artizanat și decorațiuni interioare, cum ar fi bambus și ratan, genți de mână, vaze, decorațiuni realizate din cochilii de melci și scoici, și specialități sudice, cum ar fi hârtia de orez Cai Be, tăițeii My Tho și mango Hoa Loc.

Unele produse ale satului artizanal sunt expuse la târg:

Depășind cadrul unui eveniment comercial, târgul din acest an transmite publicului un mesaj: Valorile vechi nu sunt niciodată vechi - trebuie doar repovestite într-un mod nou, în noul context de astăzi.

PHUC VAN

Sursă: https://www.sggp.org.vn/tinh-hoa-tram-nghe-hoi-tu-o-ha-noi-post817290.html