Potrivit unui reporter de la ziarul News and Ethnic Minorities, tarabele care oferă reduceri semnificative la prăjituri de lună atrag mai mulți clienți. Dna Thanh Tam, managerul unei tarabe cu prăjituri de lună de pe strada Pham Hung (secția Chanh Hung), a declarat: „Acum câteva zile, înainte de a fi puse afișele cu reduceri, vânzările erau foarte lente. Astăzi, cu prețul redus la 100.000 VND pentru 3 prăjituri de lună, clienții vin sporadic, ceea ce face ca zona să fie puțin mai aglomerată, dar tot nu semnificativ. Am importat o mulțime de prăjituri de lună, dar vânzările sunt lente, așa că sunt obligată să vând stocul rămas; ce rămâne, îl voi păstra pentru familia mea.”
Potrivit vânzătorilor, prețurile prăjiturilor de lună au scăzut brusc față de prețurile inițiale listate. Prăjiturile mici de lună de 150 g, care anterior costau în jur de 60.000 VND/bucată, și prăjiturile mari de lună de 200 g, care costau 150.000 VND/bucată, se vând acum cu doar 60.000-70.000 VND la multe tarabe. Pentru prăjiturile de lună Dong Khanh, prețurile sunt mai flexibile, unii vânzători afișând reclame la „100.000 VND pentru 3 bucăți”, ceea ce înseamnă puțin peste 30.000 VND/bucată. În ciuda acestui fapt, cererea rămâne slabă. În schimb, mărci importante precum Kinh Do și Nhu Lan și-au menținut în mare parte prețurile listate.
În cartierul An Dong, situația nu este deloc mai bună. Domnul Tran Anh Tuan, proprietarul unei tarabe cu prăjituri, a povestit: „Am pus un afiș pe care scria «Cumpără 1, primești 4», adică 168.000 VND pentru 4 prăjituri, ceea ce înseamnă puțin peste 40.000 VND per prăjitură, dar clienții se plâng în continuare că este scump și cer reduceri suplimentare. Dar dacă îl mai reduc, voi suferi pierderi mari, deoarece încă trebuie să suport costurile chiriei și salariile personalului.”
Între timp, clienții acordă din ce în ce mai multă prioritate calității și sănătății. Dna Nguyen Thi Phuong (secția An Dong) a declarat: „Unele locuri le vând cu 100.000 VND/3 bucăți, altele cu 130.000 VND/3 bucăți, dar prăjiturile de 130.000 VND sunt foarte tari și nu merită prețul. Unele locuri fac reclamă la «cumpără 1, primești 4», dar în realitate este tot aproape 200.000 VND pentru 4 bucăți, ceea ce mă face să mă simt înșelată.”
Totuși, la alte tarabe, situația este ceva mai promițătoare. Pe strada Nguyen Oanh (districtul Go Vap), unele tarabe sunt încă pline de viață datorită vânzării de cutii cadou luxoase. Domnul Truong, un client, a împărtășit: „Le cumpăr în principal ca și cadouri, așa că aleg cutii care să atragă atenția. Prețul inițial este de 250.000 VND/cutie, dar am primit o reducere de 240.000 VND dacă am cumpărat în vrac, ceea ce este acceptabil.”
Pe lângă scăderea prețurilor, micii comercianți se confruntă și cu o concurență din ce în ce mai acerbă. Dna Huyen My, managerul unei tarabe de cofetărie de pe strada Pham Hung, a declarat: „În fiecare an, eram singura care vindea în această zonă, dar în apropierea sărbătorilor, multe alte tarabe s-au mutat, oferind simultan reduceri uriașe, obligându-mă să urmez exemplul.”
Unele tarabe folosesc trucul „cumpără unul, primești patru” pentru a atrage clienții, dar, în realitate, aceștia plătesc un preț fix de aproape 200.000 VND pentru patru articole. Această practică a înfuriat mulți cumpărători, care se simt înșelați.
Situația economică dificilă a redus și mai mult puterea de cumpărare. Dna My a recunoscut: „Cele mai ieftine costă doar 15.000 VND per bucată de 120 g, dar încă se vând încet. Am redus prețul cât de mult am putut, dar tot nu se vând. Este o pierdere dublă - stocuri nevândute și capital pierdut.”
În plus, dezvoltarea canalelor de vânzare online a avut un impact semnificativ și asupra micilor comercianți tradiționali. Dna Hanh (secția Binh Dong) a spus: „Cumpăr prăjituri pe TikTok pentru că prețul este mai mic și sunt livrate la domiciliu. Cu toate acestea, fac în continuare cercetări la tarabe, deoarece sunt preocupată de calitatea și originea produselor atunci când cumpăr online.”
Piața prăjiturilor de lună din acest an a cunoscut un aflux masiv de mărci private, canale de distribuție online și oferte promoționale. Acest lucru a fragmentat cota de piață, punând o presiune semnificativă asupra vânzătorilor tradiționali. În timp ce în anii precedenți, piața era aproape complet epuizată în această perioadă, mulți mici comercianți sunt îngrijorați de cantitatea substanțială de prăjituri de lună nevândute după Festivalul de la Mijlocul Toamnei.
Sursă: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tp-ho-chi-minh-banh-trung-thu-dai-ha-gia-tieu-thuong-van-e-am-20251003131015428.htm









Comentariu (0)