Orașul Ho Și Min: Ploile continue au afectat multe zone cultivate cu legume, provocând creșterea prețurilor.

În ultimele zile, ploile abundente continue au provocat inundarea multor zone de cultivare a legumelor ale fermierilor din orașul Ho Chi Minh, afectând plantele. Legumele din zonele care nu au fost inundate au fost, de asemenea, zdrobite, afectând grav creșterea culturilor. Prin urmare, prețul legumelor verzi din grădini, precum și din piețe, este în creștere în prezent.

Báo Tin Tức•19/11/2025

Legendă foto — Legumele din cartierul Long Huong au fost avariate și infestate cu dăunători din cauza ploilor abundente și prelungite. Foto: Hoang Nhi/VNA

Multe zone de cultivare a legumelor sunt afectate de vreme.

În zonele de cultivare a legumelor ale fermierilor din Long Huong, cartierele Tan Hai, comuna Chau Pha... (orașul Ho Chi Minh ), multe zone cu legume cu frunze au avut frunze îngălbenite și au fost zdrobite din cauza ploilor abundente. În special în zona de cultivare a legumelor din comuna Chau Pha, multe zone au fost complet pierdute din cauza scufundării în apă timp de mai multe zile din cauza ploilor abundente și a inundațiilor din lacul Da Den. Potrivit oamenilor, din cauza naturii moi a legumelor, frunzele se rup și se zdrobesc ușor atunci când plouă torențial, mai ales în faza de creștere.

Familia domnului Nguyen Dinh Lieu, care locuiește în grupul 3, cartierul 4, secția Long Huong, cultivă 4 sao de legume, ceapă verde și ierburi aromatice. Timp de aproape o jumătate de lună, au avut loc ploi abundente continue, care au deteriorat suprafața cultivată de familia sa, au putrezit frunzele, iar ploile abundente au compactat și solul, făcând imposibilă creșterea legumelor.

„În prezent, prețul legumelor verzi vândute în grădină este în creștere, dar nu avem multe legume de vândut. Unele straturi de grădină sunt deteriorate, îngălbenite, aproape mâncate de melci, iar unele straturi nu cresc. Prin urmare, recoltarea legumelor durează cu aproximativ 5-10 zile mai mult decât pe vreme însorită”, a spus dl Lieu.

Dna Nguyen Thi Thu Ha, din circumscripția Long Huong, a declarat că cultivarea legumelor în timpul sezonului ploios se confruntă întotdeauna cu multe dificultăți, deoarece legumele sunt ușor inundate și zdrobite, reducând randamentul cu 40-50% față de sezonul uscat. „Grădina de legume a familiei mele a crescut doar cu aproximativ 30 cm înălțime atunci când plouă continuu, provocând îngălbenirea frunzelor. Legumele sunt deteriorate, iar productivitatea este redusă”, a împărtășit dna Ha.

Principala zonă de cultivare a legumelor din orașul Ho Și Min, cartierul Lang Cat, districtul Tan Hai, cultivă aproximativ 150 de hectare. Dacă în sezonul uscat, această zonă aprovizionează piața cu aproximativ 70 de tone de legume în fiecare zi, acum, în sezonul ploios, producția scade cu mai mult de jumătate. Familia doamnei Dinh Thi Thanh Thuy cultivă 3 sao de legume, cum ar fi frunze de muștar, ceapă verde, salată verde, busuioc, mentă și iută. Ea a spus: „Ploile abundente au afectat fiecare familie din zona noastră de cultivare a legumelor din districtul Tan Hai. Legumele sunt zdrobite și îngălbenite în număr mare. Deși legumele au un preț ridicat, randamentul a scăzut în număr mare, așa că noi, cultivatorii de legume, nu obținem prea mult profit. Între timp, prețurile semințelor cresc.”

Dacă în sezonul secetos, pe o suprafață de 3 sao de legume, familia dnei Thuy ar recolta 1 - 1,2 tone/lot/lună, dar de data aceasta din cauza ploii, multe legume s-au deteriorat, familia ei ar avea norocul să recolteze doar 400 de chintale.

În mod similar, în comuna Chau Pha - unde zona de cultivare a legumelor a fost inundată din cauza deversării lacului Da Den și a ploilor abundente care au durat pe 11 noiembrie, dna Nguyen Thi Dung a povestit că, din cauza impactului inundațiilor, cele 4 sao de legume ale familiei sale, inclusiv frunze de muștar, amarant, spanac Malabar etc., au fost complet pierdute. În prezent, vremea este ploioasă, prețul semințelor de legume a crescut, iar prețul legumelor care sunt gata de recoltat este, de asemenea, în creștere, ploile și inundațiile au deteriorat toate legumele, provocând o pierdere de zeci de milioane de dong, a spus dna Dung.

Conform statisticilor Comitetului Popular al Comunei Chau Pha, întreaga comună deține în prezent 250 de hectare de suprafață cultivată cu legume, iar în timpul sezonului uscat, aceasta furnizează peste 200 de tone de legume pieței în fiecare zi. Cu toate acestea, în prezent, din cauza impactului inundațiilor recente, întreaga comună are peste 8 hectare de suprafață cultivată cu legume scufundate în ape, ceea ce face ca cultivatorii să piardă totul. În plus, multe zone cultivate cu legume au fost, de asemenea, zdrobite și îngălbenite din cauza impactului ploilor abundente care au durat mai multe zile, astfel încât producția de legume verzi din regiune scade în prezent brusc.

Prețurile legumelor cresc

În prezent, producția de legume în zonele de cultivare a legumelor cu frunze din orașul Ho Și Min scade brusc din cauza impactului vremii. Acest lucru a dus la o scădere a aprovizionării cu legume pe piețele locale, provocând o creștere bruscă a prețurilor legumelor verzi. Prețul legumelor verzi din grădini este achiziționat de comercianți cu 18-20 de mii VND/kg de frunze de muștar, 30 de mii VND/kg de salată verde, 35 de mii VND/kg de ceapă verde, în timp ce în aceeași perioadă a anului trecut prețul era de doar 2-5 mii VND/kg. Deși prețurile au crescut, cultivatorii de legume nu sunt foarte mulțumiți din cauza scăderii producției și a creșterii prețurilor la semințe.

Conform înregistrărilor reporterilor din piețele suburbane din orașul Ho Chi Minh, cum ar fi Phuoc Nguyen, Hoa Long, Ba Ria, Dat Do..., legumele cu frunze sunt la prețuri mari. Prețurile muștarului verde, bok choy, spanacului de apă și salatei au crescut cu 20-45% într-o singură săptămână. Mai exact, salata verde are un preț de 45-55 de mii VND/kg (în funcție de tip), mai mult decât dublu față de prețul de la mijlocul lunii octombrie; spanacul de apă 20 de mii VND/kg, frunzele de muștar 30 de mii VND/kg, roșiile 50 de mii VND/kg, amarantul și iuta 30 de mii VND/kg...

Între timp, la piața din centrul orașului, prețul legumelor verzi este de multe ori mai mare. La piața Nguyen Tri Phuong, cartierul Dien Hong, mulți comercianți sunt îngrijorați de creșterea prețurilor la multe legume în contextul dezastrelor naturale și al vremii care afectează puternic zonele cultivate. Deși este obișnuită cu fluctuațiile prețurilor pieței, dna Nguyen Thi Thanh Binh (comerciant la piața Nguyen Tri Phuong) a declarat că creșterea bruscă a prețurilor a făcut ca afacerile să fie lente și dificile. Multe tipuri de legume, cum ar fi amarantul, varza, salata verde, au crescut cu 40-60%, unele dublându-se față de înainte. Mai exact, spanacul de apă, amarantul și muștarul sunt vândute în prezent de comercianți cu 35-40 de mii VND/kg; spanacul, salata verde 70-75 de mii VND/kg; roșiile 60 de mii VND/kg...

Potrivit Departamentului de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh, aproximativ 60-70% din legumele și fructele vândute în piețele din centrul orașului sunt importate din localitățile învecinate. Vremea nu numai că afectează activitățile de producție, dar provoacă și fluctuații pe piața cererii și ofertei, afectând activitățile de cumpărături și consum ale oamenilor.

Ca răspuns la evoluțiile pieței, Departamentul de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh recomandă oamenilor să facă cumpărături proactive la firme, magazine și supermarketuri de renume, cu prețuri stabile. În același timp, departamentul colaborează și cu localitățile și companiile de aprovizionare cu legume pentru a crește cantitatea de bunuri care ajung în oraș, evitând fluctuațiile prelungite de prețuri.

Departamentul pentru Agricultură și Mediu din orașul Ho Și Min a dispus ca localitățile să îndrume fermierii să consolideze măsurile de combatere a dăunătorilor; să monitorizeze proactiv situația dăunătorilor pentru a preveni și controla prompt boala, împiedicând răspândirea acesteia pe scară largă. De asemenea, departamentul a sfătuit fermierii să pregătească planuri de prevenire a dezastrelor naturale pentru a limita pagubele în producția agricolă.

Sursă: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tpho-chi-minh-mua-lien-tuc-khien-nhieu-dien-hieu-rau-bi-anh-huong-gia-tang-cao-20251119103537661.htm