Experimentați lecții practice de la o fermă de fructe de dragon.

În contextul educației care pune tot mai mult accent pe legătura dintre teorie și practică, excursiile și experiențele practice la livezile de fructe de dragon nu numai că îi ajută pe studenți să își lărgească cunoștințele, dar contribuie și la formarea abilităților lor profesionale...

Elevii de la Liceul Luong The Vinh - Ham Kiem au vizitat o unitate de producție de fructe de dragon.

Extinderea perspectivelor de carieră

Tocmai debarcați din lunga lor călătorie, studenții de la Universitatea Can Tho s-au cufundat rapid în împrejurimile luxuriante și verzi ale livezii de fructe de dragon din satul Dan Tri, comuna Ham Thuan Bac. Oboseala lor părea să dispară în timp ce priveau rândurile de plante drepte de fructe de dragon care se întindeau pe o suprafață vastă, o trăsătură caracteristică regiunii însorite și vântoase Lam Dong. Mulți studenți nu și-au putut ascunde entuziasmul, fiind martori pentru prima dată la amploarea producției și la procesul de cultivare în siguranță a fructelor de dragon. De la pregătirea solului și irigarea pentru economisirea apei, până la tehnicile de utilizare a iluminatului artificial pentru fructificare și recoltare în extrasezon...

Pe lângă observare, grupul de studenți a participat și la experiențe practice, cum ar fi sortarea fructelor, procesarea post-recoltare și învățarea modului de promovare a produselor agricole pe platformele digitale. De asemenea, s-au bucurat de preparate preparate din fructul dragonului, cum ar fi: suc, dulceață, prăjituri, salată de fructul dragonului și flori de fructul dragonului înmuiate în sos de pește cu ghimbir.

Notând cu atenție fiecare detaliu, Ngo Anh Thu, studentă în anul trei, a spus: „Când am mers în această excursie, am înțeles cât de mult muncesc fermierii pentru a recolta fructe de dragon de înaltă calitate și am obținut, de asemenea, o imagine mai clară asupra lanțului valoric al produselor agricole , de la producție la consum.”

Bazându-se pe cunoștințele și experiența practică acumulate de-a lungul multor ani de lucru cu fructele dragonului, dna Nguyen Hoang Thu Huong, proprietara livezii, i-a îndrumat și i-a prezentat pe studenți direct, cu vocea autentică și entuziastă a unui fermier. Potrivit spuselor sale, primirea studenților în vizită nu este doar o oportunitate de a promova imaginea fructelor dragonului locale, ci îi ajută și să înțeleagă mai multe despre agricultură și valoarea muncii. Și poate că acești studenți înșiși vor deveni cei care vor răspândi imaginea și vor promova produsele noastre agricole în comunitate prin intermediul rețelelor sociale și al proiectelor științifice .

Elevii de la Liceul Ham Thuan Bac experimentează ambalarea produselor din fructul dragonului.

Promovarea turismului agricol

Provincia Lam Dong are una dintre cele mai mari zone de cultivare a fructelor dragonului din țară. În contextul diversificării produselor din industria turismului, colaborarea dintre școlile din interiorul și din afara provinciei și livezile și unitățile de producție pentru a organiza excursii experiențiale pentru elevi deschide multe căi potențiale.

Potrivit domnului Pham Phuoc Nhan, șeful Departamentului de Fiziologie și Biochimie (Universitatea Can Tho): Modelul de învățare experiențială în unitățile de producție dă rezultate pozitive, ajutând cursanții să își sporească inițiativa, abilitățile de observare și capacitatea de a aplica cunoștințele în practică. În special în domeniile agriculturii, turismului sau mediului, principiul „învățării prin practică” devine și mai esențial.

Multe licee din partea de sud-est a provinciei au extins consilierea în carieră experiențială dincolo de sala de clasă, organizând excursii la instalații de procesare a fructelor dragonului și la livezi. Dna Dinh Thi Ha, directoarea adjunctă a Liceului Luong The Vinh din Ham Kiem, a declarat că aceste experiențe practice la unitățile de producție îi ajută pe elevi să dobândească o înțelegere mai realistă a profesiilor, să aprecieze valoarea muncii, cunoștințele științifice, abilitățile de management, aplicarea tehnologiei și perspicacitatea în afaceri în producția agricolă. Prin intermediul acesteia, elevii au o bază mai solidă pentru orientarea în carieră, care se aliniază cu abilitățile, interesele și nevoile societale viitoare ale lor.

Prin vizite școlare și activități educaționale, întreprinderile și fermierii din provincie sunt încurajați să dezvolte cu îndrăzneală modele de turism agricol și să promoveze imaginea regiunii de cultivare a fructelor dragonului. Aceasta este, de asemenea, o tendință de dezvoltare potrivită în contextul sectorului agricol care vizează creșterea valorii și dezvoltarea durabilă.

Sursă: https://baolamdong.vn/trai-nghiem-bai-hoc-thuc-te-tu-vuon-thanh-long-445982.html