Plantarea de dudi pe terenuri de pe deal.

La sosirea în comuna Bao Ha, ceea ce ne-a impresionat cel mai mult nu au fost lanurile de porumb sau dealurile cu scorțișoară familiare, ci rândurile de dudi care acopereau treptat versanții. Această plantă, despre care se credea că este potrivită doar pentru solul aluvionar și orezăriile, a prins rădăcini și a prosperat pe versantul uscat și arid.

Conducându-ne printr-o plantație luxuriantă de dudi care se întinde pe aproape 3 hectare – rezultatul a peste doi ani de transformare a terenurilor de pe dealuri în cultivarea dudilor – doamna Nguyen Thi Sinh (satul Khoai 3) a povestit: „Anterior, familia mea cultiva doar porumb și manioc pe acest teren, generând venituri foarte mici, fiind folosit în principal pentru creșterea animalelor și a păsărilor de curte. De când am trecut la cultivarea dudilor, familia mea a început și o afacere de creștere a viermilor de mătase, câștigând milioane de dong în fiecare lună. Acest venit ajută familia mea să asigure educația copiilor noștri și să acopere cheltuielile de trai.”

Soiul de dud pe care dna Sinh l-a adus pentru a-l planta a fost achiziționat din provincia Lam Dong și are caracteristici diferite de soiurile deja cultivate local. După ce l-a plantat o perioadă, a descoperit că acest soi este tolerant la secetă, ușor de îngrijit, crește bine pe terenuri deluroase și are o rată de creștere rapidă; după doar 3-4 luni, frunzele pot fi recoltate pentru a hrăni viermii de mătase. În special, frunzele sunt mari, groase și uniforme, ceea ce ajută viermii de mătase să crească rapid.

„Comparativ cu culturile tradiționale precum porumbul și maniocul, cultivarea dudului combinată cu cultivarea viermilor de mătase produce venituri mult mai mari. Anul acesta, continui să transform cele 2 hectare rămase de teren pe deal în cultivarea dudului pentru a extinde scara cultivării viermilor de mătase”, a adăugat dna Sinh.

Comuna Bao Ha este situată în zona planificată de cultivare a dudului din districtul Bao Yen. Conform planului, localitatea își propune să aibă 50 de hectare de dud până la sfârșitul anului 2025. Cu toate acestea, terenul disponibil pentru convertirea câmpurilor aluvionare și a orezăriilor în cultivarea dudului este limitat. Pentru a depăși acest obstacol, localitatea a învățat din experiențele altor zone pentru a introduce soiuri de dud rezistente la secetă, potrivite pentru terenuri deluroase.

Comuna se concentrează pe încurajarea populației să transforme terenurile deluroase și neproductive în cultivarea dudului; coordonarea cu agențiile specializate din district pentru a oferi asistență tehnică, semințe și conectarea cu afaceri care achiziționează coconi de viermi de mătase, astfel încât oamenii să poată produce în liniște sufletească. În prezent, comuna deține aproape 10 hectare de dud, dintre care peste 3 hectare sunt plantate pe terenuri deluroase. În viitor, comuna va continua să promoveze, să creeze condiții favorabile și să ofere sprijinul necesar atunci când gospodăriile vor extinde suprafața de cultivare a dudului pe terenurile deluroase.

Dudul a fost identificat de districtul Bao Yen ca fiind una dintre culturile sale cheie, iar dezvoltarea sa este încurajată în câmpiile aluvionare de-a lungul râurilor și pâraielor din șase comune: Kim Son, Cam Con, Bao Ha, Viet Tien, Xuan Thuong și Nghia Do. Districtul își propune să restabilească întreaga zonă de cultivare a dudului la nivelurile de dinainte de Covid-19 (aproximativ 300 de hectare) până la sfârșitul anului 2025, să crească suprafața totală de cultivare a dudului la 500 de hectare până la sfârșitul anului 2030 și să atragă investiții pentru cel puțin o fabrică de bobinat mătase în zonă.

Cu toate acestea, extinderea cultivării dudului este în prezent lentă. Până în aprilie, doar 54,3 hectare fuseseră plantate în întregul district, un procent mic în comparație cu obiectivul stabilit. Sondajele efectuate în comune au arătat, de asemenea, că suprafețele de cultivare a dudului în gospodăriile din regiune sunt mici și fragmentate; câmpurile gospodăriilor care doresc să cultive dud pentru creșterea viermilor de mătase sunt intercalate cu câmpuri care cultivă multe alte culturi, ceea ce duce la riscul expunerii la pesticide, infestării cu dăunători și boli, afectând direct sursa de hrană a viermilor de mătase și reducând randamentul și calitatea coconilor. Multe gospodării care anterior cultivau dud pe terenuri aluviale de-a lungul râurilor și pâraielor, după ce au suferit pagube din cauza inundațiilor, ezită să își asume riscuri…

Dna Nguyen Thi Hai Yen, directoarea Centrului de Servicii Agricole din districtul Bao Yen, a declarat: „Pentru a dezvolta durabil zona de cultivare a dudului în district, districtul a construit un mecanism de sprijinire a răsadurilor, a animalelor și a condițiilor necesare pentru a încuraja gospodăriile care participă la proiect să își extindă activ zona.”

Se estimează că producția de frunze de dud ajunge la peste 30 de tone/ha/an, iar atunci când este combinată cu cultivarea viermilor de mătase (8-10 cicluri de cultivare a viermilor de mătase/an), aceasta va aduce un profit de peste 500 de milioane de VND pe an pentru fermieri. Cu prețul relativ stabil al coconilor de viermi de mătase (160.000-200.000 VND/kg) și o piață stabilă, oamenii pot investi cu încredere și pot dezvolta această profesie.

În perioada următoare, districtul Bao Yen se va concentra, de asemenea, pe implementarea eficientă a planificării zonelor de cultivare a dudului, promovarea legăturilor de producție între întreprinderi și producători; atragerea organizațiilor și a persoanelor fizice pentru a investi în procesarea profundă a produselor din dud pentru a satisface cererea pieței și a crește veniturile fermierilor.

În această perioadă, fermierii din zonele de cultivare a dudului și a viermilor de mătase din districtul Bao Yen recoltează cu entuziasm primul lot de coconi de viermi de mătase al anului, acesta fiind și primul lot după ce districtul a restaurat zonele de cultivare a dudului afectate de taifunul nr. 3 în septembrie 2024.

Anul acesta, coconii de viermi de mătase sunt de bună calitate, prețurile au crescut, iar vânzările sunt favorabile. În prezent, prețul coconilor de viermi de mătase achiziționați de organizațiile partenere este de 185.000 VND/kg, o creștere de 10.000 - 15.000 VND/kg față de aceeași perioadă a anului trecut.

Districtul Bao Yen are în prezent peste 54 de hectare de dudi. Conform calculelor, 1 hectar de dudi folosiți pentru creșterea viermilor de mătase va produce 1,7 - 1,9 tone de coconi pe an. Cu un preț de vânzare de peste 180.000 VND/kg, fermierii vor câștiga peste 300 de milioane VND.

Sursă: https://baolaocai.vn/trong-cay-dau-tam-tren-dat-doi-post401019.html