Cultivarea durianului pentru a evita salinitatea este foarte eficientă

Grădinarii de aici spun: „Necesitatea este mama invenției”, iar mersul împotriva curentului pentru a „evita” salinitatea ajută la protejarea grădinii de schimbările climatice; îi ajută pe grădinari să evite situația de „recoltă bună, preț mic”...

Acoperirea bazei cu prelată este una dintre tehnicile necesare pentru a gestiona înflorirea durianului în extrasezon.

Acoperirea bazei copacului cu prelată este una dintre tehnicile necesare pentru a gestiona înflorirea durianului în extrasezon.

„Evitați” eficient sărătura

„Evitarea salinității” și evitarea „recoltei bune, prețului scăzut” sunt motivele pentru care Cooperativa Agricolă Tan Phu a mutat 3/4 din suprafața sa cultivată de la producția sezonieră la cultivarea fructelor în extrasezon. Dna Nguyen Thi Thinh, directoarea Cooperativei Agricole Tan Phu, a declarat că în prezent Cooperativa are peste 300 de membri, cu 800 de hectare cultivate cu SR.

Conversia producției de SR pentru fructe extrasezon pentru a evita salinitatea aduce o eficiență ridicată membrilor Cooperativei. Deși costul investiției în cultivarea SR pentru fructe extrasezon crește cu 30-40%, dar cu un randament de 2,5-3 tone/1.000 m2 și un preț de vânzare de 2-3 ori mai mare decât al culturii normale, eficiența economică este mai mare.

Dna Cao Thi Chien - directoarea Cooperativei Tan Phu SR (membră a Cooperativei Agricole Tan Phu) a analizat: Durează mai mult de 6 ani de la plantare până la recoltarea plantelor SR. Dacă cultivarea se confruntă cu secetă și salinitate, plantele se vor epuiza și vor muri, provocând pierderi uriașe pentru fermieri. Producția în extrasezon este o modalitate creativă de a face lucrurile pentru oameni, aducând multe avantaje.

Deoarece după recoltare, după Tet este momentul în care apa sărată crește, în acest moment pomul nu va mai rodi, așa că nu va avea nevoie de multă apă. Prin urmare, va fi mai puțin epuizat din cauza lipsei de apă din timpul sezonului secetos.

Pomii dau roade de acum până la Tet, fructele recoltate putând fi vândute de 2-3 ori mai mult, deoarece nu se suprapun cu alte provincii.

Prin urmare, în ultimii ani, Cooperativa a recomandat ca oamenii să practice culturile extrasezon. Deși este mai dificil, profitul este mai mare. Copacii sărați își vor menține o sănătate mai bună, vor depăși cu ușurință seceta și sezonul salin și se vor recupera mai repede.

Producția în extrasezon este o combinație de soluții tehnice pentru ajustarea perioadei de înflorire, acoperirea, irigarea prin picurare, tratarea nutrienților și prevenirea bolilor, pentru a coace fructele înainte de începerea perioadei de salinitate severă sau după ce salinitatea dispare.

Acest model necesită costuri de producție mai mari, mai multă grijă și tehnici pricepute, dar, în schimb, prețul de vânzare crește brusc din cauza ofertei reduse în timpul ciclului de piață și a calității standard a fructelor.

Doamna Chien ne-a dus să vizităm 2 grădini SR, cu o suprafață totală de peste 1,1 hectare. Ambele grădini au fost prelucrate în sezon opus, pentru a produce fructe în 2 momente diferite. Privind pomii SR care rodesc de la rădăcini până în vârf, nu am putut să nu fim surprinși. Deoarece este rar să produci în sezonul opus și să ai o recoltă atât de bună.

„Tehnicile oamenilor din Tan Phu sunt acum foarte bune, pot produce fructe în orice moment. Dacă vremea este favorabilă, recolta va fi mai bună decât întregul sezon” - a spus doamna Chien cu bucurie.

Oportunități oficiale de export

Dl. Nguyen Van Hung - proprietarul depozitului de cereale integrale Nguyen Vu (Cooperativa Agricolă Tan Phu), a declarat că, în ultimii ani, prețul cerealelor integrale din extrasezon a fost stabil la un nivel ridicat.

Recolta extrasezonală din acest an are în prezent un preț de 60.000-70.000 VND/kg. Fermierii sunt destul de mulțumiți de profiturile de 20.000-30.000 VND/kg. A fost o vreme când prețul sosului la grătar extrasezonal fluctua între 120.000 și 170.000 VND/kg, fermierii obținând un profit de 3-5 ori mai mare decât cel obținut la recolta de sezon.

În prezent, întreaga provincie deține peste 6.000 de hectare de SR. Numai Cooperativa Agricolă Tan Phu deține aproximativ 800 de hectare, dintre care 200 de hectare îndeplinesc standardele VietGAP, iar 6 coduri de zonă de cultivare sunt autorizate pentru exportul oficial în China.

Produsele SR ale Cooperativei Agricole Tan Phu sunt recunoscute ca îndeplinind standardele OCOP de 4 stele.

Profesor asociat Dr. Lam Van Tan - Director al Departamentului de Agricultură și Mediu, a declarat că aplicarea standardelor de producție, menținerea unor evidențe transparente de cultivare, înregistrarea codurilor zonelor de cultivare, aplicarea ștampilelor de trasabilitate și accesarea certificatelor de siguranță alimentară sunt condiții necesare, precum un „pașaport”, pentru a ajuta la aducerea fructelor Tan Phu SR în canalele de consum de lux și la exportul oficial.

În ultima vreme, SR Tan Phu a îndeplinit standardele de export către piețe mari și exigente, precum SUA și China.

De la seceta și salinitatea istorice din 2016 și 2020, „evitarea” salinității prin mersul împotriva curentului a devenit o soluție de supraviețuire pentru cultivatorii de sârmă sârmă din comuna Tan Phu.

Acest model unic poate fi replicat în alte zone de cultivare a plantelor semințe reci din provincie și din afara ei. Aceasta este, de asemenea, povestea unui fermier care știe să se adapteze provocărilor, folosind rapid tehnologia și organizarea pentru a transforma riscurile în oportunități.

Cu metode agricole științifice și tehnice flexibile și eficiente, respectând cu strictețe procesele de producție sigure și menținând legăturile dintre grădinari, companii, autorități și oameni de știință, SR Tan Phu va atinge în curând standardele OCOP de 5 stele, dezvoltare durabilă și adaptare la schimbările climatice.

Articol și fotografii: CAM TRUC

Sursă: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202512/trong-sau-rieng-ne-man-hieu-qua-cao-98b460a/