Aplicarea inteligenței artificiale și a tehnologiei digitale în creșterea porcilor.

În după-amiaza zilei de 19 martie, în orașul Ho Chi Minh, a avut loc forumul „Inovația în industria creșterii porcinelor între China și Vietnam”, cu participarea unor experți de renume din ambele țări. Evenimentul s-a concentrat pe discutarea aplicării inteligenței artificiale în creșterea porcinelor, vizând dezvoltarea durabilă a industriei zootehnice atât în Vietnam, cât și în China.

Tạp chí Doanh Nghiệp•20/03/2025

Legendă foto — Forumul „Inovația în industria porcină chinezo-vietnameză” a avut loc în orașul Ho Chi Minh .

Atât Vietnamul, cât și China sunt situate în inima regiunii Asia- Pacific , înregistrând o creștere economică puternică și o cerere tot mai mare de alimente, în special produse animaliere. Ambele țări dețin unele dintre cele mai mari populații de animale din regiune și din lume.

Dr. Nguyen Xuan Duong, președintele Asociației Vietnameze pentru Creșterea Animalelor, a declarat: „Forumul nu este doar o oportunitate de a face schimb de cunoștințe, ci și o platformă pentru cooperare și dezvoltare durabilă a industriei creșterii porcinelor din regiune. Tehnologia și inteligența artificială vor crea noi oportunități, contribuind la îmbunătățirea productivității, a calității și la minimizarea riscurilor de boli.”

Experții au prezentat, de asemenea, soluții pentru aplicarea tehnologiei digitale în industria zootehnică, inclusiv utilizarea inteligenței artificiale pentru monitorizarea stării de sănătate a efectivelor de porci, analizarea volumelor mari de date pentru optimizarea proceselor agricole și controlul mai eficient al bolilor. Unul dintre punctele culminante a fost aplicarea inteligenței artificiale în prezicerea stării de sănătate a porcilor, ajutând astfel crescătorii de porci să ia măsuri de intervenție la timp și să minimizeze pierderile cauzate de boli precum pesta porcină africană (PPA).

Programul a discutat, de asemenea, despre starea industriei zootehnice și progresele în aplicarea tehnologiei în China. China deține în prezent cel mai mare efectiv de porci din lume, cu 640 de milioane de porci, în timp ce Vietnamul ocupă locul șase la nivel global, cu aproximativ 50 de milioane. Vietnamul este, de asemenea, al doilea cel mai mare producător de carne de pasăre din lume, după China.

Profesorul asociat Dr. Le Van Phan de la Academia de Agricultură din Vietnam a subliniat importanța tehnologiei în controlul bolilor, în special al pestei porcine africane. Dr. Phan a afirmat că tehnologia de testare rapidă, monitorizarea inteligentă și noile metode de prevenire au contribuit la minimizarea răspândirii bolii și la crearea unui mediu agricol mai sigur.

Forumul oferă oamenilor de știință, experților și partenerilor din China și Vietnam oportunitatea de a împărtăși experiențe privind managementul creșterii animalelor, nutriția, prevenirea bolilor și aplicarea tehnologiei în industria zootehnică. Aceste soluții vor contribui la îmbunătățirea productivității, a calității produselor și la dezvoltarea durabilă a industriei creșterii porcinelor în ambele țări în viitor.