- Mutarea pe terenul cultivat cu trestie de zahăr
- Așteptări de creștere a valorii creveților gigantici de apă dulce
- Prețurile crabilor verzi sunt mari, fermierii sunt entuziasmați
Dar viața nu se oprește la ceea ce este familiar. Schimbările climatice , prețurile instabile ale trestiei de zahăr, terenurile degradate..., toate vin ca un val subteran, în tăcere, dar cu înverșunare, forțându-i pe oameni să se schimbe. Iar această transformare este o călătorie plină de anxietate și provocări. Dar acum, stând în mijlocul câmpurilor de creveți și crabi, cu o recoltă bună și prețuri bune, oamenii din comuna Tri Phai pot zâmbi cu satisfacție. Pentru că au avut dreptate să-și pună încrederea în creveți și crabi pentru a se ridica și a-și schimba viața.
Multe modele bune au fost aplicate de locuitorii comunei Tri Phai și au adus eficiență.
Domnul Nguyen Van Hon, secretarul celulei de partid din Hamlet 10 (comuna Tri Phai), și-a amintit de vechile amintiri și a spus încet: „Pe atunci, era foarte greu! Pentru a avea o recoltă bună de trestie de zahăr, oamenii trebuiau să meargă la câmpuri încă din zori. Bărbații făceau paturi și trăgeau de gâturile trestiei de zahăr; femeile curățau frunzele de trestie de zahăr tot anul. Trestia de zahăr avea mare succes, dar comercianții făceau să scadă prețul. De la o recoltă la alta, «lucrând din mână în gură», suferind în tot felul de feluri, dar la sfârșitul sezonului, nu mai rămânea prea mult. Apoi am trecut la cultivarea plantelor, dar natura nu ne-a cruțat. A avut succes, dar în sezonul secetos nu exista apă pentru irigații. Oamenii trebuiau să cultive sezonier, așteptând să vină ploaia pentru a avea mărfuri de dus la piață. Viața era exact așa, blocați în sărăcie.”
Modelul de „cultivare a orezului pe maluri și creștere a creveților uriași de apă dulce” promovează eficiența durabilă în comuna Tri Phai.
Apoi a venit punctul de cotitură. În 1995, unele gospodării au început să schimbe direcția: au abandonat culturile și au trecut la creșterea creveților. În zona care fusese alimentată cu apă dulce ani de zile, apa sărată a început să se strecoare, aducând cu ea o nouă speranță.
Conform multor gospodării, în primele nopți de creștere a creveților, malurile pătrate erau iluminate cu lanterne, ca și cum ar fi fost un festival. Toată lumea era curioasă să vadă cât de mari erau creveții. Unele gospodării, după 60 de zile de creștere, au recoltat primul lot de 40 de creveți pe kilogram. „Prețul la acea vreme era de 128.000 VND pe kilogram. Într-o noapte au recoltat 100-200 de kilograme. Oamenii au fost foarte fericiți!”, își amintește domnul Hon zâmbind. „Pe atunci, când oamenii vedeau pe cineva că o duce bine, îi urmau exemplul. Un kilogram de creveți costa cât o sută de kilograme de trestie de zahăr, cine nu ar fi uimit?”, a adăugat domnul Tran Van Nam, șeful Hamlet 10.
Până în anul 2000, trestia de zahăr, decolorată și monotonă, fusese înlocuită de creveți - noul copil al acestui pământ. Dar locuitorii din Tri Phai nu s-au oprit aici. În aceeași zonă, au învățat să cultive mai multe culturi și animale pentru a-și mări veniturile. În sezonul ploios, profitau de dealuri pentru a cultiva legume, atât pentru a-și îmbunătăți mesele, cât și pentru a câștiga mai mulți bani. În sezonul orezului, semănau răsaduri de orez pe pământ pentru a „umple recolta”, atât pentru a hrăni creveții, cât și pentru a avea orez de gătit. Un lucru care îi făcea pe oameni cel mai fericiți era faptul că puteau crește creveți gigantici de apă dulce - o specie de creveți care anterior trăiau doar în apă dulce.
Drumurile de țară sunt largi și spațioase, aspectul terenului odinioară dificil capătă acum o nouă înfățișare.
Dl. Hon a spus entuziasmat: „ Creveții cu picioare verzi tolerează doar gustul dulce, dar datorită încrucișărilor și aplicării tehnicilor, acum pot tolera sarea. Așadar, în perioada de creștere a orezului, oamenii eliberează creveți cu picioare verzi, iar când vine momentul recoltării orezului, recoltează și creveții. Acum, unii oameni pot chiar crește creveți cu picioare verzi în extrasezon, ceea ce este scump și ușor de vândut.”
Conform sectorului funcțional, acesta este un model cu risc scăzut și costuri moderate, care utilizează eficient ecosistemul natural, foarte potrivit pentru zona tipică cu apă sărată din Ca Mau . Partea bună este că oamenii nu abuzează de îngrășăminte sau antibiotice. Creveții și crabii sunt crescuți într-un mediu natural, mâncând alge marine și iarbă, crescând lent, dar constant. Și pornind de la această certitudine, „oamenii și-au construit case solide și spațioase, copiii au putut studia corespunzător, nemaifiind nevoiți să abandoneze școala pentru a-și urma părinții pe câmp. Unii copii studiază acvacultura la universitate, apoi se întorc în orașul lor natal pentru a oferi asistență tehnică satului, ceea ce este foarte mulțumit”, a declarat dl. Nam.
Acum, după mai bine de 15 ani de transformare, când ne întoarcem în Tri Phai, pământul care odinioară aducea dulceața trestiei de zahăr, toată lumea poate recunoaște cu ușurință schimbările. Casele din cărămidă au apărut una lângă alta. Electricitatea, drumurile, școlile și stațiile de alimentare sunt complete și spațioase. La acea vreme, Hamlet 10 avea 400 de gospodării, dar existau 37 de gospodării sărace, 35 de gospodării aproape sărace, iar jumătate din populație se afla în circumstanțe dificile. Acum, numărul gospodăriilor sărace și aproape sărace a fost complet eliminat, ceea ce este cea mai clară dovadă a direcției corecte a transformării producției.
Tri Phai nu mai este astăzi o zonă aridă de cultivare a trestiei de zahăr, ci un loc care strălucește de credință într-o agricultură ecologică durabilă. Oamenii sunt entuziasmați pentru că îndrăznesc să se schimbe, îndrăznesc să creadă, îndrăznesc să meargă mai departe. În călătoria de a-și reconstrui patria, există momente când trebuie să lase în urmă amintirile dulci ale trestiei de zahăr pentru a ajunge la un viitor bogat în gustul mării, gustul prosperității și sustenabilității.
Diamant
Sursă: https://baocamau.vn/vi-ngot-tu-su-doi-thay-a121082.html
Comentariu (0)