Vietnamul este țara care mănâncă cei mai mulți tăiței instant din lume.

Cifrele pentru 2024 arată că Vietnamul este cel mai mare consumator de tăiței instant din lume, deținând primul loc din 2021.

Din 2021, vietnamezii au ocupat întotdeauna poziția de lider în consumul de tăiței instant - Foto: Hello Hanoi

Conform publicației Korea Times , cele mai recente cifre de la Asociația Mondială a Tăițeilor Instant (WINA) arată că, în 2024, vietnamezii vor fi principalii consumatori de tăiței instant din lume, cu o medie de 81 de porții de persoană pe an. Această cifră demonstrează atractivitatea specială a acestui fel de mâncare în viața vietnameză.

Conform statisticilor, Vietnamul deține poziția fruntașă, urmat de Coreea de Sud cu 79 de porții/persoană/an, apoi Thailanda (57), Nepal (54), Indonezia (52), Japonia și Malaezia (47), Taiwan (40), Filipine (39) și China (inclusiv Hong Kong) (31).

Anterior, Coreea de Sud a deținut poziția numărul 1 până în 2020, dar din 2021, Vietnam a depășit-o și a menținut-o.

Potrivit publicației Korea Times , atractivitatea tăițeilor instant este de înțeles, deoarece sunt atât delicioși, cât și convenabili, dar din punct de vedere nutrițional, nu sunt alimente sănătoase.

Tăițeii sunt adesea făcuți din făină albă rafinată, un carbohidrat cu indice glicemic ridicat, iar multe produse sunt, de asemenea, prăjite în ulei de palmier.

În plus, conținutul ridicat de sare din pliculețele de condimente este, de asemenea, o preocupare, deoarece poate crește tensiunea arterială și poate irita mucoasa stomacului.

Consumul prea rapid de tăiței agravează situația, deoarece carbohidrații sunt digerați și absorbiți rapid, ceea ce duce la o creștere bruscă a glicemiei.

Pentru a reduce efectele nocive, nutriționiștii recomandă consumatorilor să combine tăițeii cu alimente bogate în fibre și proteine ​​și să renunțe la obiceiul de a mânca repede.

De exemplu, persoanele cu prediabet ar trebui să adauge ouă și să consume legume fierte, deoarece fibrele din legume și proteinele din ouă vor încetini digestia și absorbția amidonului, ajutând glicemia să crească mai lent.

Între timp, mugurii de fasole sunt bogați în fibre și proteine, care ajută la înmuierea gustului sărat al supei și conțin, de asemenea, peptide antihipertensive, care pot ajuta la stabilizarea tensiunii arteriale.

În plus, experții notează că ar trebui să reduci cantitatea de praf de supă atunci când gătești și să adaugi legume bogate în potasiu pentru a ajuta la eliminarea sodiului. De asemenea, aceștia afirmă că un consum corespunzător de tăiței instant și combinarea lor cu legume și ouă este cheia pentru a face preparatul mai delicios și pentru a duce la un stil de viață mai sănătos.

REVELAȚIE PUBLICĂ

Sursă: https://tuoitre.vn/viet-nam-la-quoc-gia-an-mi-goi-nhieu-nhat-the-gioi-2025102714483085.htm