Vietnamul exportă carne către 25 de piețe.

În primele patru luni ale anului 2026, Vietnamul a exportat carne și produse din carne către 25 de piețe, Hong Kong (China) rămânând cea mai mare piață importatoare.

Exporturile de carne au scăzut în volum, dar au crescut în valoare.

Conform datelor de la Departamentul Vamal, în primele patru luni ale anului 2026, Vietnamul a exportat aproximativ 5.700 de tone de carne și produse din carne, încasând 40,8 milioane de dolari. Comparativ cu aceeași perioadă din 2025, volumul exporturilor a scăzut cu 20,8%, dar valoarea a crescut cu 2,9%. Acest lucru este demn de remarcat, indicând faptul că prețul mediu de export tinde să crească, compensând parțial scăderea volumului.

Produsele din carne vietnameze s-au extins pe 25 de piețe internaționale. Foto: NNMT.

Piața de export a Vietnamului continuă să se mențină cu 25 de țări și teritorii. Dintre acestea, Hong Kong (China) rămâne cea mai mare piață, reprezentând 37,25% din volumul total și 46,4% din valoarea totală a exporturilor. Cu toate acestea, exporturile către această piață au scăzut brusc, ajungând la doar 2,1 mii tone, echivalentul a 18,93 milioane USD, o scădere de 41,6% în volum și 24,7% în valoare față de aceeași perioadă a anului trecut.

Această scădere reflectă o serie de factori, de la schimbarea cererii de pe piață până la concurența din ce în ce mai acerbă din partea altor furnizori. Cu toate acestea, Hong Kong rămâne „locomotiva” exporturilor de carne ale Vietnamului, în special pentru produsele tradiționale, cum ar fi purceii de lapte întregi congelați și carcasele de porc întregi congelate.

Exporturile către Hong Kong, nu doar Hong Kong, ci și către alte piețe precum Canada, Malaezia, Coreea de Sud, Spania și Liban, au înregistrat o tendință descendentă. În schimb, unele piețe au înregistrat o creștere pozitivă, în special China, Franța, Singapore, Statele Unite și Cambodgia. Acest lucru indică o schimbare continuă a pieței, deschizând oportunități de diversificare a piețelor pentru industria de prelucrare a animalelor și a cărnii din Vietnam.

În ceea ce privește structura produselor, carnea de porc continuă să joace un rol principal în exporturi. În primele patru luni ale anului, carnea de porc proaspătă, refrigerată sau congelată a reprezentat 40,29% în volum și 50,24% în valoare. Cu toate acestea, exporturile din această grupă de produse au scăzut și ele semnificativ, ajungând la doar 2,3 mii tone, în valoare de 20,5 milioane USD, o scădere de 24,6% în volum și 12,7% în valoare față de aceeași perioadă din 2025.

Importurile au crescut brusc, punând presiune concurențială pe piața internă.

Spre deosebire de exporturi, importurile de carne și produse din carne în primele patru luni ale anului 2026 au crescut brusc. Importurile totale au ajuns la 313,07 mii tone, cu o valoare de până la 928,83 milioane USD, o creștere de 11,2% în volum și, în mod notabil, o creștere semnificativă de 37,6% în valoare față de aceeași perioadă din 2025.

India continuă să fie cea mai mare piață furnizoare a Vietnamului, reprezentând aproape 24% din totalul importurilor, cu 74,4 mii de tone, în valoare de 310,11 milioane de dolari. Creșterea pe această piață este impresionantă, ajungând la 31,6% în volum, respectiv 59,4% în valoare.

În plus, importurile din multe alte piețe, precum Statele Unite, Canada, Spania, Germania, Turcia și Italia, au crescut, de asemenea, brusc. În schimb, unele piețe precum Rusia, Coreea de Sud, Polonia și Argentina au înregistrat scăderi.

Importurile de carne și produse din carne au crescut brusc în primele patru luni ale anului 2016. Foto : NNMT.

În ceea ce privește structura, carnea de pasăre și subprodusele de pasăre au reprezentat cea mai mare pondere în volum (37,27%), în timp ce carnea de bivoliță congelată a reprezentat 31,9% în valoare. Carnea de porc importată a reprezentat 13,77% în volum și aproximativ 10% în valoare, ceea ce indică faptul că oferta internă de carne de porc este încă capabilă să satisfacă cea mai mare parte a cererii.

Un punct notabil este tendința descendentă a prețului cărnii de porc importate. În primele patru luni ale anului, prețul mediu al cărnii de porc importate a fost de doar 2.143 dolari pe tonă, o scădere de 19,3% față de aceeași perioadă a anului trecut. Acest lucru contribuie la creșterea competitivității cărnii importate pe piața internă.

Cu toate acestea, pe piața internă, prețurile porcilor vii dau semne de redresare. În mai 2026, prețurile porcilor vii au crescut în toate cele trei regiuni față de luna precedentă. Mai exact, în nord, prețurile au variat între 66.000 și 70.000 VND/kg, în regiunile Central și Highlands Central între 68.000 și 69.000 VND/kg, în timp ce în sud, prețurile au atins cel mai înalt nivel, între 69.000 și 71.000 VND/kg.

Această creștere a prețurilor reflectă o potențială contracție a ofertei interne, în timp ce cererea consumatorilor rămâne stabilă. În același timp, costurile factorilor de producție și evoluțiile pieței internaționale au, de asemenea, un impact semnificativ asupra prețurilor interne.

Cifrele privind importurile și exporturile de carne ale Vietnamului pentru primele patru luni ale anului 2026 arată o divergență clară: exporturile s-au confruntat cu dificultăți în ceea ce privește volumul, dar și-au menținut valoarea, în timp ce importurile au crescut brusc pentru a satisface cererea internă.

În perioada următoare, industria de prelucrare a cărnii și a animalelor trebuie să continue promovarea diversificării piețelor de export, reducând dependența de câteva piețe tradiționale. În același timp, este necesară îmbunătățirea calității și dezvoltarea de produse profund procesate pentru a crește valoarea exporturilor.

În schimb, controlul importurilor, asigurarea unui echilibru între cerere și ofertă și protejarea producției interne sunt, de asemenea, aspecte care necesită o analiză atentă. Numai prin abordarea armonioasă a aspectelor legate de import și export poate industria cărnii din Vietnam să atingă o dezvoltare durabilă în contextul unei integrări din ce în ce mai profunde.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/viet-nam-xuat-khau-thit-sang-25-thi-truong-d814058.html