Festivalul Vietnam Pho are loc la Our Tampines Hub, cel mai mare centru comunitar din Singapore

Centrul nostru Tampines, cel mai mare centru comunitar integrat din Singapore, va găzdui Festivalul Vietnam Pho timp de două zile, între 18 și 19 octombrie.

Centrul nostru Tampines acoperă o suprafață de aproximativ 5,3 hectare, fiind situat într-o locație convenabilă: ~5 km de Aeroportul Changi; în apropierea stațiilor MRT precum Tampines West, Tampines și Tampines East - Foto: HUU HANH

Festivalul Vietnam Pho 2025 din Singapore este organizat de Ambasada Vietnamului în Singapore, ziarul Tuoi Tre și Saigontourist Group, în coordonare cu Departamentul de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh, Comitetul de Legătură al poporului vietnamez din Singapore, sub conducerea Ministerului Afacerilor Externe, și Comitetul Popular din orașul Ho Chi Minh.

Festivalul Vietnam Pho are loc la cel mai mare centru comunitar din Singapore

Acesta este primul și cel mai mare centru comunitar integrat din Singapore, deservind peste 225.000 de locuitori din Tampines și estul orașului Singapore - Foto: HUU HANH

Centrul nostru Tampines a fost propus în 2011 pentru a înlocui vechiul stadion Tampines (construit în 1989) și terenul de sport Tampines. Este un proiect pilot al guvernului din Singapore pentru a crea centre comunitare integrate.

Fostul prim-ministru al Singaporei, Lee Hsien Loong, a descris cândva centrul ca fiind un „supermarket unic pentru stilul de viață” pe care locuitorii îl puteau vizita în drum spre casă de la serviciu - Foto: HUU HANH

În cadrul Festivalului Vietnam Pho, există numeroase activități diverse. Nu numai că se pot bucura de pho și bucătărie vietnameză, dar participanții au și ocazia să afle despre istoria pho, istoria ao dai, precum și să urmărească spectacole de instrumente muzicale tradiționale vietnameze, combinate cu spectacole moderne de schimb de replici, ascultând cântăreți vietnamezi. În special, Festivalul Vietnam Pho este însoțit de Forumul Vietnam - Singapore pentru Investiții, Comerț și Promovarea Turismului 2025, imediat după ceremonia de deschidere, în dimineața zilei de 18 octombrie, care se așteaptă să atragă aproximativ 150 de companii din ambele țări.

La Our Tampines Hub, există multe scaune și mese, așa că mesenii se pot bucura de pho în timp ce îi urmăresc pe bucătari demonstrând cum se gătește pho - Foto: HUU HANH

În spațiul evenimentului, există standuri care prezintă istoria pho-ului vietnamez. Acesta este un preparat vietnamez unic, născut la începutul secolului al XX-lea. Pho-ul tradițional vietnamez este pho-ul de vită, în care supa este gătită din oase de vită timp de 10-12 ore. Astăzi, pho-ul este disponibil aproape peste tot în lume, iar gurmanzii au o vorbă: Oriunde sunt vietnamezi, acolo este și pho! - Foto: HUU HANH

La Centrul nostru Tampines, participanții se vor bucura de pho preparat direct de artizani și bucătari de top din Vietnam - Foto: HUU HANH

În seara zilei de 17 octombrie, brandurile și unitățile au început să-și instaleze standurile. Dl. Diep Nam Hai, directorul general al Cholimex (stânga), a condus delegația pentru a ajunge la coadă cât mai devreme. Dl. Hai a spus că aceasta a fost prima dată când Cholimex a participat la Festivalul Pho din Vietnam și a regretat că nu a aflat mai devreme despre eveniment. Potrivit acestuia, companiile au încredere în ajutorul Ambasadei Vietnamului și se așteaptă ca Cholimex să întâlnească mai mulți parteneri la festivalul Pho - Foto: HUU HANH

Festivalul Vietnamului Pho 2025 din Singapore
Conectarea culturilor, promovarea cooperării

Festivalul Vietnam Pho 2025 din Singapore, organizat de Ambasada Vietnamului în Singapore, ziarul Tuoi Tre și Grupul Turistic Saigon, în colaborare cu Departamentul de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh, Comitetul de Legătură Vietnamez din Singapore, sub conducerea Ministerului Afacerilor Externe, și Comitetul Popular din orașul Ho Chi Minh, va avea loc pe 18 și 19 octombrie la Our Tampines Hub, Singapore.

Festivalul a avut loc în contextul în care Vietnamul și Singapore și-au transformat relația într-un parteneriat strategic cuprinzător, afirmând importanța și statura programului.

Cu mesajul „Pho - Savurarea împreună, creșterea împreună”, Festivalul Vietnam Pho 2025 speră că evenimentul nu numai că va invita prieteni internaționali să se bucure de un preparat tipic vietnamez, inclus de CNN în lista celor 50 de preparate obligatorii de încercat la nivel mondial în 2011, ci și va transmite dorința de a se conecta - de a împărtăși - de a însoți dezvoltarea Vietnamului.

Prin intermediul festivalului, pho va fi prezentat ca un „ambasador cultural”, servind drept punte între Vietnam și Singapore, precum și pentru prietenii internaționali, pentru a lucra împreună către un viitor prosper și sustenabil.

Cea mai importantă activitate a festivalului este de a oferi singaporezilor și turiștilor oportunitatea de a se bucura de gustul „autentic” al pho-ului vietnamez. La Centrul nostru Tampines, participanții vor putea savura pho preparat direct de artizani și bucătari de top din Vietnam.

Principalii bucătari ai hotelurilor de 5 stele din sistemul Saigontourist Group, inclusiv patru hoteluri de lux: Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon și marca Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), alături de celebre mărci de pho precum Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... vor aduce diversitate în metodele de gătit și modalitățile de savurare a mâncărurilor.

Pe lângă pho, participanții au ocazia să se bucure și de multe alte preparate tradiționale vietnameze, preparate de bucătarii de 5 stele ai Saigontourist, creând o „simfonie culinară” vibrantă.

În special, pe lângă festivalul pho, a avut loc și un forum de investiții la scară largă, și anume Forumul de Promovare a Investițiilor, Comerțului și Turismului Vietnam - Singapore 2025, confirmând substanța evenimentului. Forumul a avut loc imediat după ceremonia de deschidere (în dimineața zilei de 18 octombrie).

În cadrul forumului, agențiile de management și companiile vor discuta despre noile tendințe de cooperare în domeniul procesării și logisticii ecologice, al serviciilor turistice și aeronautice, al importului și exportului de produse și specialități agricole vietnameze, al transformării digitale și al comerțului electronic.

În special, programul Business Matching (conexiune de afaceri individuală) va crea condiții pentru ca întreprinderile vietnameze și singaporeze să se întâlnească direct și să caute oportunități practice de cooperare.

Înapoi la subiect

DAU DUNG - HUU HANH

Sursă: https://tuoitre.vn/vietnam-pho-festival-dien-ra-o-our-tampines-hub-trung-tam-cong-dong-lon-nhat-singapore-2025101721263686.htm