Recolta de orez de iarnă-primăvară 2023-2024 Depășirea provocărilor pentru a obține o victorie completă

De la Khanh Trung la Khanh Cong, Khanh Thanh - zona agricolă cheie din districtul Yen Khanh, pe râul Day, imensele orezării în sezonul recoltei sunt la fel de frumoase ca un covor galben strălucitor. În depărtare, secerătorii cu motoarele lor urlătoare recoltează în grabă fiecare câmp.

Ne-am oprit la orezăriile din Phung Cong, unde l-am întâlnit pe domnul Pham Van Cuong, din comuna Khanh Thanh, care verifica maturitatea orezului pentru a calcula data recoltării. Domnul Cuong a povestit: „În această cultură, familia sa a plantat peste 400 de metri cubi de orez, în principal din 8 soiuri Nep și Dai Thom. Datorită îngrijirii corespunzătoare, respectării calendarului de cultură și combaterii la timp a dăunătorilor, sub îndrumarea personalului cooperativei, se poate spune că recolta de orez din acest an a fost bună. Prețul actual al orezului este, de asemenea, destul de ridicat, variind între 7.500 și 8.000 VND/kg de orez proaspăt, cu aproximativ 2.000 VND/kg mai mare decât în aceeași perioadă a recoltei trecute.”

Potrivit domnului Cuong, datorită participării la modelul „3 reduceri, 3 creșteri”, care înseamnă reducerea cantității de semințe, pesticide și îngrășăminte, costurile de producție pentru această cultură au scăzut și ele considerabil. Cu prețuri mari și o recoltă bună, 1 hectar generează un profit de aproximativ 40 de milioane de VND.

Într-o discuție cu președintele Consiliului de Administrație al Cooperativei de Servicii Agricole Dai Thanh (comuna Khanh Thanh), domnul Tran Van Thuy a declarat: „Deși vremea de la începutul sezonului a fost nefavorabilă, cu ploi reci și vreme întunecată prelungită, dăunătorii și bolile au izbucnit la scară largă, însă, datorită direcționării drastice a lucrărilor de prevenire și control, orezul cooperativei a crescut și s-a dezvoltat bine, cu un randament de peste 2 chintale/său. În special, în această cultură de iarnă-primăvară, cooperativa a coordonat cu Departamentul provincial pentru Producția Agricolă și Protecția Plantelor (PPD) implementarea modelului „3 reduceri, 3 creșteri” pe o suprafață de 5 hectare, ajutând fermierii nu doar să reducă costurile, ci și să le îmbunătățească gradul de conștientizare cu privire la dăunători și boli și la utilizarea adecvată a pesticidelor, reducând poluarea mediului, reducând reziduurile chimice din produsele agricole, contribuind la protejarea mediului și a sănătății publice.”

În prezent, peste 200 de hectare de orez de iarnă-primăvară ale Cooperativei sunt gata de recoltare, cu aproape 10 combine de recoltat, estimându-se că recoltarea va fi finalizată în aproximativ 5 zile. Cooperativa a pregătit, de asemenea, utilaje, materiale și îngrășăminte, asigurând deservirea completă a celor 9 etape pentru fermieri în următorul sezon agricol.

Și în această cultură de iarnă-primăvară, unele localități au aplicat progresele tehnologice pe câmpuri. Eficiența ridicată a producției este ca un „medicament” care să sprijine fermierii să-și extindă cu îndrăzneală modelele către o agricultură modernă, organică.

La Cooperativa de Servicii Agricole Khanh Hoa (comuna Khanh Hoa), pentru această cultură s-a organizat un parteneriat cu fermieri și întreprinderi pentru a implementa un model de pulverizare a pesticidelor cu ajutorul dronelor. Dl. Ngo Xuan Truong, directorul Cooperativei, a declarat: „Cooperativa a adus utilaje pentru a ara terenul, a recolta și acum a pulveriza pesticide. De fapt, cultura de orez de iarnă-primăvară din acest an are o densitate semnificativ mai mare de dăunători și boli decât în anii precedenți, în special dăunători precum cicadelele și rulourile mici ale frunzelor, dar câmpurile pulverizate cu drone sunt toate lipsite de dăunători și boli, frunzele steag sunt bine protejate, paniculele de orez sunt uniforme, pline, iar randamentul este garantat. Astfel, fermierii sunt mai entuziasmați să accepte noile tehnologii.” În cultura de iarnă-primăvară 2023-2024, întreaga provincie va planta 39.549,4 hectare de orez (atingând 101,4% din plan).

Până la data de 5 iunie, localitățile au recoltat peste 21.000 de hectare (54% din suprafață). Unele districte, cum ar fi Nho Quan și Yen Mo, practic au terminat recoltarea.

Conform evaluării generale a localităților, deși acesta este un sezon de producție foarte dificil, datorită coordonării strânse și sincrone a autorităților de la toate nivelurile și a sectorului agricol, precum și eforturilor fermierilor, am obținut totuși o victorie cuprinzătoare, nu doar menținând productivitatea, ci și crescând calitatea și prețurile la orez.

Tovarășa Nguyen Ngoc Tuan, șef adjunct al Departamentului Provincial pentru Producția Agricolă și Protecția Plantelor, a declarat: „În cultura de iarnă-primăvară din acest an, la începutul sezonului de producție, condițiile meteorologice și climatice au avut evoluții complicate. Din ianuarie până în martie, au existat 8 valuri de aer rece, iar aerul rece s-a intensificat, afectând creșterea, dezvoltarea și îngrijirea orezului de primăvară târzie. Creșterea orezului în cultură a fost cu 5-7 zile mai lentă decât în cultura de iarnă-primăvară 2022-2023. La intrarea în martie, vremea înnorată, burnița și umiditatea ridicată au creat condiții favorabile pentru apariția și dezvoltarea dăunătorilor și bolilor, în special a pyristitiei, care a provocat pagube locale soiurilor de orez sensibile, cum ar fi: TBR 225, LT2, Bac Thom nr. 7, Dai Thom 8, BC 15, Nep...”

Alternarea vremii însorite și ploioase din aprilie și mai continuă să provoace apariția șarcuțelelor și a diferitelor tipuri de cicăldătoare, provocând pagube grave. Suprafața totală infectată cu șarcuțele la această cultură este de peste 33 de mii de hectare (de 1,9 ori mai mare decât în aceeași perioadă a anului trecut), din care suprafața puternic infectată este de peste 26 de mii de hectare (de două ori mai mare decât cultura de iarnă-primăvară 2022-2023). În cazul cicăldătoarelor, densitatea primei, a doua și a treia generații de cicăldătoare este mai mare decât cea a culturii de iarnă-primăvară 2022-2023.

Cu toate acestea, datorită unei bune planificări și prognoze; consilierii la timp ai Comitetului Popular Provincial pentru emiterea documentelor privind concentrarea asupra îngrijirii și prevenirii organismelor dăunătoare pentru a proteja producția și a mobiliza participarea, îndrumării drastice și atente a localităților, coordonării strânse a unităților relevante pentru a îndruma fermierii în implementarea unor măsuri preventive eficiente, situația dăunătorilor și bolilor a fost practic controlată. Peste 39 de mii de hectare de orez din provincie încă cresc și se dezvoltă bine, randamentul mediu a crescut față de recolta de iarnă-primăvară de anul trecut, ajungând la 66,81 chintale/ha.

Nu numai o recoltă bună și prețuri ridicate, această cultură de orez a înregistrat și numeroase inovații în metodele de producție. În special, mulți fermieri și cooperative au investit cu îndrăzneală în achiziționarea de utilaje avansate, de înaltă tehnologie, pentru producție, cum ar fi: răsadnițe, pulverizatoare de pesticide. Suprafața totală care aplică semănatul în tavă și transplantarea mecanică a atins peste 2.000 de hectare, iar suprafața de producție specializată de orez, de înaltă calitate în direcția organică, cu aplicarea de noi soiuri și noi progrese tehnice, este de peste 1.350 de hectare.

În multe localități, continuă să se formeze lanțuri de legătură între cooperative și companii și întreprinderi în ceea ce privește furnizarea de materii prime, achiziționarea de produse finite și crearea lanțurilor valorice pentru orez. În plus, în cazul acestei culturi, Departamentul provincial pentru Producția Agricolă și Protecția Plantelor a implementat, de asemenea, instruire pentru a ghida fermierii în extinderea aplicării modelelor de Management Integrat al Dăunătorilor (IPM/IPHM) și Sistem de Îmbunătățire a Orezului (SRI), contribuind astfel la reducerea costurilor cu factorii de producție, cum ar fi semințele și îngrășămintele, aducând o eficiență și o productivitate ridicate, reducând emisiile și protejând mediul înconjurător.

În prezent, în contextul unor evoluții meteorologice complicate, Departamentul Agriculturii se concentrează pe îndrumarea și îndemnarea localităților să mobilizeze maximum de utilaje și resurse umane pentru a recolta rapid orezul de iarnă-primăvară, având ca motto-ul „mai bine verde acasă decât copt pe câmp”, unde se face recoltarea, terenul este pregătit pentru următoarea cultură de vară-toamnă. Succesul culturii de iarnă-primăvară este o premisă solidă și o motivație pentru noua cultură.

Articol și fotografii: Nguyen Luu

Sursă