Agricultura comercială de orez de înaltă calitate din Binh Giang are un mare succes.

Recolta de iarnă-primăvară din acest an din zona de cultivare a orezului comercial de înaltă calitate din Binh Giang a produs o recoltă abundentă și a adus prețuri bune, spre încântarea fermierilor.

Recolta de orez de iarnă-primăvară din acest an din Binh Giang este estimată să producă 69,5 chintale/hectar, cu 1,98 chintale/hectar mai mult decât producția medie provincială.

Recoltă abundentă

În acest sezon, dna Nguyen Thi Thao din satul Chau Khe (comuna Thuc Khang) a plantat aproape 15 hectare de orez, în principal orez glutinos din soiurile 415 și Bac Thom nr. 7. Potrivit dnei Thao, anul acesta producția de orez a familiei sale a ajuns la aproape 3 chintale pe sao (aproximativ 300 kg la 1000 de metri pătrați). Cu această producție, profitul dnei Thao este, de asemenea, semnificativ mai mare decât recolta de iarnă-primăvară de anul trecut.

Dl. Nguyen Thanh Cu, directorul Cooperativei Serviciilor Agricole din Comuna Thuc Khang, a declarat: „Randamentul culturii de orez de iarnă-primăvară din acest an pentru fermierii din comună este estimat la o medie de 2,5 - 3 chintale/sao (1 sao = 360 metri pătrați), iar fermierii vând de obicei orez proaspăt chiar pe câmpuri.”

Recolta de iarnă-primăvară din acest an din districtul Binh Giang acoperă 5.746 de hectare de orez, inclusiv 5.100 de hectare de orez de înaltă calitate, în principal soiuri precum Bac Thom nr. 7, Nep 415 și Hung Yen Nep. Avantajele acestor soiuri de orez includ o creștere și o dezvoltare bună, o încolțire puternică, o rezistență bună la cădere, o calitate delicioasă a orezului, orez gătit parfumat și lipicios și orez glutinos lipicios cu o aromă distinctă.

Binh Giang a dezvoltat zone de cultivare comercială a orezului la scară largă, concentrându-se în principal pe soiuri de orez de înaltă calitate, cum ar fi Bac Thom nr. 7 și Nep 415...

Dl. Vu Van Luyen, șef adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu din districtul Binh Giang, a declarat: „Acum zece ani, districtul Binh Giang a înființat zone de producție concentrate, formând zone de cultivare a orezului de înaltă calitate, cu două soiuri principale de orez: Bac Thom nr. 7 și orezul glutinos 415, aplicând progresele științifice și tehnice și metodele de cultivare în producție. Randamentul de orez de iarnă-primăvară din acest an în district este cel mai mare din ultimii ani, estimat la 69,5 chintale/hectar (cu 1,98 chintale/hectar mai mare decât randamentul mediu de orez al provinciei), cu o producție totală de aproximativ 40.000 de tone.”

Recolta de orez de iarnă-primăvară a districtului este estimată să producă aproximativ 430 de miliarde VND, cu 50-60 de miliarde VND mai mult decât recolta de iarnă-primăvară din 2023-2024. Recolta de iarnă-primăvară din acest an a fost abundentă datorită vremii favorabile și ratei scăzute a dăunătorilor și bolilor. Binh Giang este una dintre localitățile principale din provincia Hai Duong în implementarea transplantării mecanice la scară largă. Transplantarea mecanică reduce infestările cu dăunători și boli, reducând astfel nevoia de pulverizare cu pesticide de 1-2 ori. Orezul crește și se dezvoltă bine, este puternic și are o rezistență ridicată la cădere. Drept urmare, randamentele orezului sunt mai mari, iar eficiența economică este mai mare în comparație cu metodele manuale de transplantare.

Piață de consum stabilă

Avantajele soiurilor de orez de înaltă calitate de la Binh Giang includ o creștere și o dezvoltare bună, o încolțire puternică, o rezistență bună la cădere și o calitate delicioasă a orezului.

Piața orezului din Binh Giang este favorabilă datorită prezenței numeroaselor instalații de uscare la scară largă și dezvoltării puternice a măcinării orezului în multe comune și orașe, ceea ce facilitează achiziționarea de orez nedecorticat de la fermieri. Stabilirea unor modele comerciale de producție de orez la scară largă, cu acorduri garantate de cumpărare a produsului, a contribuit la creșterea valorii economice pe unitatea de suprafață a terenului cultivat.

Fermierii din Binh Giang își vând adesea orezul proaspăt direct pe câmpuri, fără dificultatea uscării și conservării acestuia. Potrivit Departamentului pentru Agricultură și Mediu din districtul Binh Giang, anul acesta, prețul orezului proaspăt din Binh Giang este, de asemenea, mai mare decât anul trecut, orezul glutinos din varietatea 415 având un preț de 8.700 - 9.800 VND/kg, iar orezul Bac Thom nr. 7 la 8.500 - 9.000 VND/kg. Aceste prețuri au crescut cu 500 - 1.000 VND/kg față de recolta de iarnă-primăvară de anul trecut.

În prezent, cuptoarele de uscare ale Cooperativei Minh Huan din comuna Thai Duong funcționează la capacitate maximă.

Pe lângă achiziționarea de nedecorticat proaspăt de la fermieri direct de pe câmpuri, multe gospodării au investit în construirea de cuptoare de uscare a nedecorticatului de dimensiuni medii, cu o capacitate de 20-80 de tone per cuptor, în Thai Hoa, Long Xuyen, Thai Duong etc. În prezent, Cooperativa Minh Huan din comuna Thai Duong are 8 cuptoare de uscare cu o capacitate totală de peste 500 de tone pe zi. Cooperativa Minh Huan achiziționează nedecorticat de la fermierii din Hai Duong și din unele localități învecinate, cum ar fi Thai Binh și Hung Yen. În acest moment, cuptoarele de uscare funcționează la capacitate maximă. Domnul Bui Van Huan, directorul Cooperativei Minh Huan, a declarat: „În prezent, în producție se aplică tehnologia modernă de uscare și măcinare, astfel încât inputul este nedecorticatul proaspăt, iar rezultatul este orezul.”

Împreună cu sistemul de cuptoare de uscare, standuri de comercializare a orezului și orezului nedecorticat, instalații de măcinare și afaceri în multe comune și orașe din district, s-a format o rețea de distribuție a orezului la scară largă. Această rețea nu numai că consumă orez nedecorticat și nedecorticat în districtul Binh Giang, dar cumpără și orez nedecorticat și nedecorticat din unele localități învecinate. Aceasta este, de asemenea, una dintre condițiile favorabile care asigură o producție stabilă de orez comercial de înaltă calitate în Binh Giang.

Zonarea zonelor de producție comercială de orez de înaltă calitate, la scară largă, cu o rețea stabilă de distribuție a produselor, a ajutat fermierii din Binh Giang să îmbunătățească eficiența economică a producției și cultivării orezului.

HUYEN TRANG

Sursă: https://baohaiduong.vn/vung-lua-hang-hoa-chat-luong-cao-o-binh-giang-thang-lon-414623.html