În această comună din Tuyen Quang, oamenii cultivă fructul de gac, care produce o coajă mare și roșie și este vândut ca medicament pentru un profit mai mare.

Recent, unele gospodării agricole din comuna Vinh Quang (districtul Chiem Hoa, provincia Tuyen Quang) s-au convertit cu îndrăzneală prin cultivarea agricultura tradițională (GAC), aducând inițial o eficiență economică mai bună și contribuind la îmbunătățirea calității vieții.

În prezent, produsele gac sunt principala materie primă utilizată în procesarea uleiurilor esențiale medicinale și în producția de alimente populare pe piață.

Înțelegând această nevoie, recent, unele gospodării agricole din comuna Vinh Quang (Chiem Hoa, Tuyen Quang ) s-au convertit cu îndrăzneală pentru a pune în producție copaci gac și, inițial, au adus eficiență economică, contribuind la îmbunătățirea calității vieții.

Pionier în cultivarea fructelor de gac pe pământul Vinh Quang

Domnul Doan Van Chung, născut în 1973 în satul Quang Hai, comuna Vinh Quang (districtul Chiem Hoa), este prima persoană care cultivă fructe de gac în comuna Vinh Quang.

Împărtășind despre șansa sa de a cultiva gac, dl. Chung a spus că a aflat prin intermediul mass-media despre modelul extrem de eficient de cultivare a gac-ului în provincia Thai Binh . A cercetat și a ales această cultură pentru a dezvolta economia.

La început, a plantat copaci gac, dar după o perioadă de îngrijire, a observat că copacii creșteau încet și nu erau foarte eficienți.

A decis să se schimbe pentru a găsi soiuri cu randament ridicat și calitate bună. În 2011, a investit în construirea unui sistem de coloane și spalieri pentru a se specializa în cultivarea gac și a început să dezvolte produse procesate din fructe de gac.

Domnul Chung a spus: Cultivarea gacului este destul de simplă, nu necesită multă îngrijire. După recoltare, până la sfârșitul celei de-a treia luni lunare, trebuie să începeți curățarea grădinii, tăind toate tulpinile și ramurile copacului, lăsând doar baza și apoi fertilizând pentru a pregăti noua cultură. Când baza încolțește, tăiați-o, lăsând doar o lăstară principală pentru a se cățăra pe spalier.

Fructele proaspete de gac sunt achiziționate de cooperativă și procesate în produse cu valoare economică ridicată.

Din mai până în august, conform calendarului lunar, când arborele gac crește pe spalier, înflorește și rodește, se efectuează îngrijirea și fertilizarea. Când vine iarna, frunzele de gac își schimbă treptat culoarea din verde în galben, se ofilesc și cad, atunci arborele gac începe să se coacă și este gata de recoltare.

Costul fiecărui hectar de gac în primul an este de aproximativ peste 100 de milioane de VND, inclusiv investițiile în piloți de beton, spalieri din sârmă de oțel, semințe, îngrășăminte etc. În anii următori, costul scade. În special, perioada de creștere a pomilor de gac este destul de lungă, de aproximativ 15 până la 20 de ani. Astfel, trebuie doar să plantați o singură dată pentru a putea recolta timp de cel puțin 15 ani consecutivi.

Copacii de gac produc o singură recoltă pe an, de la sfârșitul lunii octombrie a anului precedent până la sfârșitul lunii ianuarie a anului următor, cu un randament mediu de 20-25 de tone de fructe pe hectar. În prezent, prețul de achiziție al fructelor coapte este de 21.000 VND/kg, fiecare hectar de gac producând în medie peste 450 de milioane VND/an.

Modelul de cultivare a fructelor de gac al familiei domnului Chung a adus o eficiență ridicată, mulți oameni din sat și din comunele învecinate au venit să învețe și să-l urmeze. Până în prezent, comuna Vinh Quang are peste 30 de hectare de cultivare a fructelor de gac, iar în districtul Chiem Hoa există peste 120 de hectare de cultivare a fructelor de gac concentrate în comunele: Kim Binh, Vinh Quang, Tri Phu, Tan Thinh...

Dezvoltarea procesării și găsirea unui rezultat stabil pentru produsele gac

Nu numai că a fost îndrăzneț în convertirea culturilor, dar domnul Chung a încercat și să găsească o piață stabilă pentru produsele sale. Inițial, a construit un cuptor de uscare manual, dar din cauza lipsei de experiență, produsele sale gac și-au pierdut culoarea, clienții nu au mai cumpărat, ceea ce a dus la eșec. Nu s-a descurajat, a continuat să învețe și să învețe din experiențele celor care au mers înaintea lui și au avut succes.

Din 2015, pe lângă producția de gac a familiei sale, el a cumpărat și toate produsele proaspete din fructe de gac de la vecini pentru a procesa membrana de gac, a o usca și a o revinde către instalațiile de extracție a uleiurilor esențiale din provinciile Hung Yen, Thai Nguyen și Bac Giang.

Pentru a continua extinderea producției, în 2020, dl. Chung a înființat Cooperativa Agricolă de Servicii și Comerț Chung Tin, cu 10 membri specializați în cultivarea, achiziționarea, consultanța și furnizarea de gac și produse agricole. Cooperativa a investit în instalarea unui sistem electric de uscare a gac-ului, creând locuri de muncă pentru peste 20 de lucrători sezonieri.

În sezonul noiembrie-decembrie, Cooperativa achiziționează în medie câteva tone de fructe gac pe zi de la gospodăriile din comuna Vinh Quang și din alte comune din zonă. În 2023, Cooperativa a achiziționat și procesat peste 300 de tone de fructe proaspete. Potrivit domnului Chung, membrana de gac uscată și produsele din ulei de gac ale Cooperativei sunt foarte apreciate de clienți, dar în prezent nu sunt suficiente pentru a satisface comenzile.

Scopul Cooperativei este de a construi mărci de produse, de a extinde și de a menține zone stabile de materii prime. Cooperativa a semnat contracte pentru plantarea și consumul de produse din cereale anabolizante pentru gospodăriile care au nevoie de cultivarea cerealelor anabolizante în provincie; gospodăriile sunt instruite în tehnici de plantare, îngrijire și combatere a dăunătorilor; li se oferă semințe în avans și îngrășăminte microbiene atunci când gospodăriile au nevoie și sunt deduse din produse după recoltare.

În 2024, Cooperativa avea o suprafață de materie primă de 120 de hectare, dar din cauza impactului furtunii nr. 3, în prezent există 60 de hectare cu un randament mediu de 25 de tone/hectar la un preț de 21.000 VND/kg. În prezent, Cooperativa are 3 produse principale: ulei esențial de gac, membrană de gac uscată și miez de gac congelat.

În plus, Cooperativa a semnat și un contract de achiziționare a fructelor proaspete de gac cu companii și întreprinderi de procesare a alimentelor, astfel încât producția este întotdeauna stabilă. În 2024, Cooperativa deține 1,5 hectare de suprafață de cultivare a gacului în satul Quang Hai, comuna Vinh Quang, căreia i s-a acordat un cod de zonă de cultivare, ceea ce reprezintă o premisă pentru creșterea competitivității și sporirea valorii produselor Cooperativei și este o condiție pentru ca produsele agricole ale Cooperativei să poată fi exportate pe piețele internaționale.

În perioada următoare, Cooperativa va continua să dezvolte domeniile de materii prime și să îmbunătățească calitatea produselor locale OCOP, să construiască mărci care să satisfacă cerințele întreprinderilor autohtone și să vizeze piețele de export.

Cultivarea arborelui gac nu numai că ajută multe gospodării să profite de terenurile cu grădini mixte, aducând venituri oamenilor, ajutând multe familii să scape de sărăcie și să devină înstărite. Cu toate acestea, deoarece capitalul de investiție inițial pentru cultivarea arborelui gac este destul de mare (fabricarea de spalieri și piloți de beton), în medie 120 de milioane/ha, acest lucru cauzează dificultăți gospodăriilor care doresc să cultive gac, dar nu au suficiente condiții. În prezent, gac este cultivat doar la scară mică, nu multe gospodării produc pe o suprafață mare, astfel încât oferta este scăzută și nu satisface cererea. Prin urmare, pentru a dezvolta modelul în direcția producției de mărfuri, se speră că va exista un mecanism de politici de sprijin pentru a ajuta oamenii să acceseze capitalul de credit, astfel încât arborii gac să poată aduce o eficiență economică ridicată oamenilor.

Sursă: https://danviet.vn/xa-nay-o-tuyen-quang-dan-trong-gac-ra-qua-to-bu-da-do-au-ban-lam-duoc-lieu-thu-tien-nhieu-hon-2025031015523692.htm