Cisternă de combustibil care transportă ulei de gătit

Autoritățile chineze au lansat o anchetă cuprinzătoare privind acuzațiile conform cărora cisterne de combustibil au fost folosite pentru transportul uleiului de gătit, ceea ce este considerat o încălcare gravă a reglementărilor privind siguranța alimentară. Ministerul Managementului Urgențelor și Ministerul Transporturilor au emis o notificare prin care vor consolida inspecția și supravegherea pentru a preveni această situație și vor solicita companiilor de transport să respecte cu strictețe reglementările privind siguranța alimentară.

Potrivit US News, Corporația Națională de Rezerve de Cereale din China (Sinograin) a fost aspru criticată de presa chineză pentru utilizarea cisternelor de combustibil pentru transportul uleiului de gătit. Acest incident a provocat un val puternic de proteste, în special în ceea ce privește siguranța și igiena alimentară. Acest incident nu numai că încalcă reglementările actuale din China, dar prezintă și numeroase riscuri potențiale pentru sănătatea consumatorilor.

China investighează o cisternă cu combustibil care transporta ulei de gătit, ridicând îngrijorări legate de siguranța alimentară. Foto: Al șaselea ton.

Reacția guvernului și a companiilor afiliate

China Daily a citat o declarație oficială în care se arată că Ministerul Transporturilor din China a subliniat că utilizarea cisternelor pentru transportul uleiului de gătit reprezintă o încălcare gravă a reglementărilor privind siguranța alimentară.

Ministerul a confirmat că va efectua inspecții amănunțite și va impune sancțiuni stricte pentru încălcări. Companiile de transport au fost rugate să își îmbunătățească procedurile și să se asigure că vehiculele lor respectă pe deplin standardele de igienă și siguranță alimentară.

Într-o declarație adresată presei, Sinograin și-a exprimat regretul pentru incident și s-a angajat să coopereze pe deplin cu autoritățile pentru a investiga și a remedia consecințele. Compania a declarat, de asemenea, că va revizui toate procedurile operaționale și va consolida instruirea angajaților cu privire la reglementările privind siguranța alimentară.

Impactul asupra consumatorilor

Sinograin se confruntă cu critici aspre pentru utilizarea cisternelor de combustibil pentru uleiul de gătit. Foto: Reuters.

Incidentul a stârnit îngrijorări în rândul multor persoane cu privire la calitatea și siguranța produselor cu ulei de gătit de pe piață. Pe rețelele de socializare, multe persoane și-au exprimat indignarea și au cerut guvernului să ia măsuri mai stricte pentru a proteja sănătatea consumatorilor. Experții în sănătate au avertizat, de asemenea, că utilizarea cisternelor de combustibil pentru transportul uleiului de gătit ar putea duce la riscul de contaminare chimică și toxică, ceea ce ar putea avea un impact negativ asupra sănătății consumatorilor pe termen lung.

Autoritățile au efectuat inspecții surpriză la numeroase fabrici și unități de procesare a uleiului de gătit la nivel național pentru a se asigura că produsele din uleiul de gătit sunt transportate și depozitate corespunzător. Rezultatele preliminare ale inspecțiilor arată unele încălcări grave, iar măsurile corective sunt implementate urgent, potrivit China Daily.

Măsuri corective, previziuni

Pentru a asigura siguranța alimentară, Ministerul Transporturilor din China a introdus o serie de măsuri, inclusiv obligativitatea companiilor de transport de a utiliza vehicule specializate pentru transportul uleiului comestibil, consolidarea inspecției și supravegherii proceselor de transport și impunerea de sancțiuni severe pentru încălcări. În plus, companiile de transport sunt, de asemenea, obligate să înregistreze și să inspecteze periodic vehiculele de transport pentru a se asigura că acestea respectă standardele de siguranță alimentară și igienă.

În plus, experții au sugerat, de asemenea, că industria uleiurilor comestibile ar trebui să consolideze cooperarea cu agențiile de reglementare pentru a construi un sistem de monitorizare mai eficient, care să asigure transportul și depozitarea corespunzătoare a tuturor produselor din uleiuri comestibile. Acest lucru nu numai că va contribui la protejarea sănătății consumatorilor, dar va îmbunătăți și reputația și calitatea industriei chineze a uleiurilor comestibile pe piața internațională.

Evaluare și lecții învățate

Ilustrație: VCG.

Experții în siguranța alimentară au declarat că incidentul a reprezentat un semnal de alarmă important pentru industria uleiului de gătit și pentru autoritățile de reglementare. Li Wei, expert în siguranța alimentară la Universitatea din Beijing, a subliniat că asigurarea siguranței alimentare necesită nu doar măsuri stricte de inspecție și supraveghere, ci și o cooperare strânsă între companii și autoritățile de reglementare.

Incidentul ridică, de asemenea, semne de întrebare cu privire la responsabilitățile companiilor în respectarea reglementărilor privind siguranța alimentară, a declarat Zhang Yong, analist la Institutul de Cercetare Alimentară din China. El a spus că firmele trebuie să își revizuiască procedurile operaționale și să se asigure că toate operațiunile respectă cele mai înalte standarde de siguranță alimentară și igienă.

Incidentul utilizării cisternelor de combustibil pentru transportul uleiului de gătit în China a ridicat multe îngrijorări cu privire la siguranța alimentară și sănătatea consumatorilor.

Guvernul și agențiile relevante au intervenit rapid și s-au angajat să ia măsuri stricte de inspecție, supraveghere și sancțiune pentru a asigura respectarea cu strictețe a reglementărilor privind siguranța alimentară. În același timp, companiile de transport și producătoare de ulei de gătit trebuie, de asemenea, să își sporească simțul responsabilității și să respecte reglementările de siguranță pentru a proteja sănătatea consumatorilor și a îmbunătăți calitatea produselor pe piață.

NHAT DUY (Conform China Daily/Reuters/US News)

Sursă: https://www.nguoiduatin.vn/khung-hoang-an-toan-thuc-pham-tai-trung-quoc-xe-bon-nhien-lieu-van-chuyen-dau-an-20424071110114467.htm