Cu numeroase avantaje remarcabile, producția agricolă ecologică și aplicațiile de înaltă tehnologie au fost alese de fermierii din districtul Dong Hung, deschizând o nouă direcție în dezvoltarea agricolă durabilă și aducând cultivatorilor o primăvară prosperă.
Dl. Nguyen Huu Hien (a doua persoană din dreapta) prezintă produsul pe bază de cordyceps.
Cultivarea castraveților în sere „1 capital 4 profituri”
Suprafața netă a casei de peste 2.000 de metri pătrați a fost investită de domnul Pham Van Tai din comuna Phong Duong Tien cu o jumătate de miliard de VND pentru a cultiva peste 3.500 de castraveți tineri, aducând o eficiență economică ridicată. Este primul model de producție agricolă de înaltă tehnologie din district.
Domnul Tai a spus: „Părinții mei și alți fermieri cultivă castraveți în mod tradițional de mulți ani, ceea ce este o muncă grea, dar nu foarte eficientă. Acum există fermieri care au aplicat cu îndrăzneală tehnologie avansată în producție și au depășit factorii meteorologici nefavorabili pentru plantele de pepeni. Am mers în vizită, am învățat din experiența mai multor modele eficiente și am decis să împrumut bani de la bancă pentru a investi în renovarea grădinii, construirea unei structuri pentru o casă din plasă, instalarea unui sistem automat de udare și alegerea soiurilor de castraveți de calitate, potrivite pentru solul în care să crească. După 4 ani de cultivare a castraveților într-o casă din plasă, am fost proactiv în timpul sezonului, controlând insectele și dăunătorii, reducând costurile utilizării pesticidelor, reglând cantitatea de apă pentru irigații și îngrășăminte potrivită pentru fiecare perioadă de creștere a plantei, creând produse agricole curate, asigurând sănătatea consumatorilor. Datorită acestui fapt, cultiv până la 4 loturi de pepeni pe an (cu 2 loturi mai mult decât în cultivarea tradițională), recoltând și furnizând peste 40 de tone de pepeni comerciali de înaltă calitate pe piața din provincie și din afara ei.” Deși suprafața nu este mare, modelul îmi aduce în continuare o sursă de venit de peste 300 de milioane de VND/an, de multe ori mai mare decât cultivarea pepenilor folosind metoda tradițională de dinainte.
Dna Cao Thi Hien, secretara Uniunii Tinerilor din Districtul Dong Hung, a declarat: „Uniunea Tinerilor din District a creat condițiile necesare pentru ca membrul Pham Van Tai să acceseze capital pentru a crea locuri de muncă și a investi cu succes în construirea unui model de cultivare a castraveților în sere, devenind un exemplu tipic de tineri antreprenori creativi și performanți economici în district. Uniunea Tinerilor din District se concentrează pe promovarea și încurajarea replicării modelului pentru a răspândi mișcarea de acumulare de terenuri și producția agricolă de înaltă tehnologie în rândul membrilor și tinerilor.”
Tehnologia inteligentă de irigații îmbunătățește eficiența culturilor
Privind rândurile de pepeni verzi, dovlecei și dovlecei, încărcați cu fructe legănându-se în briza de primăvară, puțini oameni știu că acest loc a fost odinioară un câmp abandonat, jos, năpădit de iarbă. Proprietarul acelei grădini este domnul Pham Xuan Khanh - un bărbat care și-a părăsit slujba de constructor de lifturi și a câștigat milioane pentru a se întoarce în orașul său natal, Trong Quan, pentru a deveni un fermier de stil nou. Pe o suprafață de 10 hectare acumulată de peste 100 de gospodării, domnul Khanh a renovat 5.000 de metri pătrați de teren de grădină, a construit o seră pentru a produce o varietate de culturi pe termen scurt, rezultând zeci de tone de produse agricole curate per cultură. În zona rămasă, a săpat un iaz pentru a crește pești și a construit un hambar pentru a crește vaci comerciale. Punctul culminant al grădinii nu este doar cultivarea plantelor în sere, ci și cultivarea plantelor în ghivece cu pământ.
Potrivit domnului Khanh, plantele cultivate în ghivece vor fi ușor de mutat, calitatea solului poate fi controlată, asigurând o nutriție, umiditate și drenaj adecvate, plantele sunt mai puțin afectate de buruieni și dăunători, ceea ce ajută la economisirea îngrijirii. Cu toate acestea, plantele cultivate în ghivece se usucă mai repede decât solul de afară, așa că domnul Khanh a instalat un sistem de irigare prin picurare cu tehnologie israeliană pentru a asigura o umiditate uniformă pentru plante și a reduce eforturile de udare.
Dna Pham Thi Hong, din comuna Trong Quan, a declarat: „Cu sprijinul sistemului inteligent de irigații, trebuie doar să deschidem robinetul și fiecare pom va primi cantitatea potrivită de îngrășământ. Mai mult, cultivarea în seră are mai puțini dăunători și boli, nu trebuie să pulverizăm pesticide, ceea ce este mai puțin dăunător sănătății.”
În fiecare recoltă, domnul Khanh cultivă aproximativ 10.000 de plante de dovlecei, dovleci, castraveți și roșii, aproximativ 3-4 recolte pe an, creând locuri de muncă regulate pentru 4 lucrători, cu un venit de 4-7 milioane VND/persoană/lună. În timp ce lucrează, învață din experiență și apoi pune în practică, dar prin aplicarea activă a tehnologiei avansate în multe etape de producție, ferma domnului Khanh a adus venituri de sute de milioane de VND după un an, confirmând că direcția sa este corectă și sustenabilă.
Cultivarea Cordyceps sinensis aduce 2 miliarde VND/an
Oportunitatea de a vizita zona de cultivare a cordicepsului de 70 m2 a domnului Nguyen Huu Hien din comuna Phu Luong ne-a ajutat să înțelegem de ce produsele sale sunt atât de apreciate și întotdeauna încrezute de piață. Domnul Hien a investit miliarde de dong în cultivarea cordicepsului conform unui proces închis și a împărtășit: Camera pentru cultivarea semințelor, creșterea și procesarea ciupercilor este o cameră rece și sterilă, care asigură întotdeauna o temperatură și o umiditate standard, suficientă lumină și are un suport robust pentru amplasarea rezervorului de creștere. De asemenea, a investit în achiziționarea unui uscător la rece pentru a-l procesa în cordiceps uscat, ambalare și etichete estetice, asigurând cerințele de igienă și siguranță alimentară. În medie, el colectează 8.000 - 10.000 de cutii de cordiceps proaspăt, 2 - 3 chintale de cordiceps uscat pe lună, aprovizionând piața din toate provinciile și orașele din țară, realizând un venit de 2 miliarde VND/an, creând locuri de muncă regulate pentru 5 lucrători locali, cu un venit de 6 milioane VND/persoană/lună. În 2023, produsul său pe bază de cordyceps, marca Phu Hung, a obținut 3 stele în clasamentul OCOP. Pentru a îmbogăți produsul și a satisface gusturile diverse ale clienților, el cercetează și procesează în prezent mai multe produse pe bază de cordyceps cu proprietăți specializate pentru persoanele care țin dietă, cu diabet, dureri de stomac etc.
„Un an începe în primăvară. O viață începe în tinerețe” - Învățăturile unchiului Ho din timpul vieții sale au fost practicate constant de domnul Hien și de mulți tineri din districtul Dong Hung, astfel încât primăvara și viața să fie mereu frumoase.
Transformă buruienile în bani
Deși este soldat în retragere, domnul Nguyen Cao Dong, din comuna Dong Cuong, nu „se bucură de peisajul rural” precum mulți oameni, dar totuși lucrează cu sârguință alături de copiii și nepoții săi pentru a transforma buruienile în bani. El a împărtășit: Văzând că în Occident - unde locuiește nepoata mea - există paie făcute din rogoz care sunt cumpărate și folosite de mulți oameni, eu și nepoata mea am închiriat peste 4 hectare de orezării ineficiente în comună, le-am transformat pentru a cultiva rogoz pentru a face paie.
În 2021, domnul Dong a început să cultive rogoz. După un an de recoltare, a investit într-o mașină de tăiat, un uscător, a angajat 20 de muncitori locali pentru a tăia, selecta iarbă mare și dreaptă, a o tăia în tuburi de diferite dimensiuni, a curățat paiele, le-a uscat și le-a ambalat pentru export. Din iarbă sălbatică, cu pasiunea sa, le-a transformat în paie utile și ecologice, le-a exportat în Canada și Coreea, exportând câteva sute de mii de tuburi de fiecare dată, vânzându-le cu 600 - 1.000 VND/pai. „Prin produsele mele, vreau ca oamenii să acorde prioritate utilizării produselor naturale și să reducă produsele din plastic. Loturile de paie de iarbă exportate în alte țări mă fac extrem de mândru, deoarece produsul aduce numele Vietnamului prietenilor internaționali” - a mărturisit domnul Dong.
Dna Nguyen Thi Bang, din comuna Dong Cuong, a declarat: „De când fabricăm paie de rogoz la unitatea de producție a domnului Dong, eu și mulți oameni de aici am înțeles efectele nocive ale deșeurilor de plastic, folosind paie de rogoz în loc de paie de plastic pentru a asigura sănătatea, unindu-ne pentru a proteja mediul înconjurător. Domnul Dong a contribuit la revitalizarea zonelor joase, creând produse ecologice unice, cucerind piețe exigente, aducând o valoare economică de multe ori mai mare decât alte culturi.”
***
O nouă primăvară aduce speranță și prosperitate câmpurilor agricole verzi și de înaltă tehnologie din Dong Hung. Semnalele pozitive transmise de modele promit că sectorul agricol va avea progrese și o dezvoltare durabilă, deschizând un nou viitor și o nouă speranță pentru dezvoltarea socio-economică a districtului în perioada următoare.
Produsul Cordyceps al domnului Nguyen Huu Hien, comuna Phu Luong a obținut OCOP de 3 stele.
Loialitate
Sursă: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/217009/xuan-ve-tren-nhung-mo-hinh-nong-nghiep-cong-nghe-cao







Comentariu (0)