Atins de partajarea angajaților

Este vorba de restaurantul cu salate de papaya Ty Thy, situat pe strada An Duong Vuong (Sectorul 10, Districtul 6), faimos pe rețelele de socializare. Odată cu apropierea zilei de Tet, proprietarul restaurantului Ty Thy a declarat că, având în vedere situația actuală a afacerii, este dificil pentru restaurant să gestioneze și să ofere bonusuri angajaților, ca în fiecare an.

Greu

Spre deosebire de acum multe luni, când clienții stăteau la coadă în fața ușii așteptând să intre în salateria lui Ty Thy, iar mesele erau pline de clienți înăuntru, ceea ce îngreuna munca proprietarului și a celor peste 20 de angajați, la această oră, la începutul după-amiezii, salateria avea doar un flux constant de clienți.

Restaurantul lui Ty Thy este faimos și popular pe rețelele de socializare de mulți ani.

[CLIP]: Salata de papaya Ty Thy este faimoasă pe rețelele de socializare de mulți ani.

Dna Ty Thy a spus că în aproape 6 ani de activitate, vânzând salate thailandeze, rareori s-a întâmplat ca restaurantul să se confrunte cu atâtea dificultăți ca în ultimele 2 luni. Referindu-se la spațiul actual al restaurantului, proprietarul a spus că, în mod normal, restaurantul este deschis între orele 12:00 și 22:00, dar în acest interval orar este deja aglomerat de clienți. Acum, numărul clienților a scăzut cu 50%.

Acesta este și motivul pentru care, uneori, a trebuit să suporte pierderile. Recent, din cauza dificultăților, a redus „amărește” salariile angajaților săi de la 9 milioane la 7,5 milioane de VND. Cu toate acestea, pentru a ajunge la această decizie, a trebuit să se gândească mult.

„Dintre angajații mei, 19 din 20 se află în situații dificile, majoritatea sunt din comunitatea LGBT, toți din mediul rural care au venit la Saigon pentru a lucra. Îmi pare rău și am compasiune pentru ei dacă își reduc salariile, dar dacă nu își reduc salariile, le va fi greu să supraviețuiască în această perioadă. Încerc să-mi păstrez toți angajații, nu concediez pe nimeni”, a exprimat proprietarul.

În ciuda dificultăților din afacere, ea se simte în continuare norocoasă, deoarece, datorită interacțiunii intense pe rețelele de socializare, își menține un număr stabil de clienți. Dar dacă situația din ultimele 2 luni continuă, proprietara a spus că magazinul se va confrunta cu multe dificultăți.

Salata thailandeză Ty Thy vinde aproape 100 kg de papaya în zilele de vârf

Proprietarul a spus că în timpul prânzului și după-amiezii, clienții au o reducere de 50%.

Tot personalul de la restaurantul meu beneficiază de mâncare și cazare, așa că putem economisi niște bani pentru dumneavoastră. Afacerile nu merg bine luna aceasta, iar Tet este încă peste o lună, așa că probabil nu va exista bonus de Tet anul acesta. Intenționez să dau fiecărui angajat 500.000 - 1 milion VND în bani norocoși, pe lângă plata salariului din această lună și a celui de luna viitoare. În această situație, salariul va scădea în continuare, rămânând la 7,5 milioane VND și nu va mai putea crește din nou...

Dna Ty Thy, Proprietar

„Economisiți bani pentru Tet”

Cunoscând situația actuală a restaurantului, dna Ngoc (31 de ani, din Ben Tre ) este angajată aici de mai bine de 2 ani și a spus că nu este tristă că nu primește un bonus sau o reducere salarială, deoarece înțelege dificultățile actuale ale restaurantului. Ea a spus că aceasta este o situație comună nu doar pentru restaurantul ei, în acest moment având încă de lucru, iar faptul că proprietarul oferă mâncare și cazare este deja o binecuvântare.

„Dar, având mai puțini bani, trebuie să fiu mai atentă la cheltuieli, să limitez cumpărăturile și cheltuielile. Să economisesc bani ca să merg acasă să-mi vizitez familia și să fac cumpărături pentru Tet. Sper ca anul viitor restaurantul să meargă bine, astfel încât să pot primi un bonus de Tet. Anul trecut, toată lumea a primit un bonus de Tet, ceea ce a fost destul de bun”, își amintește ea.

Dna Men, angajată la restaurant, a spus că i-a spus proprietarului restaurantului că nu va exista niciun bonus anul acesta. În plus, a economisit și bani pentru a merge acasă de Tet.

Dna Men (19 ani, din Hau Giang ) a mai spus că lucrează la acest restaurant de mulți ani și este, de asemenea, o angajată pe care proprietarul o iubește foarte mult datorită sârguinței sale. Confruntată cu situația dificilă, dna Men a spus că împărtășește sprijinul restaurantului, sperând că în 2024, acesta își va reveni.

Similar colegei sale, Ngoc, Men a spus că anul acesta a economisit bani pentru a avea un Tet mai prosper. Pentru că aici nu trebuie să cheltuiască bani pe mâncare și cazare, își limitează cumpărăturile și divertismentul și totuși economisește puțin pentru a se întoarce în orașul natal.

Client obișnuit al acestui magazin de salate, domnul Tran Thanh (56 de ani, locuitor în Districtul 8) a aflat odată despre magazin pe rețelele de socializare. El a spus că își ducea adesea soția acolo să mănânce. A comentat că, spre deosebire de perioadele anterioare când magazinul era aglomerat, de data aceasta magazinul era mai liniștit în timpul prânzului.

Salata de la restaurant are o aromă bogată și este îndrăgită de mulți clienți.

„Toată lumea trece printr-o perioadă dificilă acum. Pe atunci, obișnuiam să vin aici în fiecare săptămână, dar acum trebuie să-mi strâng banii pentru a sărbători Tet. Mă întorc doar ocazional când am poftă de mâncare. Acest restaurant este delicios, iar proprietarul este vesel, așa că îl susțin adesea”, a spus clientul.

Anul acesta, dna Ty Thy a declarat că restaurantul intenționează să se închidă pe 25 decembrie. Ea speră ca în 2024 afacerile să meargă mai bine.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/chu-quan-tphcm-giam-luong-khong-thuong-tet-vi-lam-an-kho-khan-nhan-vien-chia-se-185231227182449377.htm