Хлеб — очень распространенный продукт в повседневной жизни вьетнамцев. Многие предпочитают есть хлеб на завтрак, обед, ужин и даже поздний ужин.
Информация о пищевой ценности буханки хлеба
Согласно данным Организации по контролю за зерновыми продуктами, пищевая ценность хлеба весьма разнообразна и может различаться в зависимости от вида хлеба и его основных ингредиентов.
Хлеб также содержит углеводы, белки, клетчатку, жиры, а также некоторые витамины и минералы. Однако количество этих питательных веществ в буханке хлеба невелико и может варьироваться в зависимости от конкретного вида хлеба.
Сколько калорий содержится в буханке хлеба?
На рынке представлен широкий ассортимент хлеба, который, как правило, делится на два основных типа: хлеб с начинкой и хлеб без начинки.
Согласно статье на сайте Международной многопрофильной больницы Vinmec, во Вьетнаме средняя буханка хлеба весом около 86-90 г содержит приблизительно 230 калорий. Однако количество калорий может варьироваться в зависимости от основных ингредиентов, используемых для выпечки хлеба.
Каждый кусочек весом приблизительно 86-90 г содержит около 230 калорий (Фото: istock).
Вот калорийность некоторых видов хлеба:
- Белый хлеб: 230 калорий
- Белый хлеб для сэндвичей: 237 калорий
Ржаной хлеб: 230 калорий
- Гамбургер: 296 калорий
- Хлеб из коричневого риса: 250 калорий
- Хлеб с изюмом: 288 калорий
- Сладкий хлеб: 270 калорий
- Цельнозерновой хлеб: 260 калорий
В случае сэндвичей с начинкой, калорийность будет увеличиваться в зависимости от количества добавленного мяса, яиц, овощей и т. д.
Мясной сэндвич, содержащий приблизительно 500 калорий, состоящий из простого хлеба и начинки (огурец, мясо, соус, паштет и т. д.), станет вкусным и питательным блюдом, обеспечивающим организм белком и клетчаткой.
В сэндвиче с яйцом содержится приблизительно 330 калорий с одним яйцом и около 410 калорий с двумя яйцами, из которых 250 калорий приходится на хлеб и около 80 калорий — на жареное яйцо.
— Сэндвичи с рыбными котлетами, содержащие примерно 450 калорий, безусловно, нам хорошо знакомы. Жареные рыбные котлеты подаются с огурцом и соусом чили, а также с хлебом.
Как есть хлеб, чтобы похудеть
Согласно данным организации Eating Well, буханка хлеба может дать вам много энергии. Ингредиенты хлеба помогают дольше чувствовать сытость, обеспечивая достаточно энергии для учебы и работы, а также являясь значительным источником энергии. Поэтому многие задаются вопросом, приводит ли употребление хлеба к увеличению веса.
На самом деле, сам по себе хлеб не является причиной увеличения веса, но чрезмерное его потребление может привести к набору веса.
Вот несколько способов включить хлеб в свой процесс похудения:
— Хлеб следует есть только на завтрак или в качестве перекуса. Не используйте хлеб вместо риса.
- Выбирайте хлеб с наименьшим количеством калорий и жира; в идеале следует выбрать ломтик хлеба, содержащий всего 35-40 калорий.
— Если хотите похудеть, выбирайте диетический хлеб.
Хлеб можно есть с овощами, супом, говядиной, постным мясом, рыбой, фруктами и т. д., чтобы увеличить потребление клетчатки и сделать его вкуснее.
Рекомендуемые виды хлеба: овсяный хлеб, цельнозерновой хлеб и ржаной хлеб.
Источник: https://vtcnews.vn/1-o-banh-mi-bao-nhieu-calo-ar870220.html
Комментарий (0)