Хлеб — очень привычное блюдо во вьетнамской жизни. Многие люди едят хлеб утром, в полдень, днем и вечером.
Пищевой состав хлеба
По данным Организации по зерновым продуктам, пищевая ценность хлеба весьма разнообразна и может меняться в зависимости от вида хлеба и основного ингредиента блюда.
Хлеб также содержит углеводы, белки, клетчатку, жиры, а также некоторые витамины и минералы. Однако количество этих веществ в буханке хлеба невелико и может варьироваться в зависимости от конкретного сорта хлеба.
Сколько калорий в буханке хлеба?
На рынке представлено множество видов хлеба, которые обычно делятся на два основных типа: хлеб с начинкой и хлеб без начинки.
Согласно статье на сайте Vinmec International General Hospital, во Вьетнаме в среднем каждая буханка хлеба весом около 86–90 г содержит около 230 калорий. Однако количество калорий будет варьироваться в зависимости от основных ингредиентов, входящих в состав хлеба.
Каждая весом около 86–90 г будет содержать около 230 калорий (Фото: istock)
Вот калорийность некоторых видов хлеба:
- Белый хлеб: 230 калорий
- Белый хлеб для сэндвичей: 237 калорий
- Ржаной хлеб: 230 калорий
- Гамбургер: 296 калорий
- Хлеб из коричневого риса: 250 калорий
- Хлеб с изюмом: 288 калорий
- Сладкий хлеб: 270 калорий
- Цельнозерновой хлеб: 260 калорий
Калорийность сэндвичей с начинками будет увеличиваться в зависимости от количества мяса, яиц, овощей и т. д., съеденных вместе с ними.
- Мясной рулет (около 500 калорий, включая хлеб и начинку (огурец, мясо, соус, паштет,...) обеспечит вкусное блюдо, полное питательных веществ от белка до клетчатки).
- Жареный хлеб (яичный хлеб) содержит около 330 калорий в хлебе с 1 яйцом и около 410 калорий в хлебе с 2 яйцами, из которых 250 калорий приходится на хлеб, а 1 жареное яйцо — около 80 калорий.
- Рыбный хлеб содержит около 450 калорий и, безусловно, хорошо нам знаком. Жареные рыбные котлеты с огурцом и соусом чили с хлебом.
Как есть хлеб, чтобы похудеть
По данным Eating Well, буханка хлеба может дать вам много энергии. Ингредиенты, содержащиеся в хлебе, помогают вам дольше оставаться сытыми, оставаться здоровыми для учебы и работы, а также обеспечивают вас большим количеством энергии. Вот почему многие люди задаются вопросом, приводит ли употребление хлеба к набору веса.
На самом деле хлеб не является причиной увеличения веса, но употребление слишком большого количества хлеба может привести к увеличению веса.
Некоторые способы использования хлеба во время похудения:
- Ешьте хлеб только на завтрак или в качестве перекуса. Не ешьте хлеб вместо риса.
- Выбирайте вид лапши с наименьшим содержанием калорий и жира, лучше всего выбирать хлеб, содержащий всего 35–40 калорий на ломтик.
- Если вы хотите похудеть, выбирайте хлеб, специально предназначенный для диет.
- Хлеб можно есть с овощами, супом, говядиной, постным мясом, рыбой, фруктами... чтобы увеличить содержание клетчатки и сделать его более вкусным.
- Рекомендуемые виды хлеба включают овсяный, цельнозерновой и ячменный хлеб.
Источник: https://vtcnews.vn/1-o-banh-mi-bao-nhieu-calo-ar870220.html
Комментарий (0)