Стремясь «улучшить» вкус овощных блюд, ориентируясь на потребности потребителей в здоровом питании, компания Ajinomoto Vietnam исследовала и выпустила гармоничный соус из жареного кунжута Aji-Xoat. Вкус создается за счет кислого вкуса уксуса и орехового вкуса жареного кунжута, что сделает овощное блюдо более привлекательным.
Ниже приведены некоторые рекомендуемые рецепты овощных блюд с соусом Аджи, которые помогут вам приготовить неотразимо вкусные овощи.
Необычный вариант: роллы из авокадо с креветками и соусом из жареного кунжута.
Нгуен Лю:
— 200 г тигровых креветок
– 1 авокадо
— 10 рисовой бумаги
— 2 салата
— 20 г базилика
— 2 огурца
— 100 г фиолетовой капусты
– 1 морковь
– Специи: жареный кунжутный соус Aji-Sauce, предварительно приправленная приправа Aji-Quick, панированный в сухой панировке и обжаренный во фритюре.
Предварительная обработка: Салат и базилик вымойте и обсушите. Тонко нашинкованная фиолетовая капуста. Огурец нарезаем соломкой или ломтиками. Измельченная морковь. Авокадо очистите от косточек, снимите кожицу и нарежьте тонкими ломтиками.
Выполнять: Креветки отварные, очищенные, разделенные пополам или обжаренные с предварительно приправленной приправой Aji-Quick, панированные в сухой панировке и обжаренные; Обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон. Равномерно нанесите воду на поверхность рисовой бумаги, затем разложите ее на большой плоской тарелке. Разложите на рисовой бумаге авокадо, огурцы, креветки, салат и базилик. Сложите 2 стороны рисовой бумаги и плотно сверните ее рулетом. руками. Делайте это по одному, пока все части не будут закончены. Окуните прямо в Аджи-Хот.
Ках навоз: Обмакнуть непосредственно в соус из жареного кунжута Аджи-Хой.
Салат «Четыре сезона» — прохладный «сад» для жарких летних дней.
Нгуен Лю:
— 200 г американского салата
— 50 г ростков
— 50 г моркови
— 50 г фиолетовой капусты
— 20 г измельченного корня сельдерея
— 1/2 огурца
— 30 г помидоров черри
— 10 перепелиных яиц:
– Специи: соус из жареного кунжута Аджи-Сой.
Предварительная обработка: Вымойте ассорти из салата, ростков и помидоров черри и обсушите. Огурец вымойте, очистите, удалите внутренности и нарежьте ломтиками. Очистите и вымойте морковь, затем натрите ее на терке. Пурпурную капусту моем и нарезаем тонкими ломтиками. Вареные перепелиные яйца очистить.
Ках навоз: Выложите салат на тарелку, сверху выложите нашинкованную цветную капусту, помидоры черри и вареные перепелиные яйца, затем посыпьте сверху немного жареным кунжутным соусом Аджи-Хой и отдельно отложите 1 стакан соуса для макания.
Отварные овощи в деревенском жареном кунжутном соусе, подаются с рисом
Нгуен Лю:
— 150 г моркови
— 150 г картофеля
— 1 плод чайота
— 100 г стручковой фасоли
— 150 г капусты
— 150 г бамии
— 100 г бок-чой
— Специи: соль, соус из жареного кунжута Аджи-Хутс.
Предварительная обработка: Морковь, картофель и чайот натрите на терке и нарежьте волнистой овощерезкой на бруски длиной 5–6 см. Нарежьте стручковую фасоль, бок-чой, китайскую капусту кусочками по 5–6 см и промойте бамию.
Выполнять: Вскипятите кастрюлю с водой, добавьте 2 столовые ложки соли, затем отварите овощи в следующем порядке: морковь, картофель, чайот, зеленая фасоль, бамия, китайская капуста и бок-чой, чтобы овощи приготовились равномерно. После того, как овощи сварятся, положите их в кастрюлю с водой, чтобы они остыли, затем выньте и слейте воду. Замачивайте овощи в ледяной воде, чтобы они сохранили свой красивый цвет, питательные вещества и стали вкуснее при употреблении в пищу.
Ках навоз: Выложите овощи на тарелку и подавайте с соусом из жареного кунжута Аджи-Сой.
Соус из жареного кунжута Аджи-Хоат – уникальный рецепт, дарящий непреодолимый вкус
Аджи-Хоат привносит «новое дыхание» в овощные блюда благодаря привлекательному аромату и насыщенному вкусу жареных семян кунжута, кунжутного и соевого масла. Мало того, мягкий кисловатый вкус уксуса сочетается с насыщенной основой ферментированного соевого соуса, придавая блюду уникальный, восхитительный и новый вкус.
Продукция производится непосредственно на заводе Ajinomoto Long Thanh с использованием современных процессов, чтобы доставлять потребителям продукцию самого высокого качества. Все производственные материалы тщательно отбираются у надежных поставщиков, а также строго проверяются перед запуском на производственную линию. Продукт направлен на удовлетворение потребности в здоровом питании для здоровья вьетнамцев, тем самым способствуя реализации «цели существования» вьетнамской компании Ajinomoto, которая заключается в следующем: Содействие здоровью и счастью людей и вьетнамского общества посредством предоставления качественных продуктов и ценных инициатив. .
В настоящее время продукт продается на рынках и в супермаркетах по всей стране. Пользователи также могут покупать товары через такие платформы, как Shopee, Lazada и Tiktok Shop в официальном магазине Ajinomoto. Aji-Xoat стоит всего 52.00 донгов за бутылку весом 235 г и 150.000 1,04 донгов за бутылку весом XNUMX кг.
Сапфиры
