4 продукта, богатых витамином Е, помогают снизить риск рака

Витамин Е — жирорастворимый антиоксидант, важный для многих функций организма. Длительный дефицит витамина Е может привести к повреждению нервов, ослаблению иммунитета и негативному влиянию на состояние кожи и волос.

Витамин Е, являясь антиоксидантом, помогает защитить клетки от повреждения свободными радикалами. По данным медицинского сайта Verywell Health (США), это свойство витамина способствует замедлению процесса старения и снижению риска развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

Миндаль и шпинат — продукты, богатые витамином Е.

ФОТО: ИИ

Кроме того, витамин Е увлажняет, смягчает кожу, снимает воспаление и способствует заживлению ран. Этот витамин также помогает защитить волосы от вредного воздействия окружающей среды и предотвращает сухость и ломкость волос.

Кроме того, витамин Е поддерживает иммунитет, помогая организму бороться с болезнетворными бактериями и вирусами. Поэтому этот витамин особенно важен для пожилых людей, поскольку их иммунная система со временем ослабевает.

Взрослому человеку следует принимать около 15 миллиграммов в день.

К натуральным продуктам, богатым витамином Е, относятся:

Семена подсолнечника

Семена подсолнечника являются одним из самых богатых природных источников витамина Е. В 140-граммовой чашке семян подсолнечника содержится около 50 мг витамина Е. Это более чем в три раза превышает суточную норму.

Миндаль

Миндаль — это не только вкусная закуска, но и хороший источник витамина Е. В 30-граммовой порции, примерно 24 семечках подсолнечника, содержится около 7,3 мг витамина Е, что составляет около 48% от суточной нормы.

Кроме того, некоторые исследования показывают, что регулярное употребление миндаля может также принести пользу здоровью, в частности, улучшить здоровье сердца и контролировать вес.

Шпинат

Одна чашка вареного шпината содержит около 3,7 мг витамина Е, который помогает защищать клетки и поддерживать здоровье кожи. Кроме того, шпинат также является богатым источником других питательных веществ, таких как витамин К, витамин А и фолиевая кислота. Эти вещества чрезвычайно важны для общего здоровья.

Авокадо

Авокадо — очень питательный фрукт, особенно богатый полезными жирами и витаминами. Средний вес авокадо составляет около 200–250 граммов. Без кожуры и косточки мякоть авокадо составляет около 70% веса плода, или около 140–175 граммов. По данным Verywell Health, содержание витамина Е в мякоти авокадо составляет от 3 до 3,6 грамма.

Источник: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-pham-giau-vitamin-e-giup-giam-nguy-co-mac-ung-thu-185250402120810611.htm