Ешьте этот фрукт в течение 4 недель и немедленно снизьте уровень плохого холестерина.

Исследователи из Университета Невады, Университета Оклахомы и Медицинского исследовательского фонда Оклахомы изучили ягоды, которые уже давно являются фаворитами среди людей, сидящих на диете.

4 tuần ăn trái cây này, giảm ngay cholesterol xấu - Ảnh 1.

Фрукты полезны для людей с жирной кровью, из которых клубника, пожалуй, самая чудодейственная - Иллюстрация фото из интернета

Они определили клубнику как настоящее «чудодейственное лекарство» для борьбы с плохим холестерином (ЛПНП), одним из факторов, способствующих дислипидемии, также известной как «жирная кровь», «жирный гемоглобин».

Согласно статье, опубликованной в журнале Nutrients, добровольцы приняли участие в трехфазном исследовании, каждое из которых длилось четыре недели, с недельным «отдыхом» между фазами.

В течение каждого 4-недельного испытания им ежедневно давали 13 г или 32 г клубничного порошка, а состояние их здоровья оценивалось каждые 4 недели перед «отдыхом».

Результаты показали, что несколько недель употребления клубничного порошка оказали чудесное действие: уровень инсулина натощак значительно снизился, а уровень плохого холестерина также резко снизился, что наиболее отчетливо наблюдалось на ранних стадиях исследования.

Считается, что причиной чудесного изменения уровня плохого холестерина является клетчатка во фруктах в сочетании с антиоксидантными соединениями полифенолами, которые не дают организму «усваивать» жир из пищи.

Соблюдение клубничной диеты также помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, поскольку длительный, неконтролируемый высокий уровень «плохого» холестерина является одним из основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследователи заявили, что продолжат углубленное изучение способности клубники контролировать инсулин, которая была обнаружена в ходе исследования совершенно случайно, поскольку это может означать, что она также может помочь контролировать диабет.

Ань Чт

Источник