48 часов в Биньзыонге

В провинции Биньзыонг расположены не только промышленные зоны, но и множество красивых, малоизвестных туристических достопримечательностей и развлекательных заведений.

Биньзыонг — это город, являющийся воротами в Хошимин, с удобным транспортным сообщением, а его столица — город Тху Дау Мот. Это бывшая зона боевых действий с историческими достопримечательностями, такими как Фу Лой, Бау Банг, Бен Сук, Лай Кхе, и особенно зона боевых действий D, известная своей деревней мастеров по изготовлению лаковых изделий Туонг Бинь Хиеп, гончарным делом и фруктовыми садами.

Этот 48-часовой маршрут знакомит с провинцией Биньзыонг, как его предложили г-н Доан Куонг, специалист Провинциального центра развития туризма , и группа туристов из Хошимина. Программа подходит для туристов, вылетающих из Хошимина, у которых есть 1-2 свободных дня, чтобы совместить работу и отдых в городе.

День 1

Утро

Позавтракайте и выпейте кофе в городе Тху Дау Мот. Среди популярных блюд на завтрак можно отметить кашу из свиных субпродуктов по-чайски, суп с лапшой и крабом Мок, а также да фо. Цены на блюда варьируются от 30 000 до 60 000 VND.

Небольшой уголок бамбуковой деревни Фу Ан. Фото: Нгуен Мэй.

После завтрака мы отправимся в бамбуковую деревню Фу Ан (также известную как Музей экологии бамбука и сохранения растений Фу Ан), расположенную в городе Бен Кат, примерно в 20 км от города Тху Дау Мот. Это первая вьетнамская зона сохранения бамбуковой экосистемы и популярное место для любителей сельской местности. Здесь произрастает около 1500 бамбуковых зарослей, включающих 300 экземпляров бамбука, тростника и стеблей 17 видов (что составляет 90% всех видов бамбука во Вьетнаме). Среди них много редких и ценных видов бамбука, таких как Май Онг, Ванг Док, Нга, Ло О Ванг и Манх Тонг.

В 2010 году Фу Ан получил Экваториальную премию Программы развития ООН (ПРООН) за свою роль в защите биоразнообразия, содействии развитию местных сообществ и реагировании на изменение климата. В 2016 году он также был признан членом Ассоциации франкоязычных ботанических садов мира . Это также прекрасное место для фотосъемки и отдыха.

Внутри древней гончарной деревни Дай Хун. Фото: Ха Тхань.

Одной из достопримечательностей провинции Биньзыонг, которую обязательно стоит посетить, является 150-летняя деревня гончаров Дай Хунг и деревня лаковых мастеров Туонг Бинь Хиеп (примерно в 3 км от центра Тху Дау Мот). Это старейший район производства и сохранения керамики в Биньзыонге. Здесь у вас будет возможность познакомиться с традиционным процессом изготовления керамики, включая такие этапы, как ручная формовка, обжиг на дровах, смешивание красок в классическом стиле и добыча сырья на руднике.

Гончарная мастерская Дай Хунг сохраняет и оберегает традиционные ремесла, способствуя экономическому развитию благодаря своей уникальной продукции. «Посещение провинции Биньзыонг без осмотра и знакомства с гончарным делом — это пустая трата времени», — поделился г-н Куонг. Ежедневно эта знаменитая мастерская отправляет свою продукцию по всему Вьетнаму, предлагая широкий выбор традиционных кувшинов, горшков и контейнеров.

После посещения и знакомства с традиционным процессом производства керамики и деревней, занимающейся изготовлением лаковых изделий, туристы могут пообедать в ресторанах в центре Тху Дау Мот. Рекомендуются каша из угря и таро, салат из курицы с мангостином и бань бео би (рисовые лепешки со свиной шкуркой). Это три блюда из провинции Биньзыонг, отмеченные Вьетнамской ассоциацией кулинарной культуры в рамках ее программы по изучению вьетнамских культурных ценностей. Рекомендуемые места: ресторан Vuon Xua, ресторан Chieu Nay, ресторан Vuon Mang, ресторан Vuon Mang Binh Nham.

Куриный салат с мангостином — фирменное блюдо провинции Биньзыонг.

Полдень

Посетите старинный дом Чан Ван Хо (район Фу Куонг, город Тху Дау Мот), объект архитектурного и художественного наследия, признанный на национальном уровне в 1993 году.

Дом был построен в феврале 1890 года в стиле трехпролетной двухкрылой постройки с 36 круглыми колоннами, расположенными в 6 рядов от фасада к задней части, каждый ряд содержит 6 колонн, все они опираются на каменный фундамент. Пол выложен традиционной вьетнамской плиткой. Главный фасад дома обращен на юго-запад (к реке Сайгон). Это считается одним из благоприятных направлений с точки зрения фэн-шуй, и в прошлом жители Южного Вьетнама, особенно состоятельные семьи, часто выбирали именно это направление при строительстве домов.

Пагода Хой Кхань — это древняя пагода в городе Тху Дау Мот, построенная в 1741 году. В ней находится статуя, признанная Азиатской организацией рекордов как самая длинная статуя лежащего Будды в Азии. Наиболее примечательной особенностью пагоды является её историческая, культурная и архитектурная ценность, особенно сохранность многочисленных реликвий и артефактов, датируемых сотнями лет. Хой Кхань также считается типичным примером древних пагод в провинции Биньзыонг.

По словам г-на Куонга, пагода Хойкхань также связана с деятельностью г-на Нгуен Синь Сака (отца президента Хо Ши Мина). С 1923 по 1926 год г-н Сак вместе с г-ном Ту Куком (Фан Динь Вьен) и преподобным Ту Ваном основали здесь Общество Почета.

Вернитесь в Тху Дау Мот и проведите ночь в одном из отелей Bcons, Becamex, The Mira или Long Bao Chau, цены на номера в которых варьируются от 500 000 до 2 миллионов VND за ночь.

Вечер

Посетители могут осмотреть ночной рынок и пешеходную улицу Бах Данг, работающие ежедневно с 17:00 до 23:30, где расположены многочисленные киоски, продающие сувениры, еду и напитки, региональные деликатесы и уличную еду. Кроме того, на рынке есть развлекательная зона для детей.

День 2

Утро и полдень

В понедельник утром туристы могут выбрать другие блюда на завтрак, такие как суп с лапшой из говядины по-хюэнски от госпожи Хуонг, суп с лапшой из утки и побегов бамбука от тети Ут, суп с лапшой «Ха Пхат», суп с лапшой и рыбными котлетами, а также суп с лапшой и ферментированной рыбой по-муой-тханьски, цены на которые варьируются от 25 000 до 40 000 донгов.

Следующий этап путешествия начинается с посещения исторического места зоны боевых действий Винь Лой (город Тан Уйен), расположенного примерно в 15 км от Тху Дау Мот. «Это место когда-то было важным форпостом зоны боевых действий D и считается одним из ключевых мест для исторического туризма», — сказал г-н Куонг.

Зона боевых действий Винь Лой. Фото: Исторический объект .

Зона боевых действий Винь Лой, созданная в 1946 году, представляет собой обширную территорию площадью более 300 гектаров, расположенную между тремя крупными лесами в коммуне Винь Тан (лес Кай Бонг, лес Со Тьеу и лес Тхай Кай). Она граничит с двумя ручьями: ручьем Кай (ручей у моста Тхо Ут) и ручьем Винь Лой на юго-востоке. Две основные дороги проходят на север, на восток и запад, соединяя её с зоной боевых действий D и зоной боевых действий Тхуан Ан Хоа. Посетители могут осмотреть здесь монумент победы, зал собраний и мемориальный храм.

Пообедайте в одном из ресторанов города Тан Уйен, например, в Tan Phuoc Khanh, Bep Nha 2, Bach Dang, ресторане морепродуктов Le Tuan или ресторане кухни Xua. В частности, стоит попробовать барракуду и речных креветок, которые являются фирменными блюдами Тан Уйен.

День и вечер

Неподалеку от исторического места находится остров Бач Данг, где произрастает пять сортов помело (помело с сахарными сосочками, помело с оранжевыми листьями, помело, похожее на гуаву, помело Тхань и помело с зеленой кожурой). Помело с острова Бач Данг славятся своим восхитительным вкусом, причем помело с оранжевыми листьями является самым популярным и выращивается почти в каждом доме на острове Бач Данг. Плоды этого сорта весят около 1-1,3 кг, имеют тонкую, блестящую зеленую кожуру и сладкий, освежающий вкус.

Вернувшись в центр города, посетителям стоит заглянуть на рынок Тху Дау Мот . Первоначально известный как рынок Фу Куонг, он существует уже почти 100 лет и остается крупнейшим рынком в провинции Биньзыонг. Рынок отличается французской архитектурой и часовой башней, похожей на рынок Бен Тхань. Торговля также ведется на улицах, окружающих рынок. Вы можете осмотреть или приобрести местные товары.

Если вам не нравится гулять по рынку, посетите одно из самых известных кафе в Тху Дау Мот — Gió và Nước (Ветер и вода ). Это кафе с садом, построенное из бамбука более 15 лет назад, получило множество крупных архитектурных наград как в стране, так и за рубежом. Кафе отличается просторной и светлой атмосферой, в основе которой лежат естественный ветер и вода. Большая часть строительных материалов — бамбук, без цементных столбов. Кафе открыто с 7:00 до 22:00, цены на напитки варьируются от 25 000 до 55 000 VND.

Интерьер кафе «Ветер и вода».

Вечером насладитесь вкуснейшими блюдами региональной кухни в ресторанах жилого района Чань Нгиа, таких как Kill's Grill, Tokyo Binh Duong BBQ Street, Chu SuKi, Sesan, The Palma и Huong Viet. Кроме того, здесь можно попробовать различные закуски, например, бань сео (вьетнамские несладкие блинчики), ху тьеу (вьетнамский суп с лапшой), острую лапшу, тофу, бань бео (рисовые лепешки на пару) и улиток, все по цене всего в несколько десятков тысяч донгов.

В качестве альтернативных вариантов можно рассмотреть: Тибетскую пагоду, собор Фу Куонг, торговый центр Minh Sang Plaza, Музей традиционной медицины, экотуристический район Тхуй Чау и кемпинг на озере Дау Тиенг. Для посещения этих туристических районов и кемпингов следует выделить как минимум один день. Район Тхуй Чау находится примерно в 20 км от Тху Дау Мот (обычно открыт только по выходным), а озеро Дау Тиенг — примерно в 65 км.

Нгуен Нам

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/48-gio-o-binh-duong-4671995.html