5 способов максимально увеличить усвоение кальция из молока

Кальций — это важный минерал, который помогает поддерживать прочность костей, а также способствует работе нервной системы и сокращению мышц. Хотя молоко является распространенным источником кальция, употребление одного только молока может не гарантировать достаточного его потребления.

На усвоение кальция из молока организмом могут существенно влиять многие факторы, от методов обработки до сочетания с другими продуктами. Согласно американскому сайту о здоровье Healthline , существует несколько подходов, которые могут помочь улучшить усвоение кальция из молока, тем самым максимально используя его полезные свойства.

Молоко — один из лучших источников кальция.

ФОТО: Искусственный интеллект

Для повышения усвоения кальция из молока можно применять следующие методы:

Пейте теплое молоко

Теплое молоко может помочь улучшить пищеварение и способствовать усвоению организмом питательных веществ, включая кальций. Это происходит потому, что теплые напитки стимулируют активность ферментов в кишечнике, что может улучшить усвоение питательных веществ.

Добавьте куркуму в молоко.

Куркума — ярко-желтая специя, известная своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Куркумин, основной активный ингредиент куркумы, как показали исследования, оказывает многочисленные благоприятные воздействия на здоровье кишечника. Это объясняется тем, что куркумин помогает сбалансировать микробиом и уменьшить воспаление. Здоровая пищеварительная система имеет решающее значение для усвоения питательных веществ, включая кальций.

Ешьте больше миндаля.

Миндаль — очень питательный орех. 100 граммов миндаля содержат приблизительно 260 мг кальция. Кроме того, миндаль богат магнием, минералом, играющим решающую роль в поддержании прочности костей и поддержании метаболизма витамина D, тем самым улучшая усвоение кальция. Поэтому включение миндаля с молоком в ежедневный рацион может помочь вашему организму более эффективно усваивать и использовать кальций.

На что следует обратить внимание при длительной поездке за рулем.

Ешьте больше семян кунжута.

Семена кунжута являются богатым источником кальция. В частности, 100 граммов семян кунжута содержат приблизительно 975 мг кальция. Помимо кальция, семена кунжута также содержат фосфор и магний. Все эти минералы поддерживают здоровье костей и улучшают усвоение кальция.

Смешайте молоко с инжиром.

Инжир, особенно сушеный, является высококачественным источником кальция. 100 граммов свежего инжира содержат 35 мг кальция, а сушеный — приблизительно 162 мг. Помимо кальция, инжир также содержит клетчатку и важные минералы, такие как калий и магний, которые способствуют укреплению костей.

По данным Healthline , сочетание инжира с молоком может помочь увеличить общее потребление кальция и обеспечить поступление других питательных веществ, способствующих укреплению костей.

Источник: https://thanhnien.vn/5-cach-giup-hap-thu-toi-da-canxi-tu-sua-185250329203634874.htm