5 способов максимизировать усвоение кальция из молока

Кальций — это важный минерал, который помогает поддерживать прочность костей, поддерживает нервную функцию и сокращение мышц. Хотя молоко является популярным источником кальция, употребление только молока не может обеспечить адекватное потребление кальция.

Многие факторы могут существенно влиять на то, насколько хорошо ваш организм усваивает кальций из молока, от того, как оно готовится, до того, как оно сочетается с другими продуктами. Существует несколько способов увеличить усвоение кальция из молока, тем самым максимизируя его пользу для здоровья, согласно американскому веб-сайту здравоохранения Healthline .

Молоко — один из лучших источников кальция.

ФОТО: ИИ

Чтобы увеличить количество усвояемого кальция из молока, можно применять следующие методы:

Пейте теплое молоко.

Теплое молоко может помочь процессу пищеварения проходить более эффективно, помогая организму усваивать питательные вещества, включая кальций. Это происходит потому, что теплые напитки помогают стимулировать активность ферментов в кишечнике, тем самым улучшая способность усваивать питательные вещества.

Добавьте куркуму в молоко

Куркума — ярко-желтая специя, известная своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Куркумин, основной активный ингредиент куркумы, как было показано, имеет множество преимуществ для здоровья кишечника. Это связано с тем, что куркумин помогает сбалансировать микробиом и уменьшить воспаление. Здоровая пищеварительная система важна для усвоения питательных веществ, включая кальций.

Ешьте больше миндаля.

Миндаль — это питательный орех. В 100 граммах миндаля содержится около 260 мг кальция. Кроме того, миндаль также богат магнием — минералом, который играет важную роль в поддержании прочности костей и метаболизме витамина D, тем самым улучшая усвоение кальция. Поэтому сочетание миндаля с молоком в вашем ежедневном рационе может помочь вашему организму усваивать и использовать кальций более эффективно.

При длительном вождении необходимо обращать внимание на эти вещи

Ешьте больше кунжута

Семена кунжута являются богатым источником кальция. В частности, в 100 граммах семян кунжута содержится около 975 мг кальция. Помимо кальция, в кунжуте также содержатся фосфор и магний. Это минералы, которые поддерживают здоровье костей и улучшают усвоение кальция.

Смешать молоко с инжиром

Инжир, особенно сушеный, является высококачественным источником кальция. Свежий инжир содержит 35 мг кальция на 100 граммов, а сушеный инжир содержит около 162 мг. Помимо кальция, инжир также содержит клетчатку и важные минералы, такие как калий и магний, которые помогают поддерживать здоровье костей.

По данным Healthline , сочетание инжира с молоком может помочь повысить общее потребление кальция и обеспечить организм многими другими питательными веществами, которые помогают сохранить кости крепкими.

Источник: https://thanhnien.vn/5-cach-giup-hap-thu-toi-da-canxi-tu-sua-185250329203634874.htm