Когда едите апельсины, обязательно сохраните их и используйте как «лекарство» для предотвращения старения и борьбы с болезнями.
Апельсины — питательный фрукт, обладающий множеством полезных свойств благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов. Одним из них является витамин С, который укрепляет иммунную систему, защищает организм от инфекций и снижает риск простудных заболеваний.
Кроме того, апельсины содержат много клетчатки, особенно пектина — вида растворимой клетчатки, которая улучшает пищеварение, способствует снижению уровня «плохого» холестерина (ЛПНП) и поддержанию стабильного уровня сахара в крови. Клетчатка в апельсинах также продлевает чувство сытости, помогает контролировать вес, способствует эффективному похудению и полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Апельсины — привычный нам фрукт, помогающий улучшить здоровье.
Однако люди часто едят только сам фрукт, а апельсиновую цедру выбрасывают, хотя она также очень полезна для здоровья. По мнению экспертов, ниже перечислены полезные свойства апельсиновой цедры, узнав о которых, каждый сможет найти способы использовать её в своей жизни.
Преимущества апельсиновой корки
Не все знают, что апельсиновая цедра содержит больше витамина С, чем мякоть. В частности, в апельсиновой цедре содержится до 136 мг витамина С, тогда как в мякоти — всего около 71 мг. Поэтому использование апельсиновой цедры для восполнения запасов витамина С даже эффективнее, чем использование мякоти.
Апельсиновая цедра обладает противовоспалительными свойствами, аналогичными индометацину — веществу, обычно используемому для снижения температуры, облегчения боли и борьбы с воспалением. Кроме того, некоторые соединения в апельсиновой цедре могут предотвращать высвобождение гистамина — вещества, вызывающего аллергию. Если у вас аллергия, можно употреблять в пищу сушёные апельсиновые цедры, чтобы снизить риск её возникновения.
Кроме того, употребление нескольких ломтиков сушеной апельсиновой цедры улучшит неприятный запах изо рта и поможет отбелить зубы. Вы можете приготовить смесь для чистки зубов, которая поможет предотвратить пожелтение зубов и образование зубного налета. Для этого измельчите апельсиновую цедру в порошок, высушите ее и смешайте с зубной пастой. Получается смесь, которой можно чистить зубы 2–3 раза в неделю.
Когда едите апельсины, не выбрасывайте кожуру, так как она очень полезна.
Кроме того, апельсиновая корка имеет и другие полезные свойства:
1. Профилактика рака
Одним из важных соединений в апельсиновой цедре являются флавоноиды – антиоксиданты, обладающие мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием. Это вещество помогает нейтрализовать свободные радикалы – причину повреждения клеток и развития рака.
Кроме того, апельсиновая цедра содержит такие соединения, как полифенолы и лимонен, обладающие противораковыми свойствами. Исследования показали, что лимонен подавляет рост раковых клеток, особенно рака молочной железы и рака лёгких, благодаря своей способности стимулировать выработку организмом ферментов детоксикации печени.
2. Помогает улучшить внешний вид и осветлить кожу.
Витамин С — мощный антиоксидант, защищающий кожу от вредных факторов, таких как солнце и загрязнение окружающей среды. Он также стимулирует выработку коллагена — важного белка, который помогает коже сохранять эластичность, гладкость и предотвращает старение. Коллаген способствует уменьшению морщин, сохраняя кожу молодой и гладкой.
Кроме того, клетчатка, содержащаяся в апельсиновой цедре, полезна не только для пищеварительной системы, но и для здоровья кожи. Здоровая пищеварительная система способствует эффективному выведению токсинов, снижает риск появления акне, вызванного накоплением токсинов, и улучшает общее состояние кожи. Растворимая клетчатка также помогает поддерживать влажность кожи изнутри, предотвращая сухость.
Апельсиновая цедра помогает сделать кожу красивой, осветляет и разглаживает ее, но мало кто об этом знает.
3. Помогает успокоить нервы и эффективно предотвращает укачивание.
Апельсиновая цедра содержит лимонен – эфирное масло с приятным ароматом и лёгким седативным действием. Лимонен помогает снять стресс, беспокойство и дарит ощущение расслабления, благодаря чему тело чувствует себя комфортно и легко входит в состояние покоя . Благодаря этому и дух становится гораздо более расслабленным.
В частности, при использовании апельсиновой цедры при укачивании натуральные эфирные масла, содержащиеся в ней, такие как лимонен, уменьшают тошноту и головокружение. Аромат апельсиновой цедры успокаивает желудок, уменьшает тошноту и стимулирует пищеварение, помогая людям, страдающим от укачивания, чувствовать себя более комфортно.
4. Улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы
Апельсиновая цедра содержит большое количество калия – минерала, помогающего регулировать артериальное давление. Калий помогает поддерживать электролитный баланс, снижает давление на кровеносные сосуды, тем самым предотвращая повышенное артериальное давление и поддерживая работу сердечно-сосудистой системы. Получение достаточного количества калия из апельсиновой цедры может снизить риск инсульта и других сердечно-сосудистых осложнений.
Лимонен, содержащийся в апельсиновой цедре, также считается полезным для сердечно-сосудистой системы благодаря своему противовоспалительному эффекту, помогая расслабить кровеносные сосуды и улучшить кровообращение. Кроме того, лимонен поддерживает функцию печени, способствуя эффективной детоксикации организма, тем самым косвенно поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы.
Вы можете приготовить цукаты из апельсиновой цедры и съесть их в качестве полезного перекуса.
Как использовать апельсиновую корку в жизни
Вы можете приготовить чай из апельсиновой цедры, высушив её, закипятив в горячей воде и выпивая каждое утро. Это поможет улучшить пищеварение, уменьшить вздутие живота и несварение. Кроме того, поместив сушёные апельсиновые корки в спальне, вы создадите приятный аромат, расслабите разум, снимете стресс и улучшите сон.
В частности, высушенные и измельчённые апельсиновые корки можно использовать в качестве приправы к блюдам или выпечке, помогая придать им свежий и неповторимый вкус. Для тех, кто любит перекусывать, можно замочить свежие апельсиновые корки, а затем сварить их с сахаром, чтобы приготовить апельсиновый джем. Это обеспечит организм витамином С и другими полезными для здоровья веществами.
По данным Indiatimes, Healthline
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-cam-ai-cung-vut-1-thu-ma-chang-biet-no-duoi-benh-cuc-tot-lam-tre-hoa-tan-te-bao-va-sang-min-da-172241030111123913.htm
Комментарий (0)