Употребление соленой пищи вредно для кожи — VnExpress Health

Употребление продуктов с высоким содержанием соли может вызвать проблемы с кожей, такие как шелушение, угри, опухание глаз и преждевременное старение.

Натрий — важный питательный элемент в рационе. Однако его чрезмерное потребление может привести к таким проблемам со здоровьем, как повышенное артериальное давление, отёки, вздутие живота, обезвоживание, сухость кожи и старение. Ниже приведены риски для кожи, связанные с употреблением слишком большого количества соли (хлорида натрия).

Сухая, шелушащаяся кожа

Потребление большого количества натрия снижает количество воды, усваиваемой внутренними органами. Это заставляет организм вытягивать воду из клеток и кожи, что приводит к обезвоживанию. Со временем кожа становится сухой и шелушащейся.

Повышенная секреция кожного сала

Солёная пища не только обезвоживает, но и заставляет кожу вырабатывать больше кожного сала, чтобы поддерживать её увлажненной. Жирная кожа увеличивает риск закупорки пор, что приводит к воспалениям и появлению чёрных и белых точек, а также прыщей.

Зуд кожи

Продукты с высоким содержанием соли часто стимулируют периферическую нервную систему, вызывая повреждение кожи, которое сопровождается зудом и дискомфортом. Поэтому людям с экземой следует ограничить потребление соли. Согласно исследованию 2019 года, опубликованному Мюнхенским университетом (Германия), содержание натрия в соли может способствовать усилению иммунных реакций, связанных с атопическим дерматитом.

Употребление продуктов с высоким содержанием соли может вызвать проблемы с кожей. Фото: Freepik

Преждевременное старение

Диета с высоким содержанием соли может ускорить старение. Употребление пищи, обжаренной в масле при высокой температуре, также способствует высвобождать свободные радикалы, которые могут повреждать ДНК и ускорять старение.

Исследование, проведённое в 2023 году Национальным институтом сердца, лёгких и крови США, показало, что уровень натрия в крови выше определённого порога ускоряет старение, увеличивает риск хронических заболеваний и преждевременной смерти. Были проанализированы данные более 15 000 человек в возрасте от 45 до 66 лет в течение 25 лет.

Опухшие глаза

Соль задерживает воду в организме, что приводит к отёчности, поскольку кожа вокруг глаз очень тонкая и чувствительная. Когда вы едите солёную пищу, организм задерживает больше воды, чтобы компенсировать избыток соли, что и приводит к отёкам.

Чтобы защитить кожу, ограничьте использование соли для приправы блюд, вместо неё используйте травяные специи. Избегайте употребления обработанных продуктов, поскольку они часто содержат много натрия.

Huyen My (по данным Livestrong )

Читатели присылают сюда вопросы по дерматологии, на которые врачи могут ответить.

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/an-man-hai-da-4653289.html