Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Вредно ли есть много свиного языка?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên31/10/2024

Мне очень нравится свиной язык, потому что он хрустящий и вкусный, и при этом не слишком жирный, поэтому я часто добавляю это блюдо в меню. Доктор, может ли употребление большого количества свиного языка нанести вред здоровью или увеличить риск развития каких-либо заболеваний? (Ха Куи, 35 лет, Биньзыонг )


Доктор Ле Тао Нгуен (диетолог, Международная больница общего профиля Нам Сайгон) ответил:

Свиной язык — привычный продукт, его можно найти в повседневном меню или на вьетнамских тарелках. Согласно статистике, свиной язык богат питательными веществами, особенно полезен беременным женщинам и людям, восстанавливающимся после болезни.

Основные пищевые компоненты свиного языка включают:

Белок : Свиной язык содержит большое количество белка – около 14,2 г на 100 г продукта. Белок в свином языке способствует росту и поддержанию мышечной ткани, а также развитию и восстановлению клеток.

Витамины и минералы : Свиной язык содержит витамины B12 и B3, а также такие важные минералы, как железо и цинк. Благодаря этим витаминам и минералам свиной язык является источником пищи, поддерживающей нервную систему, полезной для кожи и пищеварительной системы, а также предотвращающей анемию.

Жиры : в 100 г свиного языка содержится около 12,8 г жира, в основном насыщенного, который помогает организму усваивать жирорастворимые витамины.

Калорийность : в среднем в 100 граммах свиного языка содержится около 178 калорий. Калорийность может варьироваться в зависимости от способа приготовления.

Холестерин: Свиной язык имеет довольно высокое содержание холестерина. В 100 граммах свиного языка содержится около 101 мг холестерина.

Ăn nhiều lưỡi heo có hại không?- Ảnh 1.

Свиной язык богат питательными веществами, но также содержит много холестерина, поэтому ешьте его умеренно.

Свиной язык богат питательными веществами, но также содержит много холестерина.

Свиной язык — питательный и полезный продукт. Однако он также содержит большое количество холестерина. Поэтому необходимо контролировать частоту употребления этого продукта в пищу, особенно людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, повышенным артериальным давлением, пожилым людям и людям с дислипидемией. Им необходимо контролировать потребление холестерина (менее 200 мг/сут).

Кроме того, свиной язык содержит большое количество пуринов (около 136 мг пуринов/100 г свиного языка), которые при попадании в организм распадаются и метаболизируются, превращаясь в мочевую кислоту, что может вызвать гиперурикемию. Поэтому людям с заболеваниями суставов и подагрой следует проявлять осторожность и не употреблять свиной язык регулярно.



Источник: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-an-nhieu-luoi-heo-co-hai-khong-185241030133901105.htm

Комментарий (0)

No data
No data
Мощный строй из пяти истребителей Су-30МК2 готовится к церемонии А80
Ракеты С-300ПМУ1 на боевом дежурстве для защиты неба Ханоя
Сезон цветения лотосов привлекает туристов к величественным горам и рекам Ниньбиня.
Cu Lao Mai Nha: где дикость, величие и мир сливаются воедино
Ханой ведет себя странно перед приближением шторма Вифа
Затерянный в дикой природе сад птиц в Ниньбине
Террасные поля Пу Лыонг в сезон обильных поливов невероятно красивы.
Асфальтовое покрытие «спринт» на шоссе Север-Юг через Джиа Лай
PIECES of HUE - Pieces of Hue
Волшебное зрелище на холме с перевернутыми чашами чая в Пху Тхо

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт