Полезно ли употреблять шпинат?

Согласно статье на сайте больницы Vinmec, польза от употребления шпината зависит от дозировки, количества и частоты его потребления.

Как и любую другую пищу, её не следует употреблять в чрезмерных количествах; её нужно есть только в умеренных количествах, чтобы получить максимальную пользу и избежать негативных последствий от переедания.

Полезно ли употреблять в пищу малабарский шпинат?

При умеренном потреблении шпинат обладает следующими полезными свойствами.

Значительно увеличивает выработку молока у женщин в послеродовой период: если у матерей после родов наблюдается снижение выработки молока, они могут употреблять малабарский шпинат для увеличения его количества. Это связано с тем, что малабарский шпинат содержит витамины А3, В3, сапонины и железо, которые полезны для женщин в послеродовой период.

Охлаждение, детоксикация организма и облегчение запоров : включение шпината в ежедневный рацион помогает охладить организм, вывести токсины и улучшить состояние при запорах.

Поддерживает молодость кожи: листья малабарского шпината питают кожу, улучшают кровообращение и помогают сохранить кожу гладкой и молодой.

Вопрос о том, полезно ли употребление малабарского шпината, задают многие домохозяйки. (Иллюстративное изображение)

Облегчение боли в костях и суставах: Малабарский шпинат обладает ранозаживляющими свойствами и может облегчить боль в костях и суставах. Сок, выжатый из малабарского шпината, может лечить ожоги, а его ежедневное употребление в сочетании с тушеным малабарским шпинатом и свиными ножками может помочь облегчить боль в костях и суставах.

Полезно для детей: шпинат полезен как для младенцев, начинающих есть твердую пищу, так и для детей постарше. Полезно ли кормить шпинатом младенцев? Ответ – да, при условии, что ребенок ест его в умеренных количествах и по назначению.

Этот овощ очень мягкий и редко вызывает аллергию у маленьких детей. Поэтому его можно давать младенцам, когда они достигнут возраста, когда можно есть твердую пищу. Его также можно сочетать с крабами, моллюсками или креветками при приготовлении детского питания. Однако, если у ребенка простуда или диарея, шпинат давать не следует, чтобы не усугубить состояние.

Улучшение физиологических функций: малабарский шпинат помогает мужчинам в лечении эректильной дисфункции и ночных поллюций.

Шпинат может помочь предотвратить остеопороз: высокое содержание кальция в нем может способствовать снижению риска развития остеопороза у пожилых людей.

Малабарский шпинат полезен для беременных женщин: фолиевая кислота очень важна для беременных, поскольку предотвращает врожденные дефекты нервной трубки у плода, укрепляет сердечно-сосудистую систему и помогает предотвратить рак. Железо также является полезным питательным веществом для беременных женщин. Оба этих питательных вещества в изобилии содержатся в малабарском шпинате, поэтому беременным женщинам следует его употреблять.

Снижает содержание жиров и холестерина: слизистые оболочки шпината поглощают холестерин. Поэтому жиры из пищи не могут всасываться через кишечную мембрану и выводятся с калом.

Малабарский шпинат обладает антиоксидантными, противораковыми и защитными свойствами для глаз: он содержит множество каротиноидных пигментов, которые нейтрализуют вредные свободные радикалы и, следовательно, могут предотвращать рак.

Кроме того, шпинат богат витамином А, который помогает защитить организм от риска развития рака легких и носоглотки, и особенно способствует предотвращению катаракты или потери зрения.

Укрепление иммунной системы: 100 г листьев малабарского шпината содержат 102 мг витамина С. Витамин С в малабарском шпинате помогает организму укрепить иммунную систему, предотвратить болезни и сократить их продолжительность.

Что следует учитывать при употреблении малабарского шпината.

Хотя малабарский шпинат питателен, его не следует употреблять в чрезмерных количествах. Переедание этого овоща может ухудшить усвоение питательных веществ, поскольку он содержит большое количество щавелевой кислоты. Это вещество может связываться с железом и кальцием, затрудняя усвоение организмом других важных питательных веществ, что приводит к дефициту питательных веществ и слабости.

Приведенная выше информация должна помочь ответить на ваш вопрос: «Полезно ли есть малабарский шпинат?». Используйте этот овощ с научной точки зрения, чтобы максимально использовать его полезные свойства.

АН БИНЬ (Составлено)

Источник: https://vtcnews.vn/an-rau-mong-toi-co-tot-ar873379.html