С 9 по 13 октября посольство Аргентины во Вьетнаме организовало «8-ю Неделю Аргентины в Ханое» по случаю 50-летия установления дипломатических отношений (25 октября 1973 г. - 25 октября 2023 г.).
| Посол Аргентины во Вьетнаме Луис Пабло Мария Бельтрамино (в центре) на Дне аргентинской говядины и вина. (Фото: PA) |
В рамках Недели 12 октября Посольство организовало «День аргентинской говядины и вина» в ресторане Los Fuegos – аргентинской стейк-энд-гриль (расположен в самом сердце района Тэй Хо, Ханой ), автором которого выступил известный аргентинский шеф-повар Эмилио Фусе.
Это также возможность для предприятий, импортеров, дистрибьюторов, розничных продавцов, управляющих ресторанами и барами отелей, представителей пресс-агентств, а также любителей говядины и вина, влиятельных лиц Ханоя и зарубежной диаспоры обменяться опытом и узнать больше об аргентинской кухне . Импортеры и дистрибьюторы говядины и вина получили возможность представить, продвинуть и популяризировать свои бренды. Гости могли насладиться высококачественной аргентинской говядиной, вином, морепродуктами и чаем мате.
По данным посольства Аргентины, основой кулинарного наследия страны танго является любовь к говядине. Страна славится высококачественной говядиной травяного откорма и традиционным барбекю асадо.
Аргентинское асадо — популярное блюдо, в котором отборные куски говядины, такие как рёбрышки, чоризо и нежные куски вырезки, готовятся на медленном огне или на горячем гриле. Аргентинское асадо подчёркивает деревенский колорит и естественный вкус говядины.
Аргентина славится не только вкуснейшей говядиной. Уникальный терруар страны с солнечными днями, прохладными ночами и горным рельефом создаёт наилучшие условия для выращивания винограда.
Аргентинское вино славится своим восхитительным вкусом, мягкой текстурой и насыщенным ароматом, идеально сочетающимся с жареной говядиной, даря посетителям прекрасные кулинарные впечатления и помогая улучшить вкусовые рецепторы.
Источник






Комментарий (0)