Тыква — очень знакомый овощ для домохозяек, её можно купить повсюду на рынке. Цена на тыкву колеблется от 10 000 до 25 000 донгов за кг в зависимости от срока годности, а иногда приходится даже «спасать» её за 2 000–5 000 донгов за кг.

Однако вот уже больше недели как сорт тыквы с тонкой зелёной кожурой, рекламируемый как имеющий каштановый вкус, внезапно стал горячей темой на онлайн-рынке. Из-за своего особого вкуса продавцы также называют эту тыкву с Чеджудо каштановой тыквой.

По словам торговцев, этот сорт тыквы можно есть вместе с кожурой. Приготовленная на пару или запеченная, тыква становится мягкой, сладкой и приобретает ореховый аромат. Тыкву можно использовать в качестве прикорма для детей и в качестве блюд для взрослых.

В частности, многие люди услышали название тыквы «Чеджудо» (знаменитый остров в Корее) и ее совершенно новый вкус, поэтому им стало любопытно, и они поспешили заказать ее, несмотря на ее чрезвычайно высокую цену.

грустный
Тыква с острова Чеджудо с ароматным каштаном вызывает ажиотаж на «онлайн-рынке». Фото: NVCC

В интернет-магазинах каштановая тыква продаётся в коробках по 5-6 плодов. Каждая коробка весит около 2,2-2,5 кг, цена — 220 000-240 000 донгов за коробку. В общей сложности, 1 кг каштановой тыквы стоит около 100 000 донгов, что в 4-10 раз дороже вьетнамской тыквы. Некоторые розничные продавцы продают каждый плод по цене около 40 000 донгов.

«Мне тоже было интересно узнать об этой каштановой тыкве, поэтому я купила коробку, чтобы попробовать», — сказала г-жа Фан Тхи Жанг из Буй Хюй Бич (Хоангмай, Ханой ).

Получив товар вчера вечером, она приготовила две тыквы на пару. Когда она их съела, тыква оказалась мягкой и сладкой, но каштановый привкус был не очень выраженным. К тому же, по сравнению с тыквами, которые продаются на рынке, цена на эту тыкву слишком высока, поэтому госпожа Цзян купила её только один раз, чтобы попробовать.

Г-жа Нгуен Тхи Нху (торговец фруктами в районе Кау-Гай, Ханой) призналась, что этот сорт тыквы появился на рынке всего неделю назад. Цена на тыкву довольно высокая, поэтому большинство покупателей покупают её только на пробу, чтобы оценить её каштановый вкус.

«Хотя все они были нашими первыми покупателями, объём продаж был довольно хорошим». Г-жа Нху рассказала, что её первая партия состояла всего из 50 коробок, и их раскупили за два дня. Но после этого кабачки с Чеджудо внезапно стали хитом, и число покупателей, заказавших их, также резко возросло.

Последние два дня я продавал около 100 коробок тыкв в день. Некоторые покупатели покупают целую коробку, другие – половину коробки (3 тыквы). Таким образом, товар прибывает рано утром и раскупается уже ближе к вечеру.

грустный
Хотя тыква называется «Чеджу», вся её продукция, продаваемая на вьетнамском рынке, импортируется из Китая. Фото: NVCC

После того, как самая вкусная в мире тыква с острова Чеджудо, имеющая ароматный каштановый аромат и сладкий, рассыпчатый вкус по утрам, была продана по цене 220 000 донгов за коробку, а первые 30 человек смогут купить ее по 200 000 донгов за коробку, г-жа Ту Куинь, сотрудница отдела онлайн-заказов крупной фруктовой системы в Ханое, сказала, что хозяйки поспешили разместить заказы.

С утра и до сих пор, помимо г-жи Куин, работают ещё два сотрудника, которые специализируются на оформлении заказов на эту тыкву, чтобы грузоотправители могли её доставить клиентам. Таким образом, менее чем за сутки после публикации объявления о продаже было куплено почти 300 коробок тыквы.

На вопрос о происхождении каштановой тыквы г-жа Куинь ответила, что, поскольку тыква называется «Чеджудо», многие ошибочно думают, что это корейская тыква, выращенная на острове Чеджудо. Большинство продавцов также говорят только «Чеджудо тыква» или «каштановая тыква».

Однако это всего лишь сорт тыквы с острова Чеджудо, импортированный в Китай и выращиваемый в больших количествах. В данном случае торговцы импортировали тыкву для продажи во Вьетнаме и сразу же вызвали ажиотаж на рынке из-за её нового вкуса. Следовательно, эта тыква — китайский продукт, а не импортный из Кореи.

«Сегодня я оформляла заказ для клиента, и многие спрашивали, корейский ли это товар. Нам всем пришлось отвечать, что китайский», — рассказала г-жа Куинь.

Кроме того, она рекомендует запекать и готовить на пару тыкву умеренное время. Если готовить на пару слишком долго, тыква станет мягкой и не такой мягкой и вкусной, как заявлено в рекламе.

Всего за несколько лет Китай превратил «благородный» фрукт в дешёвый товар . Под руководством японского эксперта в Китае успешно выращивают сорт молочного винограда, известный во всём мире своим восхитительным вкусом. После нескольких лет расширения площадей выращивания этот «благородный» виноград стал дешёвым товаром на вьетнамском рынке.