Вдоль реки Нам Лунг

С окутанных облаками горных вершин кристально чистая река Нам Лунг извивается по коммуне Ту Ле, словно жизненно важная артерия, питающая плодородную долину у подножия перевала Кхау Пха. Эта река не только орошает знаменитые поля клейкого риса, которые процветают на протяжении многих поколений, но и молчаливо хранит память, образ жизни и сельскохозяйственную культуру тайского народа этого региона.

Старейшины Ту Ле рассказывают, что ручей Нам Лунг всегда был кристально чистым с их детства. Бесчисленные поколения тайцев выросли здесь, рядом с этим ручьем. Для них Нам Лунг — это не просто горный ручей, а неотъемлемая часть их воспоминаний и жизни.

В былые времена, еще до того, как солнце поднималось над вершиной Кхау Пха, журчание журчащей воды смешивалось с топотом пестиков, которыми измельчали ​​рисовые хлопья, и криками тайцев, направлявшихся в поля.

Вдоль берегов ручья женщины несут одежду для стирки, дети с восторгом купаются в прохладной воде каждый летний полдень, а мужчины следуют вдоль ручья, чтобы строить насыпи и направлять воду в поля.

В те времена Нам Лунг был словно жизненная сила деревни, его музыка находила отражение в каждой народной песне и каждом традиционном танце во время праздников урожая.

Жители Ту Ле, Таиланд, живут в гармонии с водным потоком. Их дома на сваях обращены к полям, спиной к горам, а перед ними проходят небольшие каналы, по которым вода поступает из Нам Лунга и извивается среди рисовых полей. На протяжении поколений здесь передавали опыт выбора подходящего времени для полива, посева рассады и пересадки риса, чтобы получить знаменитый ароматный и клейкий рис Ту Ле.

Г-н Донг Ван Минь, уважаемый житель деревни Пом Бан, сказал: «Ручей Нам Лунг берет начало в горе Ланг Тинь, протекает через перевал Кхау Пха, а затем извивается по большей части рисовых полей Ту Ле. Для местных жителей этот ручей очень ценен. Без этого источника воды было бы трудно выращивать тот ароматный и вкусный клейкий рис, который мы имеем сегодня на всех рисовых полях Ту Ле».

В середине мая, когда раннее летнее солнце начинает окрашивать склоны гор в золотистый оттенок, жители долины Ту Ле заняты работой в полях. На рисовых полях вода из реки Нам Лунг продолжает беспрепятственно течь через оросительные шлюзы.

Этот ручей способствовал созданию уникального «качества» для 100 гектаров концентрированного выращивания клейкого риса Ту Ле — ароматного, клейкого риса, который тот, кто попробует хотя бы раз, вряд ли забудет.

Семья г-на Ло Ван Тина из деревни Бунг Сом с детства занимается выращиванием клейкого риса на рисовых полях Ту Ле. В настоящее время его семья обрабатывает более 1000 м² рисовых полей и является одним из домохозяйств, имеющих опыт посадки и ухода за рисом в соответствии с традиционными обычаями тайского народа.

Г-н Тинь рассказал: «Вкусность клейкого риса Ту Ле обусловлена ​​не только сортом риса, но и водой из ручья Нам Лунг. Вода здесь круглый год прохладная и богата природными аллювиальными почвами, она течет в поля, позволяя рисовым растениям расти медленно, но верно, в результате чего зерна становятся более клейкими и ароматными. Даже вода из источника, используемая для пропаривания клейкого риса, придает ему неповторимый вкус, поэтому многие жители низин, приезжающие сюда за рисом, привозят с собой емкости с водой, чтобы взять ее домой».

Помимо ухода за рисовыми полями, в последние годы Нам Лунг также внес свой вклад в создание уникального места для развития общинного туризма в Ту Ле. Туристы приезжают сюда, чтобы ощутить мирный ритм жизни на этой земле у подножия перевала Кхау Пха.

В рассказах владельцев гостевых домов и местных гидов Нам Лунг неизменно упоминается как душа рисовых полей Ту Ле.

Каждое утро, пока еще держится туман, многие туристы с удовольствием прогуливаются по небольшой тропинке вдоль ручья, любуясь тем, как местные жители направляют воду в поля, слушая нежный шум воды, смешивающийся с щебетанием лесных птиц и криками местных жителей, работающих вместе. Некоторые просто часами молча сидят у ручья, чтобы почувствовать покой, который трудно найти в городе.

В сезон сбора риса поверхность реки Нам Лунг, словно зеркало, отражает золотистые оттенки всей долины, создавая зрелище, которое вызывает восхищение у многих туристов.

Однако, наряду с изменением темпа жизни, река Нам Лунг также сталкивается со многими проблемами. В последние годы изменение климата привело к всё большей непредсказуемости погоды. В некоторые годы сильные и продолжительные дожди делают воду в реке мутной, унося с собой почву и камни из верховьев; в другие периоды засухи вызывают значительное снижение уровня воды.

Развитие туризма и рост населения, если не сопровождаются чувством охраны природы, могут также негативно повлиять на окружающую среду ручья, которая на протяжении поколений оставалась нетронутой.

Осознавая это, местный партийный комитет, правительство и жители Ту Ле постепенно объединяют усилия для защиты ручья Нам Лунг, рассматривая его как источник средств к существованию. В последнее время коммуна Ту Ле регулярно организует кампании по очистке окружающей среды вдоль обоих берегов ручья, повышая осведомленность и призывая людей не сбрасывать бытовые отходы в водоем. Многие ирригационные каналы были заблаговременно очищены и расчищены местными жителями для обеспечения водоснабжения сельскохозяйственных угодий. В некоторых деревнях защита источников воды даже включена в деревенские правила и общинные соглашения.

Признавая важность защиты экосистемы верховьев реки и поддержания стабильности течения Нам Лунг, коммуна Ту Ле внедрила множество комплексных решений, таких как усиление защиты лесов в верховьях реки; проведение информационных кампаний среди населения; инвестиции в ирригационную систему каналов и ее модернизация; активная разработка планов по предотвращению засух и стихийных бедствий, а также адаптации к изменению климата; и усиление контроля и мер по борьбе с деятельностью, которая может повлиять на качество воды и природный ландшафт...

Г-н Хоанг Чонг Нгиа — председатель Народного комитета коммуны Ту Ле.

В условиях постоянно меняющегося современного темпа жизни ручей Нам Лунг продолжает свой путь, орошая рисовые поля, отражая тени гор каждый день после обеда и молча взращивая неповторимую красоту этой земли. Этот ручей стал неотъемлемой частью «души» Ту Ле, способствуя сохранению первозданной, нетронутой красоты, которая очаровывает бесчисленных посетителей.

Источник: https://baolaocai.vn/ben-dong-nam-lung-post899809.html