Говяжье рагу получило оценку 4,4/5 звезд и заняло 28-е место в списке 100 лучших блюд для завтрака в мире. Это популярное блюдо на завтрак на Юге, которое многие местные жители едят с рисовой лапшой или хлебом с травами. Отличительный вкус тушеной говядины достигается благодаря специям, маринованным с корицей, сате и лемонграссом. Говядину обычно нарезают кубиками и тушат до готовности с морковью. Во время еды вы почувствуете, как мягкость говядины тает во рту. Тушеную говядину обычно едят с рисовой лапшой или хлебом. При употреблении можно добавить базилик и кориандр для усиления вкуса.

Bun bo Hue занял 53-е место. Согласно описанию известного кулинарного сайта, стандартный Bun bo Hue будет включать в себя бульон из свиных и говяжьих костей, лапшу, говядину и крабовые котлеты. Знаменитое блюдо древней столицы покоряет гурманов тщательно томленым бульоном, изысканным сочетанием множества ингредиентов, включая аромат лимонника. Лапша, используемая в этом блюде, обычно толстая. Говяжий суп с лапшой часто подают с бланшированными ростками фасоли, сырыми овощами, такими как салат, цветки банана, измельченным водяным шпинатом и зеленью... Это блюдо также высоко ценится за свой насыщенный вкус и гармоничное сочетание традиционных ингредиентов.

Дробленый рис занимает 75-е место. Это блюдо из риса готовится из дробленого риса и подается с ароматным жареным маслом с зеленым луком. Блюда, составляющие основу дробленого риса, не могут обойтись без жареных ребрышек, яичных рулетиков, измельченной свиной шкурки и кисло-сладкого рыбного соуса. Посетители также могут заказать яичницу-глазунью, китайскую колбасу...

Taste Atlas основан на отзывах посетителей ресторанов, а также на мнениях экспертов. По состоянию на середину апреля этого года система признала действительными 23 691 оценку.
Источник: https://baogialai.com.vn/bo-kho-bun-bo-va-com-tam-nam-trong-100-mon-an-sang-ngon-nhat-the-gioi-post321619.html
Комментарий (0)