Министерство здравоохранения расследует случай отравления 222 человек, предположительно, куриным рисом по-траманьски.

После сообщений о предполагаемом пищевом отравлении в ресторане Tram Anh, специализирующемся на курином рисе, на улице Ба Триеу в городе Нячанг, провинция Кханьхоа, где многие люди испытывали такие симптомы, как боли в животе, тошнота, диарея и лихорадка, и проходили лечение в местных медицинских учреждениях, Департамент безопасности пищевых продуктов направил документ в Департамент здравоохранения провинции Кханьхоа.

Более 100 человек, предположительно отравившихся куриным рисом по-траманьски в Нячанге, были госпитализированы для лечения.

В частности, Департамент безопасности пищевых продуктов обратился к Департаменту здравоохранения провинции Кханьхоа с просьбой в срочном порядке поручить медицинским учреждениям в этом районе сосредоточить ресурсы на активном лечении пациентов и, при необходимости, запросить профессиональные консультации у больниц более высокого уровня.

Одновременно временно приостановить работу предприятия, предположительно ставшего источником пищевого отравления, провести расследование для установления точной причины инцидента с пищевым отравлением в соответствии с правилами; собрать образцы пищевых продуктов и биологические образцы и срочно отправить их в ближайшую уполномоченную лабораторию для анализа с целью установления причины, а также публично обнародовать результаты, чтобы незамедлительно предупредить население.

Департамент безопасности пищевых продуктов также обратился в Департамент здравоохранения провинции Кханьхоа с просьбой поручить соответствующим подразделениям организовать и скоординировать распространение информации и просветительскую работу среди населения по вопросам безопасности пищевых продуктов и мерам предотвращения пищевых отравлений, с целью повышения осведомленности и изменения поведения и привычек, не обеспечивающих безопасность пищевых продуктов при их выборе и употреблении, а также с целью предотвращения употребления продуктов питания без четкой маркировки, указания происхождения и источников.

Согласно отчету Департамента здравоохранения провинции Кханьхоа, по состоянию на 14 марта общее число предполагаемых случаев пищевого отравления после употребления куриного риса в ресторане «Трам Ань» составило 222, из которых 157 случаев потребовали госпитализации, а 55 случаев были обследованы и им были назначены лекарства для приема дома.

«У всех пациентов с подозрением на пищевое отравление, находящихся в настоящее время на лечении, жизненные показатели стабильны, они в сознании. Несколько пациентов, у которых сохраняются тошнота и диарея, были переведены в Главную больницу провинции Кханьхоа для лечения. В целом, случаи находятся под профессиональным контролем медицинских учреждений провинции Кханьхоа», — говорится в отчете Департамента здравоохранения провинции Кханьхоа.

Источник: https://www.baogiaothong.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-222-nguoi-nghi-ngo-doc-com-ga-tram-anh-192240315103917867.htm