Контрабанда глутамата натрия по-прежнему широко распространена.

Недавно сотрудники управления рынками провинции Куангчи одновременно провели проверку, выявили и пресекли деятельность многочисленных предприятий, продающих контрабандный глутамат натрия (MSG), импортируемый из Таиланда (марка MSG «The Spoon»), на различных рынках провинции.

В ходе проверок на оптовых рынках провинции Куангчи, таких как рынки Донгха, Дьенсан и Куангчи, сотрудники рыночных служб обнаружили и пресекли деятельность множества предприятий, торгующих контрабандным глутаматом натрия. Однако это число отражает лишь малую часть текущей ситуации с контрабандой глутамата натрия в провинции.

Провинциальные органы по управлению рынком провели проверку и изъяли контрабандный глутамат натрия под торговой маркой «The Spoon» у многих предприятий.

Это не первый случай, когда местные органы по контролю за рынком проводят проверки контрабандного глутамата натрия из Таиланда. Очевидно, что пока предпочтения людей в отношении иностранной продукции не изменятся, контрабанда глутамата натрия будет продолжаться.

Контрабанда глутамата натрия широко распространена из-за... предпочтения населения в отношении импортной продукции.

Известно, что этот глутамат натрия марки «Spoon» производится компанией THAI FERMENTATION IND. CO.,LTD. в Таиланде и транспортируется в Лаос. Оттуда глутамат натрия марки «Spoon» контрабандой переправляется через границу между Вьетнамом и Лаосом, а затем перевозится автомобильным транспортом на внутренний рынок Вьетнама для потребления. На упаковке контрабандного глутамата натрия марки «Spoon» отсутствует какая-либо информация на вьетнамском языке о происхождении, маркировке, составе продукта или сроке годности.

На упаковке контрабандного глутамата натрия полностью отсутствует какая-либо информация на вьетнамском языке.

При отсутствии информации о продукте, неизвестном составе и отсутствии видимых вредных последствий, почему потребители до сих пор используют этот контрабандный глутамат натрия и почему он, похоже, стал привычным ингредиентом в их кулинарии?

Когда мы задали этот вопрос г-же ТХ, продавщице продуктов на рынке Донг Ха, мы получили ответ: «Иностранные товары, естественно, лучше вьетнамских». Г-жа МТ, также совершавшая покупки на рынке, сказала, что ее семья давно использует этот вид глутамата натрия, и хотя она не понимает слов, напечатанных на упаковке, она все равно доверяет ему, потому что «это тайский продукт».

При таком мышлении потребители относятся к подлинному, произведенному внутри страны глутамату натрия, качество которого гарантировано государством, безразлично. Более того, несмотря на то, что цена этого контрабандного глутамата натрия примерно на 5000 донгов за упаковку 500 г выше, чем у продукции отечественного производства, он по-прежнему доминирует на рынке глутамата натрия в провинции Куангчи в частности и в центральных провинциях в целом.

Кроме того, потребители часто упускают из виду и не знают о наличии на рынке поддельных версий этого контрабандного глутамата натрия. Потребителям очень сложно отличить настоящий контрабандный глутамат натрия от подделки, и они часто думают, что купили настоящий продукт (контрабандный товар), в то время как на самом деле приобрели подделку, которая еще опаснее.

«Непредвиденный» вред от глутамата натрия неизвестного происхождения.

По мнению экспертов в области питания, контрабандный глутамат натрия, глутамат натрия неизвестного происхождения и поддельные продукты не гарантируют безопасность и гигиеничность пищевых продуктов и всегда представляют потенциальный риск для здоровья потребителей.

Что касается качества контрабандного глутамата натрия, доктор Тран Тхи Ким Чи, заведующая отделением питания в Народной больнице Гиа Динь, заявила: « Непосредственный вред для здоровья потребителей заключается в остром отравлении или аллергических реакциях на некачественные ингредиенты в контрабандных продуктах, содержащих глутамат натрия. Потребители могут испытывать такие симптомы, как головная боль, головокружение, тошнота, диарея и боли в животе в течение короткого времени после употребления».

Ещё более опасной, но скрытой стороной айсберга, о которой мы не знаем, является длительное хроническое отравление, которое может поражать жизненно важные органы, приводя к печеночной недостаточности, почечной недостаточности или даже, в течение многих лет, к накоплению токсичных и вредных химических веществ, обладающих канцерогенными свойствами и повышающих риск развития рака .

Помимо негативного воздействия на здоровье потребителей, контрабандный глутамат натрия также наносит значительный ущерб национальной экономике , поскольку является мошенническим актом уклонения от уплаты налогов и негативно влияет на законный бизнес.

Совершенно очевидно, что потребительские привычки людей предоставляют контрабандному глутамату натрия и контрабандным товарам в целом больше возможностей для выживания на рынке и продолжают представлять серьезную угрозу для безопасности и гигиены пищевых продуктов. Давайте будем разумными потребителями, чтобы защитить свое здоровье, здоровье своих семей и внести свой вклад в экономическое развитие страны.

Пенсильвания.

Пенсильвания.

Источник: https://baoquangtri.vn/bot-ngot-nhap-lau-van-hoanh-hanh-186655.htm