Камау содействует международному сотрудничеству в целях развития крабовой промышленности с использованием современных технологий генной селекции.

В рамках Международного симпозиума по прикладной геномике в сельском хозяйстве, который проходил с 27 по 29 октября 2025 года в Университете VinUni (Ханой), делегация Департамента науки и технологий провинции Камау во главе с заместителем директора Департамента г-ном Куач Ван Аном посетила и провела ряд важных мероприятий по содействию международному сотрудничеству в области развития крабовой отрасли Камау.

Обзор и направления развития крабовой промышленности Камау

На заседании по аквакультуре 28 октября г-н Куач Ван Ан выступил с докладом на тему «Сектор крабоводства Камау: текущее состояние и основные проблемы, требующие решения», представив обзор текущего состояния отрасли разведения краба Камау, проблем, которые необходимо решить, и направлений развития на ближайшее время.

На семинаре выступил г-н Куач Ван Ан, заместитель директора Департамента науки и технологий. Фото: TT

Краб-грязевик ( Scylla paramamosain ) является основным видом, на долю которого приходится около 95% общей популяции сциллы во Вьетнаме. Площадь сельскохозяйственных угодий составляет более 386 000 гектаров, а средняя производительность составляет более 40 000 тонн в год. Он играет ключевую роль в экономике прибрежной зоны. Однако качество породы по-прежнему нестабильно, отсутствует программа генетической селекции или стандартизированное управление маточным стадом, что приводит к росту заболеваемости, снижению продуктивности и выживаемости. Большинство существующих инкубаториев были переоборудованы из креветочных питомников и не оптимизированы для производства икры крабов.

Кроме того, экспортный рынок по-прежнему зависит от экспорта живого краба в Китай (70-80%), в то время как производство переработанной продукции с добавленной стоимостью крайне ограничено. Для достижения глобальной конкурентоспособности крабовой промышленности Камау необходимо сосредоточиться на повышении качества пород, диверсификации рынков и развитии устойчивых цепочек создания стоимости, связанных с моделью экологического выращивания лесных крабов и другими современными моделями в будущем.

На фото: Делегаты, а также отечественные и зарубежные эксперты, принявшие участие в семинаре.

Содействие международному сотрудничеству в области исследований и генетической селекции крабов Камау

В ходе семинара руководители Департамента науки и технологий Камау провели углубленные рабочие сессии с Университетом Вин (VinUni), Организацией научных и промышленных исследований Содружества (CSIRO) и Университетом Квинсленда (UQ) , которые являются ведущими мировыми подразделениями в области генной технологии и генетической селекции в аквакультуре.

Три стороны договорились о разработке комплексной и долгосрочной программы сотрудничества в области исследований и развития крабовой промышленности Камау. В ближайшем будущем стороны подпишут Меморандум о взаимопонимании (МОВ) и одновременно реализуют годичный начальный исследовательский проект по созданию генетической базы данных популяции краба Камау. Это станет основой для программы генетической селекции и улучшения пород крабов на следующем этапе.

На фото: представители Департамента науки и технологий Камау, Университета VinUni, CSIRO и Университета Квинсленда (UQ) на рабочей сессии

Стратегические шаги на пути к «устойчивой крабовой промышленности»

Участие Камау в этой международной конференции не только демонстрирует местное стратегическое видение в применении высоких технологий в аквакультуре, но и открывает двери к международному сотрудничеству для крабовой промышленности, одного из самых типичных и ценных продуктов региона Камау.

При поддержке ведущих международных партнеров компания Ca Mau надеется создать программу разведения крабов, нацеленную на создание устойчивой крабовой отрасли с возможностью отслеживания и глобальной ценностью, что будет способствовать укреплению бренда «Ca Mau Crab» на мировой карте морепродуктов.

Источник: https://sokhcn.camau.gov.vn/hoat-dong-cua-so/ca-mau-thuc-day-hop-tac-quoc-te-phat-trien-nganh-cua-bien-bang-cong-nghe-chon-giong-di-truyen-hi-290201