Кофе с перцем чили «захватывает Китай»

После холодных жареных камней и острой жареной гальки настала очередь чили-кофе — нового напитка из магазина в провинции Цзянси, который стал хитом в Китае.

Кофе с добавлением перца чили или пряный латте — это еще один странный напиток, который «произвел фурор» в Китае. Его начали продавать в кафе Jingshi в провинции Цзянси в декабре 2023 года. Новое блюдо сочетает в себе традиционный холодный латте с сушеным чили и порошком чили в честь знаменитой местной острой кухни .

Сразу после запуска новый продукт завоевал огромную любовь посетителей и был быстро раскуплен. В настоящее время магазин продает более 300 чашек в день, но все равно не может удовлетворить потребности покупателей. Новый напиток настолько популярен, что ресторан планирует сделать его постоянной частью меню. Цена за чашку — 20 юаней (68 000 донгов).

Кофейная смесь с перцем чили распродается в Китае — Пряный кофе в Китае. Видео : *YouTube/Oddity Central*

В видеороликах, размещенных на Douyin (китайская версия TikTok), представляющих этот новый напиток, посетители могут наглядно увидеть, как он готовится. В магазине кофе разливают в пластиковые стаканчики и добавляют сушеный перец чили и порошок чили. Те, кто пробовал кофе с чили, в основном утверждают, что напиток более острый, чем обычный латте, но «определенно не неприятный».

«Я не думаю, что он слишком острый, наоборот, он очень вкусный», — заявили сотрудники магазина, добавив, что чили-кофе не такой уж странный, как думают люди.

«Этот новый чили-латте неплох. Он немного острый и немного сладкий», — оставил в сети комментарий один из клиентов, выразив свое удовлетворение полученным опытом.

Рекламная вывеска с изображением пряного кофе размещена в магазине. Фото: Доуин — Рекламная вывеска с изображением пряного кофе размещена в магазине. Фото: *Доуин*

Хотя посетители ресторана воодушевлены, местные жители колеблются. Многие люди заявили, что «не решились попробовать этот необычный напиток». «Новое блюдо действительно креативное, но я не решился его попробовать, опасаясь вызвать дискомфорт», — рассказал местный житель. Другие говорят, что новый напиток может вызвать у них боли в желудке.

Раньше Китай также привлекал большое количество иностранных и местных посетителей благодаря созданию странных блюд, таких как холодные жареные камни и острая жареная галька.

Ань Минь (по данным SCMP, Odd )

Ссылка на источник