Имея более чем 30-летний опыт выращивания персиковых деревьев, г-н Фан Тат Зяп (коммуна Ким Тхань, район Йентхань) четко понимает время обрыва листьев, чтобы персиковые деревья успели зацвести к Тэту. Г-н Зяп сказал: «Персиковые деревья следует обрывать за 70 дней до Тэта, а персиковые деревья следует обрывать за 60 дней до Тэта. Это общая формула, но погода каждый год разная, поэтому нам приходится корректировать ее в зависимости от реальной ситуации. Как и в этом году, холода пришли поздно, поэтому обрыв листьев также был произведен позже.
Ожидается, что персиковые деревья «сбросят листья» к концу этого лунного месяца октября. В настоящее время мы сосредоточены на обрезке старых листьев, удалении сухих веток и уходе за ними. Моя семья выращивает местные персиковые деревья и продает ветки, поэтому сейчас мы начинаем обрывать листья с молодых веток, чтобы питать почки. В то же время мы завершаем окончательное удобрение, чтобы деревья могли питать почки и бутоны».
Согласно опыту г-на Зиапа, удаление листьев на каждом персиковом дереве также отличается в зависимости от возраста персикового дерева; на каждом дереве сначала нужно удалить молодые, слабые ветви, а старые, сильные ветви следует обрезать позже. Потому что длинные, молодые ветви часто цветут позже, чем короткие, старые ветви.
В этом году прогнозируется, что погода будет холодной в конце, а температура также будет выше, чем в предыдущие годы, поэтому у садоводов есть план, как замедлить цветение персиков. Г-н Нгуен Тронг Тиен, производитель персиковых деревьев в коммуне Ким Тхань (Йен Тхань), сказал: «В это время производители персиков начали работать. От определения возраста персика, на основе погоды, до решения, когда сбрасывать листья. В предыдущие годы, с июля и августа, они поворачивали персиковые деревья и кольцевали кору, чтобы цветы успели распуститься к Тет. Однако в этом году холода наступают поздно, погода теплая, поэтому персиковые деревья будут поворачивать в начале сентября, а кору кольцевать в середине октября».
В этом году г-н Нгуен Ван Тханг (коммуна Тхань Линь, район Тхань Чыонг) ухаживал за 50 персиковыми деревьями для покупателей и 100 персиковыми деревьями второго года для продажи на рынке Тет. В начале 9-го лунного месяца г-н Тханг нанял кого-то, чтобы вырыть яму на расстоянии 20-25 см от основания, глубиной 20-25 см (в зависимости от размера дерева), затем засыпал корни и засыпал землей.
Г-н Тан сказал: «Цель подавления корней — стабилизировать корневую систему персикового дерева. При пересадке в горшок для акклиматизации дерево не будет слабым, даст много почек, зацветет вовремя к Тет и будет долговечным. Есть много деревьев, у которых после пересадки обрезают листья и переносят в горшок для акклиматизации; есть деревья, которые выращиваются в саду, и их листья еще не обрезают».
Что касается обрезки и срезания ветвей, то в настоящее время основными этапами являются обрезка лишних и сухих ветвей и создание арки. «На удаление листьев уйдет около 15-20 дней. Удаление листьев — непростая задача, нужно наблюдать и понимать силу и слабость дерева. В общем, с этого момента и до Тэта производители персиков, такие как мы, начнут сезон, работая с утра до ночи без остановки», — добавил г-н Танг.
В этот период садоводы, которые выращивают и ухаживают за персиковыми деревьями в коммунах Нги Лиен, Нги Дук (город Винь), Нги Хыонг (город Куало) и персиковыми деревьями в коммунах Нам Ань, Нам Суан, Нам Нгиа, Нам Тхай, Нам Хунг (Нам Дан), также срочно ухаживают за персиковыми деревьями Тет. В холмистых садах и приусадебных участках, помимо основных рабочих в семье, многим садоводам приходится нанимать дополнительных рабочих, чтобы копать горшки, удерживать корни, обрезать ветки и убирать старые листья.
Г-н Ле Тхань Хунг, сельскохозяйственный инспектор коммуны Нам Суан, сказал: «Уход за персиковыми деревьями — это работа, которую необходимо выполнять круглый год, с момента полнолуния в январе до Тэта. Однако самое загруженное время — с октября по конец декабря. Это время определяет, будет ли на персиковых деревьях много почек или нет, зацветут ли они вовремя к Тэту или нет, все зависит от того, правильно ли осуществляется уход, как сдерживать и стимулировать деревья…».
Выращивание персиков ассоциируется с людьми во многих сельских районах Нге Ан. Персиковые деревья являются не только основным деревом для экономики домашнего сада, но и брендом для многих населенных пунктов провинции. В последние годы погода была неустойчивой, но благодаря многолетнему опыту посадки и ухода за персиковыми деревьями персиковые деревья Нге Ан по-прежнему хорошо растут. Хотя это всего лишь 10-й лунный месяц, торговцы из многих мест посетили сады, изучили цены на персики и подготовились к поставкам на рынок Тет.
Источник
Комментарий (0)