Повышение доходов от безопасного производства овощей.

(GLO) - Благодаря мягкому климату круглый год и плодородной базальтовой почве, коммуна Виньшон (провинция Гиалай) обладает многими преимуществами для развития сельскохозяйственного производства, особенно выращивания овощей умеренного климата.

После завершения в 2021 году проекта по безопасному овощеводству, финансируемого посольством Новой Зеландии, местные жители продолжили его поддерживать для повышения экономической эффективности.

Как человек, активно вовлеченный в безопасное овощеводство в коммуне Виньшон, г-н Данг Ван Кхань (деревня К3) сказал: «После завершения проекта жители деревни постепенно освоили безопасные методы выращивания овощей, в том числе многих овощей умеренного климата. Некоторые домохозяйства в деревнях К3 и К2 продолжают заниматься безопасным овощеводством для снабжения рынка».

Г-жа Динь Тхи Бой ухаживает за семейным огородом, где выращиваются овощи умеренного климата. Фото: Д.Т.

На своем участке земли площадью более 4 акров г-жа Динь Тхи Бой (из деревни К3) ранее выращивала только маш и черную фасоль, что приводило к довольно нестабильному доходу. После участия в проекте по безопасному овощеводству, финансируемом посольством Новой Зеландии, она прошла техническое обучение и получила доступ к новым методам ведения сельского хозяйства, что позволило ей постепенно перейти к выращиванию овощей умеренного климата, таких как цветная капуста, китайская капуста, морковь и салат.

Благодаря настойчивому обучению и накоплению практического опыта, она постепенно преодолела вредителей и болезни, и ее производство стало все более стабильным.

Ее овощи удовлетворяют не только потребности местных жителей, но и заказываются компаниями и дистрибьюторами в количествах от десятков до сотен килограммов.

«Благодаря поддержке многих людей, доход от выращивания безопасных овощей становится все более стабильным. Начав с нескольких сотен квадратных метров, участвуя в проекте, я теперь расширила площадь выращивания безопасных овощей до 1000 квадратных ^метров . Я также чувствую себя более уверенно и увереннее в долгосрочной перспективе, занимаясь этим делом», — поделилась г-жа Бой.

Многие другие домохозяйства в Виньшоне также активно меняют структуру своих посевов. Буй Нгок Тхань (в деревне К2) — яркий тому пример. Первоначально он засеял овощами всего несколько акров, применяя метод поэтапной посадки, чтобы бороться с сорняками и обеспечить круглогодичное снабжение. Позже он расширил площадь под выращивание овощей умеренного климата почти до 2 гектаров.

Благодаря своей связи с местным туризмом , овощная продукция г-на Тханя обладает уникальным преимуществом: часть продается туристам, приезжающим познакомиться с провинцией Виньшон, а часть – в зависимости от сезона благодаря партнерским соглашениям с магазинами и мини-супермаркетами.

Опираясь на этот фундамент, к сезону празднования Китайского Нового года 2025 г. г-н Тхань инвестировал средства в посадку 1000 м² клубники, сочетая это с развитием познавательного туризма. «Посетители Виньшона не только любуются цветущей сакурой и абрикосами, но и получают возможность собирать клубнику в саду. Чем больше посетителей приезжает и получает этот опыт, тем шире становится известность местной сельскохозяйственной продукции, особенно экологически чистых овощей, что открывает большие возможности для продаж», — сказал г-н Тхань.

По словам заместителя председателя Народного комитета коммуны Виньшон, г-на Динь Ку, предварительные результаты показывают, что овощи умеренного климата идеально подходят для местного климата и почвы. Определив это как одно из главных направлений, коммуна будет координировать свои действия со специализированными подразделениями для передачи научно-технических достижений и налаживания связей между производителями овощей и предприятиями-потребителями с целью стабилизации объемов производства.

«После реализации проекта по безопасному выращиванию овощей люди изменили свой образ мышления и методы работы, стали более инициативными в производстве и научились использовать преимущества климата и земли для развития экологически чистого сельского хозяйства. В долгосрочной перспективе выращивание овощей и фруктов в условиях умеренного климата не только обеспечит людям стабильный источник дохода, но и в сочетании с экотуризмом может внести позитивный вклад в социально-экономическое развитие региона», — подчеркнул г-н Ку.

Представители экономического отдела коммуны Виньшон посещают образцовую ферму по выращиванию овощей в умеренном климате, созданную г-жой Динь Тхи Бой. Фото: Д.Т.

Однако для реализации этого направления еще предстоит преодолеть множество трудностей. Г-н Ле Ван Тхуан, руководитель экономического отдела коммуны Виньшон, отметил, что наибольшей проблемой в настоящее время является оросительная вода. Местная администрация ищет подходящие источники капитала для инвестиций в ирригационную систему, которая поможет фермерам более эффективно обрабатывать землю.

Одновременно с этим коммуна включила в свой план развития сельского хозяйства и лесного хозяйства овощи умеренного климата, связав их с другими ключевыми культурами, такими как орехи макадамия, дуриан, апельсины, лимоны и авокадо.

Источник: https://baogialai.com.vn/cai-thien-thu-nhap-tu-rau-an-toan-post567195.html