Эта реальность еще раз подтверждает, что нестабильность сельскохозяйственного рынка остается нерешенной проблемой.
Цены на перец чили и рис резко падают одновременно.
В сезоне зимне-весеннего урожая 2025-2026 годов на всей территории провинции под выращивание перца чили отведено более 5810 гектаров, в основном в таких коммунах и районах, как Фу Ми, Туй Фуок Бак, Ан Кхе, Дак По, Кбанг, Конг Чро…
Благодаря благоприятным погодным условиям урожай перца чили достиг 8 центнеров до 1 тонны с сао (примерно 1000 квадратных метров), а перца чили «птичий глаз» — 9 центнеров до 1,2 тонны с сао, что на 10-15% больше по сравнению с предыдущим зимне-весенним урожаем. Однако высокий урожай не смог компенсировать резкое падение цен на перец чили.
В коммуне Фу Ми, ключевом районе выращивания перца чили в восточной части провинции, занимающем около 320 гектаров, многие домохозяйства сталкиваются с ситуацией, когда их дохода не хватает на покрытие расходов. В начале сезона цена на перец чили «птичий глаз» колебалась от 15 000 до 19 000 донгов/кг, а на местный перец чили — около 14 000 донгов/кг, после чего цены резко упали.
В какой-то момент перец чили «птичий глаз» стоил всего 7000-8000 донгов/кг, а молотый перец чили — 2000-4000 донгов/кг, что значительно ниже, чем 80000-90000 донгов/кг за тот же период прошлого года. Чрезвычайно низкие цены заставили многие домохозяйства давать перцу чили созреть и высохнуть на растениях перед сбором урожая, поскольку продажа свежего перца не покрывала даже затраты на сбор.
Г-н Чан Динь Ван (деревня Бинь Три, коммуна Фу Ми) с грустью заявил: «В этом году урожай перца чили оказался очень сложным для фермеров. В какой-то момент в феврале (по лунному календарю) цена на перец чили упала до 4000 донгов за килограмм. Между тем, инвестиции в один сао (примерно 1000 квадратных метров) перца чили обходятся в 4-5 миллионов донгов за семена, удобрения и систему капельного орошения. При таких низких ценах фермеры практически не получают прибыли».
Аналогичная ситуация наблюдается в коммуне Туй Фуок Бак, где под выращивание перца чили отведено 38 гектаров. Г-жа Чан Тхи Хань (деревня Луат Чань, коммуна Туй Фуок Бак) рассказала, что в этом сезоне она посадила 1 сао (примерно 1000 квадратных метров) перца чили сорта «птичий глаз». Из-за низкой цены на перец чили она заработала менее 10 миллионов донгов за весь сезон. Для сравнения, в прошлом году с той же площади доход составил 40-50 миллионов донгов.
В коммуне Дак По ситуация не лучше. Вся коммуна засеяна перцем чили на 235 гектарах в зимне-весеннем сезоне 2025-2026 годов, урожайность составляет 18-20 тонн/га. По словам г-жи Буй Тхи Тхуонг, председателя Народного комитета коммуны Дак По, в начале сезона цена на перец чили колебалась в пределах 18 000-20 000 донгов/кг, но к середине сезона упала до 8 000 донгов/кг, лишь незначительно поднявшись до 10 000-15 000 донгов/кг к концу сезона. Несмотря на высокую урожайность, многие домохозяйства все же понесли убытки из-за колебаний продажных цен и увеличения производственных затрат.
Не только перец чили, но и урожай риса зимне-весеннего сезона 2025-2026 годов сталкивается с аналогичной ситуацией. Вся провинция засеяла рисом 74 274 гектара, прогнозируемый урожай составляет 6,96 тонн/га, что превышает план и больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако падение цен на рис и нестабильная ситуация на рынках создают трудности для фермеров.
Г-жа Нгуен Тхи Ван, торговка рисом из коммуны Туй Фуок, рассказала: «Цена на рис урожая этого года снизилась на 500-1000 донгов/кг. Многие заводы не хотят закупать большие объемы из-за трудностей с экспортом. Торговцы также не решаются создавать большие запасы. В этом году я купила всего около 20-30 тонн, тогда как в прошлом году — 200-300 тонн».
Поиск стабильных решений для увеличения объемов производства сельскохозяйственной продукции.
На фоне мрачной картины многих сельскохозяйственных продуктов арахис стал редким светлым пятном. В осенне-весенний сезон 2025-2026 годов вся провинция отведена под арахис — 9786 гектаров. Цена продажи остается стабильной на уровне 28 000–29 500 донгов/кг (сухой вес), что обеспечивает прибыльность для фермеров.
По словам г-на Нгуен Конг Виня, директора кооператива Биньтхуан (коммуна Биньхиеп), после вычета расходов фермеры, выращивающие арахис, получают прибыль в размере приблизительно 40-50 миллионов донгов с гектара.
В данном случае кооператив занимается производством и продажей арахиса на 36 гектарах, в то время как общая площадь, принадлежащая его членам, составляет приблизительно 800 гектаров. По словам г-на Виня, в последние годы выращивание арахиса стало для фермеров достаточно стабильным источником дохода.
Столкнувшись с повторяющейся проблемой «рекордных урожаев, приводящих к падению цен», местные власти и сельскохозяйственный сектор внедряют различные решения для стабилизации производства. Народный комитет коммуны Туй Фуок Бак продвигает идею перевода части своих малоурожайных пахотных земель под выращивание кукурузы для переработки в корма для животных.
Г-н Доан Ван Диеп, заместитель председателя Народного комитета коммуны Туй Фуок Бак, заявил, что местные власти сотрудничают с поставщиком сырья для завода группы компаний De Heus (Нидерланды), расположенного в индустриальном парке Нхон Хоа, район Ан Нхон Нам.
Глава подразделения растениеводства и защиты растений (Департамент сельского хозяйства и окружающей среды) г-н Чан Суан Кхай заявил, что сельскохозяйственный сектор координирует свои действия с местными властями для содействия преобразованию неэффективных структур растениеводства; организации концентрированного крупномасштабного товарного производства; и развития цепочек поставок от производства до потребления, переработки и экспорта посредством экономических контрактов.
В то же время отрасль продолжает разрабатывать кодексы для районов выращивания и упаковочных предприятий, чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов, отслеживаемость и повысить конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции.
Совершенно очевидно, что повторяющаяся проблема «богатых урожаев, приводящих к падению цен» до сих пор не имеет фундаментального решения, оставляя доходы фермеров в постоянно нестабильном состоянии. Для разрыва этого порочного круга, помимо регулирующей роли правительства, крайне важно подлинное участие бизнеса в заключении гарантированных договоров купли-продажи, содействии переработке и расширении стабильных и устойчивых потребительских рынков.
Источник: https://baogialai.com.vn/bap-benh-gia-nong-san-post587667.html
Комментарий (0)