Цены на мандарины снова падают.

Việt Nam•04/12/2023

В пиковый сезон предложение мандаринов значительно увеличивается, в то время как спрос остается низким.

В последнее время в регионах, где выращивают мандарины, фермеры крайне обеспокоены резким падением цен на них, что приводит к значительным убыткам.

Пик сезона: цены на мандарины падают.

У г-на Нгуен Тхань Ки (коммуна Тра Кон, район Тра Он) 6 акров мандаринов, урожай которых уже отцвел, но он до сих пор не может их продать, несмотря на многочисленные обращения к торговцам. Г-н Ки сказал: «Торговцы торгуются; они покупают хорошие апельсины по 2500 донгов за килограмм, но мои апельсины не в сезон, спелые и желтые, как маленькие мандарины, поэтому они предлагают только 2000 донгов за килограмм. И даже тогда я все равно не могу их продать».

Подобно саду дяди Кая, многие апельсиновые сады испытывают трудности с продажей урожая. Даже если им удается продать, цены очень низкие. В некоторых местах торговцы больше не покупают апельсины на килограмм, а закупают их оптом у целых садов по минимальным ценам.

Г-н Нгуен Ван Тхань (коммуна Хиеу Нгиа, район Вунг Лием) заявил: «В этом году я ожидаю урожай мандаринов в своем саду около 40 тонн. Недавно торговцы приезжали прямо в сад, чтобы купить их всего по 2500 донгов за килограмм».

При такой цене мы наверняка потеряем 40-50 миллионов донгов с гектара. Но деревья готовы к сбору урожая, поэтому мы должны их продать, потому что если мы этого не сделаем и будем ждать повышения цены, то получим всего несколько дней. Если мы будем ждать слишком долго, деревья начнут чахнуть, что снизит урожайность в следующем сезоне, или даже погибнут.

Глава департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Тра Он, г-н Нгуен Ван Там, сказал: «Сейчас благоприятный сезон, но цены на апельсины колеблются. Домохозяйства, выращивающие мандарины в кооперативах, могут продавать их по 6000-7000 донгов/кг. Однако те, кто выращивает их самостоятельно, сталкиваются с большими трудностями, иногда продавая их по 3000-4000 донгов/кг, что ниже их первоначальных инвестиций».

По мнению многих мелких торговцев, нынешняя низкая цена на мандарины для потребителей объясняется тем, что сейчас пик сезона. Поскольку этот фрукт в основном предназначен для внутреннего потребления, предложение значительно превышает спрос. Некоторые торговцы прогнозируют, что цена на мандарины вряд ли улучшится к концу года, так как рынок в северных провинциях сокращается из-за наступления холодов, что приводит к резкому снижению спроса.

Тем временем в городе Виньлонг на многих прилавках продаются мандарины по ценам от 4000 до 7000 донгов за килограмм, но спрос остается низким. Г-жа Фан Тхи Тхао, мелкий торговец на рынке 4-го квартала (город Виньлонг), сказала: «Я покупаю апельсины в умеренных количествах, беру только то, что мне нужно, потому что продажи идут медленно, а апельсины созревают слишком быстро и портятся. Обычно я снабжаю своих постоянных клиентов, но сейчас они перестали покупать».

Необходимо долгосрочное решение.

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, площадь, засеянная мандаринами, непрерывно и очень быстрыми темпами увеличивалась в течение последних 5 лет и в настоящее время удвоилась по сравнению с планом на 2020 год.

Причина в привлекательности прибыли от этой культуры; цены на апельсины в 2015-2020 годах были неизменно высокими, особенно в межсезонье, когда они могли достигать 13 000-18 000 донгов/кг. В то же время фермеры применяют множество методов выращивания, поэтому урожайность мандаринов постоянно повышается, увеличившись с 36,6 тонн/га (2019 год) до 44,1 тонн/га (2023 год), а в некоторых садах урожайность достигает почти 100 тонн/га.

Таким образом, производство мандаринов превысило 900 000 тонн в год. При нынешних масштабах выращивания (18 000 гектаров, средняя урожайность 70 тонн/га), если производство будет распределено в течение года, фермеры в провинции будут продавать на рынок в среднем около 3000 тонн апельсинов в день, что значительно затруднит их потребление.

Между тем, по словам заместителя директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов г-на Нгуена Ван Лиема, инвестиционные затраты на производство мандаринов в настоящее время растут пропорционально урожайности.

Причина в том, что цены на удобрения, пестициды, материалы для орошения, рабочую силу, саженцы и веревки для поддержки апельсиновых деревьев во время плодоношения значительно выросли. Средняя себестоимость производства составляет почти 8000 донгов/кг, что эквивалентно инвестициям в размере более 350 миллионов донгов/га. Это даже не включает случаи, когда фермеры арендуют землю для выращивания апельсинов, что обходится в 50-80 миллионов донгов/га/год.

«В последние годы фермеры постоянно расширяли обрабатываемые площади, что привело к резкому увеличению производства. Низкая покупательная способность в сочетании с чрезмерным предложением привела к ситуации, когда «предложение превышает спрос». Кроме того, апельсины — это сельскохозяйственный продукт, который пока не подлежит переработке или упаковке для длительного хранения, поэтому экспорт остается ограниченным», — добавил г-н Нгуен Ван Лием.

По словам г-на Нгуена Ван Лиема, для решения проблемы переизбытка мандаринов необходимо разработать модели, применяющие высокие технологии в производстве мандаринов, органическом земледелии и экологическом сельском хозяйстве. Цель состоит в комплексном применении передовых, безопасных производственных процессов с технологиями послеуборочной обработки для повышения производительности и качества продукции для будущего потребления и экспорта.

Кроме того, фермеры, желающие перейти на выращивание апельсинов, должны тщательно изучить условия своего хозяйства. При выращивании апельсинов на рисовых полях им следует сосредоточиться на участках с подходящими условиями, избегая разрозненной, пятнистой посадки, которая затрудняет управление водными ресурсами и другие условия.

Апельсины стоят недорого, и во многих садах встречаются перезрелые апельсины.

«Кроме того, рекомендуется проводить исследования и инвестировать в научно- технические проекты по переработке продуктов из мандаринов с целью передачи технологий переработки и создания продуктов с добавленной стоимостью для местных предприятий».

«В краткосрочной перспективе нам необходимо оказывать поддержку местным органам власти в развитии торговли и поиске рынков сбыта мандаринов в центральных и северных регионах, а также в соседних странах. В долгосрочной перспективе мы предлагаем Министерству сельского хозяйства и развития сельских районов наладить переговоры об официальных каналах экспорта в Китай», — предложил г-н Нгуен Ван Лием.

Низкие цены на апельсины, переизбыток предложения и продажа урожая фермерами в убыток вынудили многих забросить свои сады. Эта ситуация вызывает серьезную обеспокоенность, поскольку она существенно повлияет на средства к существованию фермеров и негативно скажется на экономическом и социальном развитии региона.

Некоторые фермеры, выращивающие апельсины, выразили обеспокоенность тем, что нынешняя ситуация с ценами на апельсины чем-то похожа на прошлогоднюю. В это же время в прошлом году цены на апельсины были низкими, что вынуждало многих фермеров хранить свои фрукты до окончания китайского Нового года. Однако после Нового года цены упали еще больше, достигнув рекордно низких уровней, что затруднило продажу продукции. Фермеры надеются, что местные власти и соответствующие ведомства примут конкретные меры, чтобы предотвратить повторение прошлогодней «спасательной» операции по спасению мандаринов.

Текст и фотографии: TRÀ MY

Источник