Необходимость надлежащего управления растущими территориальными кодами и упаковочными мощностями для «дерева стоимостью в миллиард долларов»

После слияния Ламдонг стал регионом с самой большой площадью дуриановых деревьев (дурианы известны как «деревья-миллиардеры») в стране. В настоящее время дуриановая продукция Вьетнама в целом и Ламдонга в частности экспортируется преимущественно на китайский рынок, где стандарты качества постоянно строгие.

Сила дерева стоимостью в миллиард долларов

Дуриановые деревья приносят высокий доход фермерам провинции Ламдонг .

В настоящее время площадь плантаций дуриана в провинции Ламдонг составляет 43 960 гектаров, что делает его деревом «миллиарда долларов». Площадь плантаций в период коммерческой эксплуатации составляет 22 058 гектаров, что составляет 50,2% от общей площади плантаций дуриана в провинции. Общий урожай урожая 2025 года оценивается примерно в 266 700 тонн.

«Деревья дуриана выращиваются в основном в таких населенных пунктах, как Да Хуоай, Да Хуоай 1, Да Хуоай 2, Да Хуоай 3, Кат Тьен 2, Кат Тьен 3, Да Тех, Да Тех 2, Да Тех 3, Бао Лам 1, Бао Лам 2, Бао Лам 3, Бао Лам 5, Тан Ха - Лам Ха, Дам Ронг 1, Дам Ронг 2, Хоа Нинь, Хоа Бак, Ла Да, Донгзянг, Нги Дык и Нам Тхань...

Во всей провинции Ламдонг площадь выращивания дуриана с применением высоких технологий составляет более 7200 гектаров.

На сегодняшний день площадь высокотехнологичного производства дуриана достигла более 7200 гектаров; площадь сертифицированных по стандартам безопасности VietGAP земель достигла 1015 гектаров. Провинциальный народный комитет признал высокотехнологичный район производства дуриана в коммуне Ха Лам, уезда Да Хуоай (ныне коммуна Да Хуоай 2, провинция Ламдонг) площадью 300 гектаров.

Предприятия Ламдонга будут развивать экспортную закупку дуриана в 2025 году

В настоящее время в провинции действуют 133 предприятия и кооператива, закупающих дуриан для экспорта на основной рынок Китая; 47 производственных и потребительских цепочек, связывающих продукцию из дуриана с 1678 участвующими домохозяйствами, охватывающими площадь 4504,5 га.

После покупки дуриан должен пройти множество этапов очистки и строгий контроль качества, прежде чем его упаковают для экспорта.

Г-н Нгуен Хоанг Фук, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Ламдонг, отметил: «Учитывая существующий потенциал и преимущества дуриановых деревьев, вся провинция Ламдонг получила 337 кодов для зон выращивания дуриана на экспорт общей площадью 13 127,83 га (что составляет 59,5% от общей площади хозяйственной деятельности); а также 53 кода для предприятий по упаковке дуриана на экспорт. Коды для зон выращивания и предприятий по упаковке дуриана были утверждены Главным таможенным управлением Китая».

Предприятия увеличивают закупки дуриана в районах, которым присвоены коды зон произрастания этого растения.

В настоящее время количество выданных кодов зон выращивания и упаковочных предприятий разделено на 3 региона: Регион 1 относится к бывшей провинции Ламдонг и имеет 197 кодов, площадь 8009,5 га и 37 предприятий. Регион 2 относится к бывшей провинции Биньтхуан и имеет 26 кодов зон выращивания дуриана, площадь 1394,72 га и 12 упаковочных предприятий. Регион 3 относится к бывшей провинции Дакнонг и имеет 114 кодов зон выращивания дуриана, площадь 3723,01 га и 4 упаковочных предприятия.

Обработка дуриана перед экспортом

Недавно Департамент растениеводства и защиты растений провинции Ламдонг провел мониторинг 134 зон выращивания и 12 предприятий по упаковке дуриана для экспорта на китайский рынок. Одновременно с этим Департамент принял участие в инспекционной группе Департамента растениеводства и защиты растений, которая провела мониторинг 10 зон выращивания и 2 предприятий по упаковке. С 14 по 17 июля Департамент совместно с группой китайских экспертов провел комплексный мониторинг 2 зон выращивания и 2 предприятий по упаковке дуриана в провинции.

Код зоны выращивания, номерной знак — это «паспорт» для экспорта дуриана сорта Лам Донг.

На сегодняшний день во всей провинции имеется 75 кодов зон выращивания дуриана, выданных 31 предприятию, и 15 кодов упаковки, выданных 8 предприятиям на упаковку и экспорт дуриана.

В рамках контроля качества экспортируемой продукции с начала 2025 года по настоящее время Департаментом отобрано 234 пробы дуриана для анализа на остаточные количества пестицидов, тяжёлых металлов (кадмия и свинца), а также на наличие вредных организмов (мучнистых червецов). В результате исследования 4 пробы были загрязнены свинцом, однако ни одна из них не превышала допустимые концентрации; 6 проб – кадмием, из которых 1 проба была загрязнена сверх допустимых норм, поступившим из Китая (0,074/0,05 мг/кг).

Сразу после получения результатов анализа Департамент сельского хозяйства и охраны окружающей среды письменно уведомил загрязненные кадмием районы выращивания; одновременно с этим потребовал принятия серьезных мер по обеспечению соблюдения правил страны-импортера и Вьетнама.

Необходимо решить множество проблем, связанных с ростом числа зональных кодов.

Согласно исследованиям, представители кооперативов и связанных с ними домохозяйств сталкиваются с трудностями и проблемами, связанными с потреблением продукции из дуриана в районах с растущими территориальными кодами.

Г-н Цао Тань Мань, директор кооператива по выращиванию дуриана «Хыонг Тхань» (коммуна Да Тэ), сказал: «В последнее время многие предприятия пользуются разрешением на выращивание дурианов по территориальным кодам, чтобы незаконно закупать их, что влияет на качество экспортируемых дурианов. Между тем, как и наш кооператив, нам выданы территориальные коды, но предприятия не заключают контракты на закупку дуриана у населения».

По словам г-на Нгуена Тхань Сона, директора сельскохозяйственного кооператива Дамри (коммуна Да Хуоай 2), реальность такова, что большинство предприятий, закупающих дуриан, связаны со складами, где они закупают и упаковывают продукцию для экспорта. В то же время кооперативы, которым предоставлены региональные коды для выращивания, вынуждены искать клиентов на складах, чтобы продавать дуриан.

По словам г-на Сона: Связь между кооперативами по производству дуриана, которым предоставлены зональные коды для выращивания, и предприятиями, имеющими разрешение на использование зональных кодов для выращивания, пока еще не очень тесная.

«В настоящее время связь между кооперативами по производству дуриана, которым предоставлены региональные коды выращивания, и предприятиями, имеющими право на использование региональных кодов выращивания, не является прочной в процессе инвестирования и потребления продукции для фермеров. Это ставит фермеров в невыгодное положение с точки зрения закупочных цен на дуриан и политики поддержки со стороны предприятий, имеющих право на использование региональных кодов выращивания. Для эффективного продвижения региональных кодов выращивания кооперативам и фермерам необходимо сотрудничество с правительством и функциональными агентствами для формирования цепочки из четырёх домов: кооперативы – фермеры – правительство и предприятия», – подчеркнул г-н Нгуен Тхань Сон.

В настоящее время закупочная цена дуриана между домохозяйствами, имеющими и не имеющими коды зон произрастания, неясна и непрозрачна.

Что касается предприятий по закупке дуриана и предприятий по переупаковке, то, по их словам, большинство растущих зональных кодов связываются и авторизуются кооперативами с предприятиями за пределами провинции.

Г-н Нгуен Хоанг из компании Gia Nguyen Company (Bao Loc) отметил: «В настоящее время многие предприятия, закупающие дуриан в провинции Ламдонг, включая наше, испытывают трудности с доступом к кодам зон произрастания для закупки дуриана на экспорт. Поэтому государственным органам управления необходимо разработать механизм, позволяющий предприятиям провинции получать доступ к кодам зон произрастания при закупке дуриана».

Г-н Ле Минь Зунг, директор компании «Ронг Чунг Хоа» (коммуна Да Хуоай), отметил: «В настоящее время из-за отсутствия конкретных инструкций большинству предприятий, закупающих дуриан, приходится самостоятельно изучать процессы консервирования продукции. Все процессы консервирования и консерванты для дуриана изучаются и выбираются предприятиями самостоятельно, когда они считают это целесообразным. Поэтому для обеспечения устойчивого экспорта дуриана необходимы конкретные инструкции по использованию консервантов, чтобы избежать ненужных рисков».

В нынешних условиях глобализации и экономической взаимосвязанности для обеспечения устойчивого экспорта дуриана всем участникам цепочки создания стоимости необходимо объединить усилия, действовать согласованно и тесно сотрудничать на протяжении всего процесса производства, хранения, переработки и экспорта. Особенно это касается ужесточения Китаем контроля за содержанием остатков пестицидов, тяжёлых металлов и желтеющих веществ в продуктах из дуриана. Отсутствие должного контроля может серьёзно повлиять на отрасль, а риск приостановки и отзыва лицензии очень высок.

Предприятия провинции Ламдонг развивают экспорт дуриана

Наряду с этим, на местах всё чаще внедряются программы и планы пропагандистской работы, призывающие население использовать только те удобрения и пестициды, которые разрешены к обороту и применению во Вьетнаме. Производителям дуриана необходимо соблюдать производственные процессы в соответствии с нормативными требованиями, а также ограничить использование удобрений и пестицидов, содержащих кадмий, при выращивании дуриана.

Г-н Ха Нгок Чиен, глава Департамента растениеводства и защиты растений провинции Ламдонг, подчеркнул: «Для обеспечения устойчивого экспорта дуриана предприятия и упаковочные предприятия ни в коем случае не должны использовать краситель Yellow O при предварительной обработке и консервировании продукции из дуриана; в то же время необходимо строго соблюдать правила односторонней упаковки и прослеживаемости; инвестировать в оборудование для реализации технических мер, чтобы соответствовать требованиям страны-импортера и требованиям к продукции из дуриана».

«

На конференции «Устойчивое развитие дуриановой отрасли», состоявшейся 24 мая в Даклаке, г-н Во Куан Хуэй, директор компании Huy Long An Company Limited, отметил, что Вьетнам имеет преимущество в сезонности (круглогодичные поставки), но сталкивается с трудностями в контроле качества. Недостаточный контроль над зонами выращивания и упаковочными предприятиями не только влияет на прослеживаемость, но и подрывает репутацию вьетнамского дуриана на международном рынке.

Источник: https://baolamdong.vn/can-quan-ly-tot-ma-vung-trong-va-co-so-dong-goi-cho-cay-ty-do-388577.html