
В день открытия фестиваля традиционных южноиндийских пирожных его посетило большое количество туристов. Фото: TRUNG PHAM
Вечером 26 апреля на площади района Бинь Тхуй состоялась церемония открытия 13-го Южно-Вьетнамского фестиваля традиционных пирожных 2026 года, посвященного теме «Вкусы неба и земли».
13-й Фестиваль традиционных южновьетнамских пирожных пройдет в течение 6 дней, с 26 апреля по 1 мая 2026 года. На фестивале будет представлено более 300 стендов, включая зоны с традиционными пирожными, региональными деликатесами ОКОП, продуктовые киоски, площадку для конкурса традиционных пирожных, а также миниатюрную площадку, где ремесленники смогут продемонстрировать различные виды пирожных и рассказать, как их готовят.
В акции приняли участие многие провинции и города по всей стране, включая Хошимин, Хюэ, Ламдонг, Тайнинь, Анзянг , Донгтхап и Виньлонг.
Выступая на церемонии открытия, г-жа Нгуен Тхи Нгок Диеп, заместитель председателя Народного комитета города Кантхо , заявила, что Фестиваль традиционных южноиндийских пирожных — это ежегодное мероприятие, которое город проводит и организует уже 13 сезонов.
Это мероприятие стало местом отдыха, развлечений и кулинарных изысков для туристов со всего мира. Его цель – сохранение и популяризация культурной ценности вьетнамской кухни в целом и традиционных южновьетнамских пирожных в частности.

На фестивале посетители наслаждаются разнообразными традиционными пирожными. Фото: Трунг Фам
По словам г-жи Диеп, традиционные южновьетнамские пирожные являются не только отличительной чертой кулинарной жизни, но и играют важную роль в развитии туризма в городе Кантхо.
Учитывая это, на фестивале в этом году, помимо дегустации различных видов выпечки, посетители также смогут непосредственно принять участие в ее приготовлении и познакомиться с традиционными методами обработки. Это создает высокий уровень интерактивности, помогая туризму выйти за рамки простого осмотра достопримечательностей и стать культурным опытом.
Такое сочетание факторов позволило создать уникальный туристический продукт для города Кантхо, способствуя продвижению и развитию туризма в городе.

Фестиваль традиционных южноиндийских пирожных в Кантхо, насчитывающий 300 торговых палаток, принимает посетителей из города и окрестностей до 1 мая. Фото: TRUNG PHAM

На фестивале посетители также смогут поучаствовать в приготовлении традиционных пирожных вместе с местными мастерами. - Фото: TRUNG PHAM
Источник: https://tuoitre.vn/can-tho-khai-mac-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-nam-2026-20260426203958757.htm








Комментарий (0)