Выращивание экологически чистого риса с «правильным удобрением»: от политики к практике на полях.

(Chinhphu.vn) - В период трансформации рисовой промышленности Вьетнама, когда требования к качеству, низкому уровню выбросов и «зеленому» росту перестали быть долгосрочными ориентирами и стали существующими требованиями рынка и политики, решающую роль играет применение новых технологий в производстве.

Применение «четырех правильных принципов» в удобрении — это решение, направленное на снижение затрат, эффективное использование ресурсов и сокращение выбросов парниковых газов в рисоводстве. — Фото: VGP/LS

19 декабря в кооперативе Тхуан Лой (коммуна Кса Фиен, город Кантхо) Департамент сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо в сотрудничестве с Международным научно-исследовательским институтом риса (IRRI), компанией Tu Sang и компанией MTK Fertilizer организовал «День фермеров по внесению удобрений в соответствии с правительственной программой выращивания высококачественного риса с низким уровнем выбросов на площади 1 миллион гектаров». Это мероприятие является конкретным шагом на пути к внедрению технических решений из политики в практическое производство на полях.

Переносим «учебный класс» в поле.

В мероприятии приняли участие около 150 делегатов, представляющих управленческие ведомства, специализированные подразделения и отраслевые организации, такие как Департамент растениеводства и защиты растений, Вьетнамская продовольственная ассоциация и Национальный центр сельскохозяйственного консультирования, а также 100 фермеров из трех кооперативов региона. Уникальность мероприятия заключалась не в его масштабе, а в подходе: вместо обучения в зале весь материал был представлен непосредственно на рисовых полях.

Здесь фермеры получают непосредственные рекомендации по техническому процессу выращивания 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов в рамках государственной программы специализированного выращивания риса. Основное внимание уделяется применению «четырех правильных принципов» в удобрении, управлении питательными веществами в соответствии с конкретными зонами (SSNM) и управлении водными ресурсами с использованием метода чередования влажного и сухого периодов (AWD). Эти решения направлены на снижение затрат, эффективное использование ресурсов и сокращение выбросов парниковых газов в рисоводстве.

Доцент д-р Нгуен Ван Хунг, ведущий эксперт IRRI, заявил, что техника «правильного удобрения» не ограничивается общими рекомендациями, а поддерживается новыми технологиями. «Применение правильного типа удобрения, в правильной дозировке, в правильное время, в правильном месте и правильным способом — это не только технический принцип, но и вспомогательная технология и решение, которое помогает фермерам снизить затраты на 20-30% при сохранении или даже увеличении производительности. Это основа для интеграции вьетнамского рисоводства в глобальную устойчивую цепочку создания стоимости», — подчеркнул он.

Цифровые технологии помогают принимать взвешенные решения в сельском хозяйстве.

В дополнение к непосредственным рекомендациям, эксперты IRRI также внедрили цифровые инструменты, такие как Rice Crop Manager (RCM) и EasyFarm. Эти приложения позволяют фермерам получать рекомендации по ведению сельского хозяйства, основанные на конкретных экологических зонах, состоянии почвы и погодных условиях, вместо того чтобы полагаться исключительно на традиционный опыт.

Благодаря двустороннему обмену информацией фермеры не только «прислушиваются к информации», но и задают вопросы, сравнивая ее со своими рисовыми полями. Таким образом, технические процедуры преобразуются в конкретные, легко применимые производственные навыки, подходящие для местных условий, — ключевой фактор в реализации устойчивых решений.

Благодаря двустороннему обмену информацией с экспертами фермеры не только "прислушиваются к информации", но и задают вопросы, а также сравнивают полученную информацию со своими рисовыми полями. — Фото: VGP/LS

Демонстрации механизации вселяют уверенность.

Одним из самых интересных мероприятий стала демонстрация механизированного посева и внесения удобрений прямо на поле кооператива Thuận Lợi, за которой наблюдали 50 фермеров из кооператива. Благодаря сотрудничеству IRRI и компании Tư Sang, техника была приведена в движение напрямую, продемонстрировав свою способность одновременно точно и равномерно выполнять посев и внесение удобрений.

По мнению экспертов, эта технология способствует лучшему росту рисовых растений, снижает потери удобрений, а также уменьшает трудозатраты и производственные расходы. Эти преимущества наглядно демонстрируются на практических примерах, оказывая сильное визуальное воздействие на фермеров.

Г-н Нгуен Тхань Там, председатель совета директоров сельскохозяйственного кооператива Тхуан Лой, поделился: «Много лет мы использовали традиционные методы посева и внесения удобрений, которые трудоемки и не очень эффективны. Сегодня, видя, как машина выполняет обе задачи за один раз, точно и быстро, я уверен, что урожай в этом сезоне будет совершенно другим. Что особенно важно, это позволяет сэкономить на удобрениях, которые сейчас стоят недешево».

Считается, что этот непосредственный опыт имеет решающее значение для того, чтобы помочь фермерам быстро изменить свои методы ведения сельского хозяйства и постепенно внедрить современные модели производства риса с низким уровнем выбросов.

От передовых методов до масштабирования модели.

Дискуссия на мероприятии прошла оживленно, было задано множество вопросов, касающихся инвестиционных затрат, доступа к технике и услугам механизации, а также процесса участия в проекте по выращиванию риса на площади в 1 миллион гектаров. Эксперты и представители бизнеса напрямую отвечали на эти вопросы, помогая решить практические проблемы фермеров.

Выступая на мероприятии, г-жа Нгуен Тхи Джанг, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо, подтвердила: «То, чему мы сегодня являемся свидетелями, — это не просто учебный семинар или техническая демонстрация. Это доказательство перехода от политических рекомендаций к конкретным действиям на полях. Город Кантхо полон решимости и дальше поддерживать фермеров, создавая условия для тиражирования этой устойчивой модели рисоводства и способствуя успешной реализации проекта по выращиванию риса на 1 миллион гектаров».

Мероприятие «Фермеры правильно применяют удобрения» в Кантхо демонстрирует, что переход к выращиванию высококачественного риса с низким уровнем выбросов больше не является несбыточной мечтой. Когда наука и технологии внедряются непосредственно в поля и связываются с конкретными экономическими выгодами для фермеров, устойчивые модели имеют потенциал для распространения. Благодаря этим практическим шагам проект по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов постепенно закладывает прочную основу для его широкого внедрения в будущем.

Ле Сон

Источник: https://baochinhphu.vn/canh-tac-lua-xanh-voi-bon-phan-dung-tu-chu-truong-den-thuc-hanh-tren-dong-ruong-102251219163858143.htm