Ассоциация профессиональных шеф-поваров Бинь Туан подписала соглашение о стратегическом сотрудничестве

BTO - Ассоциация профессиональных шеф-поваров провинции Биньтхуан только что подвела итоги своей деятельности за 2023 год и наметила задачи на 2024 год. В мероприятии во Дворце TTC в Фантхьете приняли участие г-жа Нгуен Лан Нгок - заместитель директора Департамента культуры, спорта и туризма, постоянный представитель Ассоциации туризма, руководители Провинциального информационного центра по содействию туризму, представители некоторых ассоциаций шеф-поваров из других провинций и более 50 членов.

Ассоциация профессиональных шеф-поваров провинции Биньтхуан входит в состав Ассоциации туризма провинции и официально начала свою деятельность в январе 2023 года. За год работы Ассоциация профессиональных шеф-поваров провинции стала по-настоящему «общим домом» для всех любителей кулинарного искусства, предоставив им площадку для самовыражения, совершенствования навыков, креативности и совместного повышения уровня кухни провинции Биньтхуан.

Помимо продвижения и создания изысканных блюд Биньтхуана, содействия созданию уникальных меню с богатыми морскими ароматами и пробуждения ностальгии у туристов, Ассоциация профессиональных шеф-поваров также получает поддержку и поддержку от туристической индустрии, Ассоциации туризма и, в особенности, спонсоров кулинарных мероприятий под брендом «Фантхьет – Биньтхуан». В частности, в 2024 году Ассоциация профессиональных шеф-поваров Биньтхуана объединит усилия для создания ряда новых блюд на основе ингредиентов и специалитетов моря Биньтхуана.

В связи с этим Провинциальная ассоциация туризма и Ассоциация профессиональных шеф-поваров чествовали выдающихся личностей, внесших значительный вклад в деятельность Ассоциации. Это также возможность выразить благодарность спонсорам, подразделениям и компаниям, которые всегда поддерживали и содействовали деятельности Ассоциации. На церемонии Провинциальная ассоциация туризма объявила об окончании первого срока полномочий и приняла решение о награждении Исполнительного комитета Ассоциации профессиональных шеф-поваров провинции Биньтхуан на второй срок, 2024–2026.

Ассоциация также организовала приём и вручила сертификаты 46 членам – шеф-поварам ресторанов и отелей провинции. Чтобы начать новый семестр с успехом, на церемонии закрытия Ассоциация профессиональных шеф-поваров провинции Биньтхуан подписала соглашение о стратегическом сотрудничестве с инвестиционно-производственно-торговой акционерной компанией Hung Cuong и компанией V Horeca Ceramics.

Источник