Потребительское доверие
На протяжении многих лет г-жа Хоанг Тхи Трам из района Хоанг Ван Ту (город Бакзянг ) имеет привычку ходить в супермаркет Co.opmart Bac Giang, чтобы купить продукты питания для своей семьи, в том числе зеленые овощи. Она поделилась, что, несмотря на обилие информации на рынке о небезопасных продуктах питания, она по-прежнему доверяет и выбирает зеленые овощи от Yen Dung Clean Vegetable Cooperative, которые продаются в супермаркете Co.opmart Bac Giang. Потому что продукт имеет бренд на рынке и продается в крупных сетях супермаркетов.
Люди выбирают продукцию OCOP в супермаркете Co.opmart Bac Giang. |
Как и г-жа Трам, многие потребители заявили, что чувствуют себя в большей безопасности, употребляя овощи, клубни и фрукты из кооператива Yen Dung Clean Vegetable Cooperative. Поэтому продукты часто распродаются в течение дня на прилавках супермаркетов, среднее потребление составляет около 2 центнеров, включая: специи, листовые овощи, клубни, дыни, дыни... Известно, что супермаркет Co.opmart Bac Giang в настоящее время потребляет продукцию OCOP из провинции Бакзянг, включая: личи, зеленые овощи, чистую свинину, и пользуется доверием потребителей.
ИДТИ! В супермаркете Bac Giang также продается множество продуктов OCOP из разных регионов страны, таких как: грибы, свинина, курица, ветчина, овощи, фрукты... Все продукты аккуратно выложены, и покупатели могут легко их рассмотреть.
Представитель ритейлера с общенациональной системой дистрибуции Central Retail Vietnam сообщил, что в этом году подразделение продолжает сопровождать личи Bac Giang. Central Retail обязуется оказывать прямую поддержку предприятиям, кооперативам и поставщикам провинции Бакзянг в завершении процедур и оформлении документов для ввоза личи и других ключевых сельскохозяйственных продуктов в систему дистрибуции Central Retail, включая GO! Супермаркет. Соответственно, самая центральная зона будет обустроена таким образом, чтобы люди могли узнать личи из Бакзянг. Известно, что личи сельскохозяйственного производственного и общего кооператива услуг Хун Сюань (город Чу) получил 5-звездочный стандарт OCOP и является единственным продуктом в провинции, который соответствует этому критерию. По словам представителя кооператива, в первый же день появления продукта в супермаркетах некоторых южных провинций он привлек множество покупателей и успешно распродавался.
Улучшить качество
По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, благодаря усилиям всех уровней, секторов, населенных пунктов и организаций на сегодняшний день во всей провинции 419 продуктов OCOP прошли оценку и получили оценку 3 звезды и более. Среди них личи Luc Ngan — продукт, получивший 5 звезд по версии OCOP. Благодаря этому результату Бакзянг входит в число провинций с большим количеством продукции OCOP в северном горном регионе и во всей стране.
Продукты, признанные OCOP, в основном типичны, максимально используя преимущества и потенциал каждой местности, например: личи Luc Ngan, ранний личи Phuc Hoa, лапша Chu, курица Yen The hill, апельсин Luc Ngan, ...; иметь полные записи и документы о качестве и происхождении продукции; Во многих продуктах применяются передовые производственные процессы, такие как: VietGAP, Global GAP, HACCP...
Личи сорта «Бакзянг» выкладывают в красивом месте в супермаркете, чтобы люди могли его легко узнать. |
Некоторые из наиболее популярных сельскохозяйственных продуктов провинции и продуктов OCOP способны удовлетворить потребности крупного производства и напрямую экспортируются на востребованные рынки, такие как: Продукция компании VIFOCO Import-Export Joint Stock Company, экспортируемая на корейский рынок; Продукция компании Global Food Import Export Joint Stock Company экспортируется на рынок ЕС; Сельскохозяйственные лепешки Binh Minh кооператива Binh Minh экспортируются на корейский рынок; В частности, личи Люк Нган и ранняя личи Фук Хоа экспортируются на такие высококачественные рынки, как США, ЕС, Япония, Австралия и т. д. Это является движущей силой для поощрения и продвижения других сельскохозяйственных продуктов и продукции OCOP провинции с целью дальнейшего выхода на внутренние и международные рынки.
Чистая свинина, соответствующая стандартам OCOP, продается в супермаркетах. |
Однако и самим владельцам продукции необходимо постоянно повышать качество своих товаров. Представитель кооператива Yen Dung Clean Vegetable Cooperative сообщил, что при поставке продукции в супермаркеты, помимо обеспечения четкой и прозрачной прослеживаемости происхождения, необходимо также соблюдать строгие стандарты гигиены и безопасности пищевых продуктов, а также суточного количества товара. Поэтому на основе соглашения с супермаркетами подразделение выстраивает жесткий план производства, строго контролирует процесс производства от семян, удобрений, поливной воды, сбора урожая... Благодаря синхронизации решений, в настоящее время, помимо обеспечения источника товаров для супермаркетов в Бакзянге, кооператив также осуществляет поставки в ряд крупных торговых центров в Ханое .
Для продолжения поддержки участия сельскохозяйственной продукции и продукции OCOP провинции в цепочках связей, расширения рынков потребления и распространения в супермаркетах и на элитных рынках, в дополнение к улучшению качества продукции, Департамент промышленности и торговли продолжает связывать потребление продукции OCOP и сельскохозяйственной продукции с современными системами распределения и оптовыми рынками сельскохозяйственной продукции; Проактивно и тесно сотрудничать с функциональными агентствами Министерства промышленности и торговли, послами, торговыми советниками и вьетнамскими торговыми представительствами в других странах с целью поиска, расширения и диверсификации рынков; Координировать действия с функциональными органами приграничных провинций по устранению трудностей в обороте и экспорте сельскохозяйственной продукции на пограничных пунктах пропуска; Расширить приглашение предприятий к присоединению к производственным связям и закупке продукции для фермеров; Оказывать содействие и поддержку предприятиям, кооперативам и производственным домохозяйствам, заинтересованным в диверсификации дизайна, упаковки и применении технологий для отслеживания происхождения продукции с целью удовлетворения потребностей потребителей во внутренних и внешних цепочках поставок.
Наряду с вышеуказанным решением необходимо усилить пропаганду и продвижение продукции ОЦОП и сельскохозяйственной продукции края через каналы связи; Разрабатывать туристические продукты, туры, маршруты познавательного туризма, экотуризм... не только для того, чтобы представить туристический потенциал провинции, но и для того, чтобы продвигать на месте, распространять информацию о ценности и качестве сельскохозяйственной продукции провинции среди населения, отечественных и иностранных туристов; Мобилизовать вьетнамцев, проживающих за рубежом, для участия в представлении, потреблении продукции и развитии каналов сбыта вьетнамских товаров за рубежом.
Источник: https://baobacgiang.vn/chung-tay-tieu-thu-san-pham-ocop-postid419185.bbg
Комментарий (0)