Успех циклического сельского хозяйства
После восьми лет работы на нескольких предприятиях по разведению дождевых червей в Хошимине и в компании, специализирующейся на органическом производстве фруктов в южной части провинции, в конце 2022 года Ле Минь Вуонг (также известный под прозвищем «Вуонг, фермер, разводящий дождевых червей») решил оставить свою хорошо оплачиваемую и стабильную работу, чтобы вернуться в родной город и начать бизнес по «модели циклического сельского хозяйства с использованием дождевых червей». Вуонг называет это «возвращением к моей страсти, к земле, к профессии и к идеалам, которые я всегда считал правильными».
|
Ле Минь Вуонг и его выставочный стенд на заключительной конференции и церемонии награждения конкурса инноваций и предпринимательства провинции Кханьхоа 2025 года. |
На участке земли площадью 4000 м² в жилом районе Тан Сон 1 (район Бао Ан) г-н Ле Минь Вуонг начал свой бизнес, используя модель «сад-пруд-животноводство-разведение дождевых червей», сочетающую агротуризм. Он построил и развил эту модель на основе разведения дождевых червей, которое он изучал с 2014 года, и объединил ее с успешными моделями циклического сельского хозяйства со всего мира и внутри страны. Он спроектировал и построил свою ферму, разделив ее на несколько зон: выращивание высокоурожайных кокосов в сочетании с разведением кур свободного выгула; разведение дождевых червей; производство экстракта дождевых червей, различных видов жидких биологических удобрений (таких как генетически модифицированные бананы, генетически модифицированное алоэ вера, местные микробные препараты IMO...); и офис для работы, демонстрации продукции и приема гостей. Чтобы минимизировать затраты, он разработал и создал собственные пробиотики и выполнял множество других задач на ферме.
|
В 2023 году г-н Ле Минь Вуонг получил благодарственное письмо от министра сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоана (ныне заместителя председателя Национального собрания). |
«Проще говоря, цикличность — это повторное использование сельскохозяйственных отходов в качестве удобрений или корма для животных. В частности, испорченные овощи и фрукты используются в качестве корма для дождевых червей; травы и специи — в качестве биологических пестицидов для сельскохозяйственных культур; вермикомпост используется для удобрения овощей и фруктовых деревьев; а дождевые черви используются для производства экстракта из дождевых червей или в качестве корма для рыб. Интеграция дождевых червей в циклическую систему «сад-пруд-животноводство» является чрезвычайно важным звеном, оптимизирующим кормление, снижающим затраты на удобрения и создающим добавленную стоимость для последующей деятельности по разведению дождевых червей», — сказал г-н Ле Минь Вуонг.
Благодаря страсти, энтузиазму, прочным знаниям в области сельского хозяйства и предпринимательскому опыту, г-н Вуонг посвятил значительное время и усилия исследованию и производству 14 видов экстракта дождевых червей и питательных веществ для растений для рынка. Помимо удобрений и экстракта дождевых червей, он также продает клиентам племенной червей и мясо дождевых червей. Его постоянные клиенты приезжают со всей провинции, Центрального нагорья и дельты Меконга. После трех лет работы его ферма стала довольно прибыльной. В настоящее время такие продукты, как экстракт дождевых червей, удобрения из дождевых червей, племенной червей, мясо дождевых червей, различные питательные вещества для растений и биологические пестициды, приносят ему от 20 до 40 миллионов донгов в месяц. Это не только обеспечивает ему стабильный доход, но и создает постоянную занятость для одного работника с зарплатой 5 миллионов донгов в месяц и двух работников на неполный рабочий день. Помимо работы на ферме, он также участвует в проектах по передаче технологий обработки ила из креветочных прудов и отходов животноводства, читает гостевые лекции и продает книги, чтобы пополнить свой доход. Он также является акционером еще одного проекта по разведению дождевых червей, насчитывающего 50 ферм (100 м² / ферма) в Хошимине.
Г-н Вуонг поделился: «Чтобы добиться сегодняшнего успеха, мне пришлось пережить четыре неудачные попытки создания стартапа. Эти неудачи преподали мне ценные уроки, самый главный из которых — терпение, настойчивость и непоколебимая решимость добиться успеха. Помимо страсти и преданности делу, в «зеленом» сельском хозяйстве предпринимателям необходимо быть самодостаточными в плане капитала, используя краткосрочную выгоду для поддержки долгосрочного роста; сочетать четыре ключевых элемента — «вода, удобрения, труд и семена» — с пятым элементом инноваций, применяя науку и технологии, а также цифровую трансформацию в сельском хозяйстве для получения прибыли, быстрого развития и достижения больших результатов. Кроме того, партнеры по предпринимательству также играют очень важную роль».
На пути к тому, чтобы стать фермером-ученым.
На протяжении многих лет, посвящая себя разведению дождевых червей, г-н Ле Минь Вуонг делился своей страстью и знаниями об этом «механизме улучшения почвы» с другими, публикуя книги под девизом «каждый знает и делает это вместе». Г-н Вуонг является автором нескольких книг, посвященных разведению дождевых червей и экологически чистому сельскому хозяйству, в том числе: «Инновации для сервиса»; «Техническое руководство по разведению дождевых червей и его применению в экологически чистом сельском хозяйстве»; и «Техническое руководство по разведению дождевых червей с использованием свежего свиного навоза». В 2023 году он в сотрудничестве с издательством Labor Publishing House выпустил книгу «Применение методов циклического сельского хозяйства», которая разошлась тиражом в 1000 экземпляров за шесть месяцев после выхода и готовится ко второму изданию. Помимо своих книг на вьетнамском языке, г-н Вуонг также участвовал в создании англоязычного руководства по применению дождевых червей в органическом сельском хозяйстве, которое продается на платформе электронной коммерции Amazon международным покупателям. Ферма г-на Вуонга всегда открыта для посещения членами кооператива, фермерами, участниками кооперативов и студентами, которые могут бесплатно познакомиться с принципами циклического сельского хозяйства и узнать о них больше.
|
Г-н Ле Минь Вуонг проверяет качество экстракта дождевых червей. |
«В ближайшем будущем я поступлю в магистратуру по растениеводству, постоянно стремясь стать «ученым-фермером», специализирующимся на циклическом сельском хозяйстве с использованием дождевых червей, переработке твердых отходов, производстве органических удобрений и улучшении почвы. Родившись и выросши в фермерской семье, я понимаю трудности, с которыми сталкиваются фермеры, и всегда хочу изучать и исследовать решения, которые помогут им повысить ценность своей сельскохозяйственной продукции. Вскоре я открою второе фермерское хозяйство площадью около 4 гектаров, чтобы внедрить эту модель и принимать посетителей для экскурсий и ознакомления с ней. Я также передам свою модель циклического сельского хозяйства с использованием дождевых червей фермерам, которые в ней нуждаются, чтобы распространить экологически чистое и устойчивое сельское хозяйство среди большего числа людей», — сказал г-н Вуонг.
Увлеченный разведением дождевых червей и принципами циклического земледелия, г-н Ле Минь Вуонг принимал участие во многих конкурсах стартапов и добился замечательных результатов, таких как: второе место в конкурсе инновационных стартапов «Кханьхоа 2025»; поощрительный приз в конкурсе стартап-проектов для сельской молодежи «2023», организованном Центральным союзом молодежи; и благодарственное письмо от министра сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоана (ныне заместителя председателя Национального собрания) в 2023 году.
ЛАМ АНХ
Источник: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202601/chuyen-cua-vuong-trun-que-88e0fd3/









Комментарий (0)