В условиях усиливающегося воздействия изменения климата, требований к сокращению выбросов и жестких стандартов международного рынка сельское хозяйство в дельте Меконга остро нуждается в существенных изменениях.
Таким образом, «зеленая» трансформация — это не только решение для адаптации к изменению климата, но и возможность повысить ценность сельскохозяйственной продукции, построить современное, устойчивое и более конкурентоспособное сельское хозяйство на мировом рынке.

|
Фермеры, кооперативы и предприятия все чаще повышают свою осведомленность о экологически чистом производстве. |
Измените свой образ мышления.
Дельта Меконга, как крупнейший сельскохозяйственный регион страны, играет особенно важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и экспорте сельскохозяйственной продукции. Однако вызовы, связанные с изменением климата, и присущие традиционным моделям производства ограничения ставят этот регион перед необходимостью изменения подхода к развитию.
По данным экономических экспертов, на дельту Меконга в настоящее время приходится около 50% производства риса во Вьетнаме, более 90% экспорта риса и более 31% сельскохозяйственного ВВП страны. Однако этот регион, считающийся «рисовой житницей» страны, все больше страдает от засухи, засоления почв, проседания грунта и повышения уровня моря. Сельское хозяйство в дельте Меконга также испытывает давление со стороны традиционных моделей производства, которые в значительной степени зависят от химических удобрений, пестицидов и масштабной эксплуатации природных ресурсов.
Глава Департамента углеродно-нейтральной экономики (Агентство по изменению климата) г-н Ли Вьет Хунг отметил, что вьетнамское сельское хозяйство, особенно в регионе дельты Меконга, сталкивается с двойной проблемой. С одной стороны, этот регион все больше страдает от изменения климата; с другой стороны, традиционные виды сельскохозяйственной деятельности способствуют увеличению выбросов парниковых газов. По словам г-на Хунга, модернизация сельского хозяйства перестала быть выбором и стала обязательным требованием для защиты ключевых сельскохозяйственных районов страны.
С точки зрения исследований, доцент Чау Минь Хой, проректор Университета сельского хозяйства (Университет Кантхо), утверждает, что традиционные методы производства, такие как сжигание соломы, орошение затоплением и чрезмерное использование химических удобрений, приводят к значительным выбросам. Поэтому переход к низкоуглеродной модели сельского хозяйства и применение науки и техники являются неизбежным направлением для адаптации к изменению климата и повышения эффективности производства.
В действительности процесс консолидации земель по-прежнему сталкивается со многими препятствиями. По словам г-на Тран Хо Ван Кхоа, директора компании Techpal Soc Trang Co., Ltd., привычка использовать химикаты в производстве все еще широко распространена. Между тем, для достижения органических стандартов обрабатываемым землям требуется период перепрофилирования в 2-3 года, что требует значительных инвестиционных затрат и настойчивости со стороны производителей.
Согласно последнему отчету об оценке выбросов парниковых газов, сельскохозяйственный сектор Вьетнама ежегодно выбрасывает в атмосферу почти 90 миллионов тонн эквивалента CO₂. Только на рисоводство приходится около 45 миллионов тонн, за ним следует животноводство с примерно 20 миллионами тонн. Такие виды деятельности, как сжигание рисовой соломы, частые наводнения, интенсивное выращивание трех урожаев риса в год и чрезмерное использование химических удобрений, привели к увеличению уровня метана и N₂O – парниковых газов, которые во много раз мощнее CO₂.
На пути к зеленому сельскому хозяйству
По словам г-на Ли Вьет Хунга, переход от традиционного сельского хозяйства к высокотехнологичному производству приносит множество практических преимуществ. Автоматизированные решения, интеллектуальное управление и применение искусственного интеллекта могут помочь сократить потребление воды для орошения до 40%, уменьшить выбросы парниковых газов более чем на 50% и оптимизировать производственные затраты.
В частности, в будущем фермеры смогут не только получать выгоду от добавленной стоимости экологически чистой сельскохозяйственной продукции, но и участвовать в рынке углеродных кредитов — новом источнике дохода, развитие которого заинтересовано во многих странах.
Многие новые модели производства доказали свою эффективность на практике. Доцент д-р Чау Минь Хой представил усовершенствованную модель управления земельными ресурсами с использованием компоста, биоугля и севооборота риса с засушливыми культурами. Это решение не только снижает выбросы метана, но и повышает плодородие почвы. Примечательно, что модель севооборота рис-арбуз помогает диверсифицировать источники дохода и увеличить прибыль фермеров на 75-163% по сравнению с производством только риса.
В провинции Виньлонг все активнее внедряется модель «зеленого» производства. По словам заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды г-на Ван Хуу Хюэ, осведомленность фермеров, кооперативов и предприятий о «зеленом» производстве постоянно растет. Площадь производства, осуществляемого в соответствии со стандартами VietGAP, GlobalGAP, органическими стандартами и моделями выращивания высококачественного риса с низким уровнем выбросов, постоянно расширяется. Наряду с этим, широко применяются достижения в области механизации, цифровой трансформации, отслеживаемости, водосберегающих ирригационных систем и высоких технологий в сельскохозяйственном производстве. Производственно-потребительская цепочка все активнее развивается, способствуя повышению ценности и конкурентоспособности местной сельскохозяйственной продукции.
По мнению экспертов, для успешного развития сельского хозяйства необходимы три столпа: соответствующие технологии, стабильный потребительский рынок и гармоничный механизм распределения выгод между участвующими сторонами. Доктор Тран Хуу Хиеп утверждает, что технологии по-настоящему эффективны только тогда, когда они связаны с потребностями рынка. В то же время предприятиям, фермерам, кооперативам и инвесторам необходимо перейти от чисто покупательно-продажных отношений к модели совместных инвестиций, распределения выгод и рисков.
Бывший заместитель председателя Национального собрания Ле Минь Хоан считает, что трансформация сельского хозяйства заключается не только во внедрении новых технологий, но, что более важно, в переходе от традиционного производства к циклической экономике и экономике сельскохозяйственных экосистем. Соответственно, побочные продукты и отходы производства необходимо повторно использовать для создания новой ценности. В будущем поля будут не только производить рис, но и поглощать углерод, поддерживать аквакультуру, развивать туризм, сохранять биоразнообразие и создавать источники дохода для местного населения.
«Сейчас необходимо не только создавать экологически чистые продукты, но и формировать экологический рынок, где экологические и социальные ценности признаются и оцениваются справедливо. Зеленая трансформация — это не просто технологическая революция, но и революция на рынках, в поведении потребителей и в том, как общество ценит принципы устойчивого развития», — подчеркнул г-н Ле Минь Хоан.
Текст и фотографии: Тхао Ли
Источник: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202606/chuyen-doi-xanh-de-bao-ve-vua-lua-dong-bang-178272a/
Комментарий (0)