Рисовые хлопья Ханг Тан удостоены звания «Традиционное ремесло Ханоя».

Рисовые хлопья «Ханг Тан» издавна являются фирменным блюдом Ханоя .

Согласно решению № 2982, Ханой признает три традиционных ремесла в качестве «традиционных ремесел Ханоя»: производство изделий из воздушного риса на улице Ханг Тхан, район Нгуен Чунг Трук, и литье из бронзы в Нгу Кса, район Трук Бать, район Ба Динь; и ремесло изготовления воздушных змеев в виде бамбуковых флейт в деревне Ба Дуонг Ной, коммуна Хонг Ха, район Дан Фуонг.

Народный комитет Ханоя также признал название «Ханойская ремесленная деревня» для деревни плотников Ван Ан в коммуне Сон Донг, город Сон Тай.

Деревни, удостоенные званий «Ханойская ремесленная деревня» и «Ханойские традиционные ремесла», получают свидетельства о признании и грант в размере 6 миллионов донгов от Народного комитета Ханоя.

Согласно статистике, в настоящее время в городе насчитывается 327 официально признанных ремесленных и традиционных ремесленных деревень, расположенных в 24 районах, округах и поселках. Из них 278 деревень признаны ремесленными, а 59 — традиционными ремесленными.

Источник: https://kinhtedothi.vn/com-hang-than-duoc-cong-nhan-danh-hieu-nghe-truyen-thong-ha-noi.html