Кооператив по выращиванию маракуйи в Тан Лапе

QTO – Реструктуризация посевных площадей в коммуне Тан Лап открыла множество новых путей для развития местной экономики. Однако некоторые сельскохозяйственные продукты, несмотря на свою пригодность для местного климата, по-прежнему испытывают трудности с поиском рынков сбыта. В ответ на эту ситуацию модель организации и гарантирования закупок продуктов из маракуйи, разработанная г-ном Нгуен Ван Тхуаном в деревне Тан Хао, открыла устойчивый путь, обеспечив высокую экономическую эффективность его семье и задав направление развития для фермеров в горном регионе.

Báo Quảng Trị•01/06/2026

Активно ищите каналы сбыта для своей продукции.

Ранее фермеры в коммуне Тан Лап выращивали маракуйю, но из-за нестабильного потребления она постепенно теряла свою долю рынка. Осознав проблему на этапе потребления, г-н Нгуен Ван Тхуан активно наладил сотрудничество с крупными предприятиями для обеспечения производства. Для возрождения этой перспективной культуры он решил создать экспериментальную модель, планируя после стабилизации ситуации построить перерабатывающий и закупочный комплекс, а также оказать поддержку фермерам в формировании концентрированного сырьевого района.

Чтобы получить знания, г-н Туан отправился в Даклак , чтобы поучиться у крупных фермерских хозяйств, а также изучал методы выращивания в интернете и отбирал высококачественные сорта растений в Нгеане. В первый год он расчистил 2 гектара семейной земли, чтобы установить столбы, построить шпалеры и установить надлежащую систему орошения. Благодаря применению правильных технических процедур, плантация маракуйи развивалась благоприятно, достигая высоких урожаев и оставаясь свободной от вредителей и болезней. Опираясь на этот первоначальный успех, он продолжил арендовать землю в других деревнях, чтобы расширить масштабы производства. На сегодняшний день общая площадь плантаций маракуйи, принадлежащих его семье, составляет 7 гектаров, и все они находятся на стадии стабильного сбора урожая.

Г-н Нгуен Ван Тхуан (слева) всегда готов поделиться своим опытом и оказать техническую поддержку фермерам, стремящимся к развитию своей экономики в области выращивания маракуйи. — Фото: К.С.

Согласно расчетам, за двухлетний цикл сбора урожая с одного гектара пастбищных угодий маракуйи в среднем получается около 80 тонн. При рыночных ценах, колеблющихся в районе 20 000 донгов/кг, каждый гектар пастбищных угодий приносит доход почти в 1 миллиард донгов.

Г-н Тхуан поделился: «В ходе практических исследований и пилотных проектов я обнаружил, что маракуйя очень хорошо подходит для климата и почвы Тан Лапа. Растение легко выращивать, оно не требует особого ухода и удобрений, а также устойчиво к вредителям и болезням. Если производители с самого начала будут следовать правильным техническим процедурам, растения будут очень хорошо расти, а урожайность и качество будут достаточно высокими».

Связывание производства и потребления

В действительности, при продаже крупным предприятиям требования к размеру и форме фруктов очень строгие, что приводит к большому количеству отходов некачественной продукции и, как следствие, к потерям для фермеров. Для полного решения этой проблемы г-н Тхуан решил инвестировать почти 500 миллионов донгов в строительство системы переработки и морозильного склада у себя дома. Маракуйя, не соответствующая экспортным стандартам по размеру, будет очищена от косточек, упакована и заморожена для поставки на перерабатывающие заводы в Дананге и Хошимине .

В среднем, каждая партия замороженной мякоти маракуйи продается по цене от 35 000 до 45 000 донгов/кг, а в сезон дефицита — до 60 000 донгов/кг. Такое решение позволяет полностью закупать продукцию, сокращая сельскохозяйственные отходы для фермеров. Это не только обогащает семью, но и создает постоянные и сезонные рабочие места для местных жителей благодаря системе сдельной оплаты труда. В пиковый сезон здесь занято более 40 работников с доходом от 150 000 до 300 000 донгов на человека в день, что способствует социальной стабильности в коммуне Тан Лап.

Для расширения посевных площадей под выращивание маракуйи г-н Тхуан активно поддерживает семьи, желающие выращивать это растение. В частности, он делится технологиями, организует закупку семян и помогает с транспортными расходами. Для малообеспеченных семей он предоставляет отсрочку платежа за рассаду, постепенно вычитая ее стоимость из покупной цены после сбора урожая. Одновременно он гарантирует закупку всей маракуйи, выращенной фермерами в бывшем районе Хуонг Хоа, и регулярно открывает свою ферму для посещения членами фермерского объединения, чтобы они могли перенять его опыт. В будущем его семья планирует инвестировать в дополнительные холодильные склады для расширения закупок продукции.

Модель экономического развития г-на Тхуана демонстрирует эффективность увязки производства и потребления, соответствует принципу устойчивого развития сельского хозяйства и заслуживает внимания для более широкого внедрения. Комментируя модель, председатель Ассоциации фермеров коммуны Тан Лап, Нгуен Чунг Хиеу, сказал: «Это многообещающая модель. Г-н Тхуан не только хорошо поддерживает семейное производство, но и оказывает техническую поддержку и обеспечивает доступ к рынкам, поэтому многие домохозяйства переняли его опыт. В будущем Ассоциация фермеров коммуны организует визиты и сессии по обмену знаниями для своих членов, чтобы они могли тиражировать эту модель».

Ко Кан Суонг

Источник: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/lien-ket-trong-chanh-leo-o-tan-lap-c8d1456/