Для ловли креветок в креветочнике достаточно небольшой сетки размером около 1–1,5 мм. Более профессиональные люди будут управлять траулерами, чтобы получить больше улова.
Г-н Нгуен Ван Кхыонг, житель района Дуонг Донг города Фукуок (провинция Кьензянг), рассказал, что в этом году в сезон креветок он и его друзья по соседству отправились на пляж, чтобы поймать креветок, чтобы съесть их и угостить туристов в своем гостевом доме.
Лодочники, которые тянут сети для ловли креветок, зарабатывают несколько сотен килограммов креветок каждый день.
«Креветки можно использовать для приготовления множества блюд, таких как жареные креветки, жареные креветки с кислым карамболом, подаваемые с креветочными креветками, сушеные креветки, тушеные со свиными шкурками, рулетики из креветок, кислая креветочная паста для макания вареного мяса... Каждое блюдо восхитительно», - сказал г-н Нгуен Ван Кхыонг.
Креветки также являются добычей, за которой охотятся многие стаи рыб вблизи побережья, поэтому ловцы креветок иногда получают двойной урожай, когда ловят и креветок, и рыбу...
Сушеные креветки (морские креветки, по форме напоминающие пресноводных креветок) продаются по цене около 80 000–90 000 донгов/кг на острове Фукуок, провинция Кьензянг.
Сушеные креветки продаются по цене около 80 000–90 000 донгов за кг. Сезон ловли креветок помогает многим людям получить дополнительный доход, покрывающий расходы на проживание. Фермеры, выращивающие креветок, иногда получают двойной урожай креветок и рыбы.
Комментарий (0)