Диверсифицировать рынок потребления питахайи

После слияния питахайя также стала выгодным продуктом провинции Ламдонг (новым), и продвижение торговли с целью содействия развитию и расширения рынков потребления также принимается во внимание...

Преимущества и проблемы

В нашей стране питахайя в настоящее время входит в число 40 наиболее востребованных экспортных продуктов, одобренных правительством, а также в число 12 видов фруктов, признанных Вьетнамом обладающими конкурентными преимуществами. В частности, в Биньтхуане , ныне прибрежном районе провинции Ламдонг (новая), продукты из питахайи продолжают сохранять свои преимущества, занимая лидирующие позиции в стране по площади, объёмам производства и качеству. Географическое указание питахайи Биньтхуан – четвёртый бренд, защищённый государством и имеющий эксклюзивную регистрацию наименования по всей стране...

Питайя Бинь Туан рекламируется на торговых мероприятиях.

В первой половине 2025 года площадь под питахайей в провинции оставалась стабильной на уровне 26 300 гектаров, а объём производства оценивался в 326 000 тонн, что на 2,19% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В то же время, согласно статистическим данным, экспорт питахайи из Биньтхуана принёс местной сельскохозяйственной группе около 6,8 млн долларов США, что более чем на 30% больше, чем за тот же период, и составило почти 70% от плана этого года... Однако, несмотря на проникновение во многие страны и территории по всему миру , расширение рынка потребления питахайи за рубежом также сталкивается со многими трудностями и вызовами.

Поскольку в прошлом драконий фрукт из Биньтхуана экспортировался на 85% от общего объёма производства, но лишь около 2-3% – по официальным каналам, остальная часть продавалась через приграничную торговлю и в основном экспортировалась на китайский рынок. Однако эта страна с миллиардным населением также расширяет свою территорию и стремится к активным поставкам драконьего фрукта на внутренний рынок, одновременно расширяя рынки сбыта в Европу, Америку и другие потенциальные рынки, сталкивается со многими трудностями, помимо «конкурирования» с мексиканским и эквадорским драконьим фруктом на требовательных рынках... На внутреннем рынке «поглощение» невысоко (около 15% от общего объёма производства), но цена нестабильна и также конкурирует со многими отечественными фруктами за выбор потребителей.

Содействовать расширению рынка

Исходя из реальной ситуации, муниципалитет всегда стремился находить решения для преодоления трудностей и проблем, направленных на развитие и диверсификацию рынка через традиционные и современные каналы сбыта. Например, создавая возможности для встреч заинтересованных сторон и способствуя заключению контрактов на потребление питахайи и продуктов ее переработки (вино из питахайи, сок из питахайи, сушеный питахайя – мягкосушеный питахайя, лапша из питахайи и т.д.). Кроме того, муниципалитет оказывает поддержку предприятиям, кооперативам, производственным и торговым предприятиям, занимающимся питахайей, в участии в ярмарках и выставках для продвижения продукции и сотрудничества в целях расширения рынка потребления за рубежом. Кроме того, муниципалитет вносит свой вклад в Программу развития торговли, Программу развития промышленности провинции и страны и т.д. Благодаря этому местные предприятия получают больше возможностей для продвижения своих брендов, а также для совершенствования технологических процессов и процессов переработки в соответствии с требованиями потребительского рынка.

Помимо укрепления и расширения традиционных рынков, местная промышленность и торговля будут усиливать деятельность по продвижению продукции из питахайи провинции Биньтхуан. Продолжить организацию ознакомительных и торговых делегаций в соответствии с программами центральных министерств и ведомств для изучения и освоения новых рынков с целью снижения зависимости от китайского рынка. Одновременно с этим будет поощряться торговое сотрудничество, налаживая связи между спросом и предложением в провинциях и городах страны, тем самым способствуя обеспечению внутреннего рынка питахайей.

«

Известно, что до настоящего времени географическое указание драконьего фрукта Бинь Туан находилось под защитой Европейского союза (ЕС), изображение и товарный знак «Драконий фрукт Бинь Туан» также были продлены для защиты 13 странами и территориями, включая: США, Великобританию, Францию, Германию, Нидерланды, Японию, Корею, Китай, Малайзию, Таиланд, Сингапур, Индонезию, Гонконг...

Источник: https://baolamdong.vn/da-dang-hoa-thi-truong-tieu-thu-thanh-long-381538.html